咸肉太咸了。我能做什么来减轻它？咸肉太咸怎么快速掉色？培根太咸了，怎么做才能改善呢？浸泡23小时，培根会被稀释，炖肉太咸怎么补救？可以在炖肉中多加水，把汤倒出来再加水，然后在炖肉中加一点糖拌匀，如何去除肉中盐的咸味？在生活中，你经常会遇到这样的情况。如果你不小心握手，你会放太多盐，你该怎么办？腊肉直接泡煮后，味道会变淡。

我们在生活中经常会遇到这样的情况。如果我们不小心握手，我们会放太多盐。我们做什么呢方法/步骤1加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会让菜的味道大不如前，但总算是保住了一道菜，不然会因为太咸而被拒。2加糖。加了糖之后，食物就不会那么咸了。3加入土豆。如果盐太多，这时候就赶紧把一个土豆削皮，然后切成块放进锅里。锅里的咸味会被土豆吸收。

醋的味道会使咸味减少很多，使熟食有淡淡的酸味。如果你喜欢吃醋，多放点也没问题。末端预防措施经验仅供参考。如果需要解决具体问题(尤其是法律、医学领域)，建议你详细咨询相关领域的专业人士。作者声明:此经历为本人根据真实经历原创，未经允许，本人拒绝转载。

1、腊肉可以用淡盐水泡，因为两者之间有浓度差。浸泡两三个小时后，腊肉中的盐会溶解在淡盐水中，使腊肉的味道变淡；2、也可以用白酒浸泡两三个小时，也可以改善腊肉太咸的问题，因为白酒可以去除腊肉的咸味，3、将腊肉切片用温水浸泡一段时间也可以改善。可以做成青椒，炒腊肉。先将腊肉用温水浸泡20分钟，稍微去掉一些咸味，取出切片备用。锅内热油，放入姜蒜爆香。加入培根和青椒，翻炒几分钟。撒上葱花即可食用。

1。要让咸鱼、咸肉快速脱盐，正确的做法是在清水中加入适量的盐，搅拌制成淡盐水，然后将准备好的食物在其中冲洗干净。2.这样咸鱼和浸泡液只有盐浓度的差别，这样表层组织就不会从浸泡液中吸收纯水，然后里面的盐就会按照从高浓度到低浓度自然分布的原理快速释放出来。3.对于质地干硬、咸味重的腌制品，为了加速水分渗透和盐分沉淀，可以在用于浸泡咸鱼、腊肉的淡盐水中加入一些食用碱。借助于食用碱对蛋白质的释放，可以有效加速腌制产品的软化脱盐过程。

这是利用两者之间的浓度差稀释的。浸泡23小时，培根会被稀释。效果非常好。2、白酒浸泡腊肉12小时，可去除咸味，并用于烹饪，味道鲜香。3、白醋在温水中浸泡腊肉，加入适量的白醋，浸泡3小时左右，可以去除咸味。4、淘米水用淘米水还可以去除一些咸味。5.将腊肉切片浸泡，或者用来煲汤、煮粥。

炖肉咸了，可以在炖肉中多加水，把汤倒掉再加水，然后在炖肉中加一点糖，搅拌均匀。也可以直接把土豆块放入炖菜里一起炖，这样土豆会慢慢吸收汤里的咸味，咸味的汤也会变淡。1.往炖肉里加糖。如果是咸的，可以放糖补救。具体方法是炖肉多加水，把汤倒掉，再加水。然后在炖肉中加入少量的糖，然后稍微搅拌一下。炖肉的咸味会减轻。

如果腊肉太咸，我们可以先把腊肉切成块，然后在水里加一勺盐，再把腊肉放在盐水里泡10分钟、15分钟左右，就可以把腊肉里的咸味完全去掉。原理:腊肉中的细胞已经死亡，失去了选择性通透性。钠离子可以自由进出死亡细胞。加入一茶匙盐，当细胞内钠离子的溶解度大于外部盐水时，高浓度的钠盐就会渗透到低浓度的盐水中，使腊肉变淡。

清水漂白法溶解。咸鱼和浸泡液只有盐浓度的差别，所以表层组织不会从浸泡液中吸收纯水，然后里面的盐会按照高浓度到低浓度自然分布的原理快速释放出来。对于质地干硬、咸味重的腌制品，为了加速水分渗透和盐分沉淀，可在浸泡咸鱼、腊肉的淡盐水中适当加入一些食用碱，食用碱对蛋白质的释放可有效加速腌制品的软化脱盐过程。

2、婴幼儿:腊肉含有大量的钠，吸收过多的钠会增加肾脏的负担，因为孩子的肾功能还没有完全发育成熟，所以要少吃腊肉。3、肠胃使用者:腊肉是精制食品，不易消化，而且天气不好，腊肉容易发霉，煮了不洗，容易引起肠胃不适，如果肠胃不好，影响更大，所以肠胃不好的人不宜多吃腊肉。

腊肉直接泡在水里煮会被稀释。煮腊肉的做法:1。将盐腌和干燥的咸肉浸泡在温水中约4小时，以去除多余的盐味。2.洗净后放入锅中，加入适量的水，不需要放葱姜料酒等调料。3.盖上大火烧开，然后转小火。4.炖20分钟左右，用筷子从皮的一侧戳进去。能捅就捅熟了。取出一会儿，让它冷却。吃的时候切就好了。在我们的生活中，很多人会做腊肉。做培根的时候，盐肯定是必不可少的。盐不仅可以让肉变得紧实有质感，还可以让肉储存的时间更长。但是有些人对盐量的控制不是很有经验，所以腊肉太咸了。如果直接用于烹饪，会导致肉的味道下降，非常难吃，只能吃一点。

盐水浸泡:将腊肉切片，将水加热，加入一勺盐，将腊肉放入盐水中浸泡10至15分钟。开水:烧开足够的水，将腊肉切块，将肉放入开水中煮10分钟左右后捞出，再放入清水中煮10分钟左右后捞出，1.盐水浸泡:将腊肉切块，将水加热，加入一勺盐，将腊肉放入盐水中浸泡10至15分钟。2、沸水煮:烧开足够的水，将腊肉切块，将肉放入沸水中煮10分钟左右后捞出，再放入清水中煮10分钟左右后捞出。