花椒粉的做法是自制的(花椒粉怎么做1、花椒粉的做法。2、花椒粉的做法常见，4.胡椒粉的家常做法和配料技巧，3.如何制作辣椒酱？东北花椒粉怎么做？花椒粉自制准备材料:红辣椒、番茄、大苹果、大蒜、盐、糖、去皮生姜、白梨，泡椒碎粉的制作方法泡椒碎粉的制作方法介绍1。准备材料:青椒500克，姜适量，蒜适量，白酒适量，糖少许，盐3汤匙，十三香1汤匙。

我家在东北。我妈每年都做辣酱，亲戚都来我家拿。我在这里告诉你我食谱吧！红辣椒，芝麻，苹果，大蒜，少许糖，少许盐和水晶梨，就这些。可以去专门的地方拧辣椒酱，也可以自己在家拧。味道特别好。希望是你想要的:)问我妈，这个是根据她自己的口味。我妈不放味精，因为长期吃对身体不好。我妈妈说只要一点姜。其他的，像你说的，多放几斤少放几斤完全是她自己的口味。

配料:东北椒、盐、蒜、姜、豌豆、高度白酒。红辣椒洗净，挑出软烂的切掉，所以把上面的蒜和姜切片，用粉碎机粉碎，把切好的辣椒、盐、蒜、姜、豌豆一起倒进去，搅拌均匀，一个星期后封瓶！如果盐放的少，就需要放在冰箱里。红辣椒洗净，挑出软烂的，洗净后彻底晾干。切辣椒的时候最好戴一次性手套，不然手会太热。

将剁碎的胡椒、盐、蒜、姜和豌豆一起倒入，搅拌均匀，装瓶。不要装得太满。填好后，在最上层撒一层盐，倒一些高度高粱酒。瓶子封好了，一周就好了！(如果盐放的少，需要放冰箱。)其他方法:材料:鲜红辣椒5斤，哈尔滨太阳岛干酱3斤，蒜1斤，姜半斤，糖半斤，白醋3两，味精1两，盐5两。做法:1。大蒜和味精放在一起。2.其他的混合在一起，放在锅里慢慢煮。不要糊锅。3.等到熟了，放凉，再加入蒜味精，拌匀。

1。准备材料:青椒500g，姜适量，蒜适量，白酒适量，糖少许，盐3汤匙，十三香1汤匙。2.把辣椒连同椒梗一起洗干净，控干水分，去掉椒梗。3.切成块(大小自己定)。4、花椒切碎，加入姜、蒜、盐、味精、糖、十三香、酒。5.搅拌均匀。6.可以放在腌渍缸里压一晚上吃，也可以放在干净的玻璃缸里，放在冰箱里冷藏，慢慢享用。

主料:主料:茄子(紫皮，长)2个，猪肉馅100g调料:葱15克，姜15克，小米椒2个，料酒5毫升，豆瓣酱30克，甜面酱15克，辣椒2个，辣椒粉15克。1.肉馅怎么加料酒和甜面酱？

食材:猪肉末250g，青椒10个，葱、姜、盐、酱油、香油、嫩肉粉。做法1、肉末250克左右，加盐、酱油、香油和少许嫩肉粉调味。(多放点香油)2。将葱花和姜末加入肉末中，搅拌均匀，腌制20分钟左右。如果肉太干，加一点水。3、青椒去蒂，青椒籽洗净，切成23cm的小块。4.用筷子把腌好的肉塞进青椒里，直到填满为止。

东北椒沫的配方是:东北椒:2斤，蒜:0.5斤，姜:0.5斤(最好是鲜姜)，白醋，盐，一个玻璃瓶。东北花椒泡的制作方法:1。将胡椒洗净，去除胡椒根，保留胡椒籽，然后在绞碎机中绞碎或剁碎；2.大蒜去皮去根，切碎；3.将姜去皮切碎。如果不是鲜姜，将长的姜丝从姜沫中取出；4.将上述压碎的泡沫依次放入盆中，然后依次加入其他配料，搅拌均匀。

1、花椒粉的做法。2、花椒粉的做法常见。3.如何制作辣椒酱？4.胡椒粉的家常做法和配料技巧。1.花椒粉的做法:准备材料:红辣椒2斤、西红柿2个、大苹果1个、大蒜1个、盐适量、糖适量、去皮生姜一大块、白梨1个。2.红辣椒洗净晾干。3.苹果、梨、西红柿也洗净晾干，生姜去皮切成厚片。4.所有的苹果、梨、西红柿和辣椒都切成块。加入姜、蒜、盐、糖拌匀。分批加入料理机，选择低档打成碎片。

美食:【青椒酿肉】【食材】:青椒、瘦肉、盐、生抽、老抽、蚝油、葱、姜、小米辣、糖、浆水、小米辣、小葱【方法和步骤】1 .首先要准备半斤左右的青椒，清洗干净。然后我们要把青椒切成小块，不要太大，4厘米左右就可以了。2、准备一小块瘦肉，最好选择三分肥七分瘦的，这样口感会更好，将瘦肉清洗干净，切块放入碗中备用。

切好的姜末和蒜末应该分成两份。一部分要加到瘦肉末里，另一部分和胡椒粉一起放小碗里备用。3.准备几根小葱，将小葱切成葱末，加入瘦肉中。同时加入一勺料酒去腥，少许盐调味，少许胡椒粉提香。最后加入一些生抽、老抽、蚝油，用筷子将所有材料和瘦肉末混合均匀。肉末做好之后，我们要把做好的青椒圈拿出来，然后用筷子把肉馅放进青椒圈里，把青椒圈填满。

准备材料:红辣椒、番茄、大苹果、大蒜、盐、糖、去皮生姜、白梨。红辣椒、苹果、梨、西红柿也洗净晾干，生姜去皮切成厚片，将苹果、梨、西红柿、辣椒切块，加入姜、蒜、盐、糖，拌匀，分批放入料理机中挑选低档，打成碎片。放入密封罐中，放入冰箱保存两三天。