本篇文章给大家谈谈金桔泡蜂蜜保质期，以及金桔泡蜂蜜的简单做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 金桔泡蜂蜜的做法大全
2. 蜂蜜可以泡金桔吗
3. 金桔放在蜂蜜浸泡封存了很多年,还能喝吗
4. 洗干净的金桔可以直接用蜂蜜腌制吗
5. 蜂蜜可以直接泡金桔吗 蜂蜜泡金桔的做法
6. 金桔可以放冰箱保鲜吗 金桔冷藏可以放多久
7. 蜂蜜金桔的做法

一、金桔泡蜂蜜的做法大全

金桔泡蜂蜜的做法所需的材料，金桔500克，蜂蜜300毫升，冰糖100克，以及盐10克。具体的做法如下。

1、先盆里放入10克盐，再放入新鲜购买的金桔，水要没过金桔，搅拌均匀让盐充分融化，再浸泡20分钟。目的是去除果皮上残留的农药和防腐剂。浸泡后用双手轻轻搓洗，沥水晾干。

2、将冰糖放入料理机干磨杯里，高速下打成糖粉。

4、将沥干水分的金桔切片，一个小金桔大概切成四片。

5、将切好的金桔摆放进瓶里，放一层金桔撒一层糖粉。

6、码放好后，向金桔瓶里倒入蜂蜜，一边倒一边把瓶子放桌上轻轻磕，让蜂蜜完全包裹所有的金桔，没过金桔。

7、然后拧紧盖子，上下晃动让糖粉、金桔、蜂蜜充分均匀的融合，放置两周即可饮用，待腌制一周的时候记得晃动一下，让瓶底发酵的气泡集中到瓶口处。

这样蜂蜜金桔就做好了，饮用的时候取几片金桔，再来点蜜，然后用温水冲泡就可以了。喝起来淡甜，也可以加点冰，当冷饮，不过大冬天的这么干需要勇气。

另外，蜂蜜也可以腌制柠檬，腌制菠萝，甚至腌制草莓，后两个就不介绍了，我个人感觉太黑暗料理了，这里再说说，蜂蜜柠檬的做法。做法跟蜂蜜金桔很相似。

2、将洗净的柠檬用开水浸泡1-2分钟，水温不要太烫，60-70度左右即可。

3、将柠檬从开水中捞出来，然后晾干。

5、找一个密封的罐子，先用蜂蜜垫底，然后将柠檬片排放整齐，一层蜂蜜一层柠檬，最后蜂蜜要盖过柠檬。

6、然后找个阴凉的地方，放置20-30天，即可食用。

二、蜂蜜可以泡金桔吗

金桔和蜂蜜能一起吃，一般泡上3-7天即可。

从食物的营养成分上来看，金桔性温,富含维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、挥发油、果酸等成分；蜂蜜性平，富含蔗糖、麦芽糖、蛋白质、有机酸、维生素、镍、铜、铁、锰等营养元素，两者间的营养成分不相抑制，可以同食。

金桔药性甘温，有生津止渴、润肺止咳的作用，加之蜂蜜归肺经，也有一定的润肺作用。因此金桔蜂蜜水润肺止咳的效果更好。

金桔中含有大量的维生素C，这种物质具有一定的抗氧化性，能淡化皮肤中的黑色素，加上蜂蜜有润肠通道的作用,能排出体内的毒素。因此，是非常不错的美容饮品！

金桔蜂蜜水中富含水分及膳食纤维，能帮助食物的消化及吸收，在一定程度上还能预防消化不良，从而改善便秘。

金桔蜂蜜水中的糖分物质，能分解代谢体内的乙醇,含有的酸性物质能提神醒脑，因此金桔蜂蜜水适合酒后者食用。

金桔蜂蜜水中的营养物质丰富,不仅能为人体补充营养，而且还能提高人体的免疫力，适当食用对预防流行性感冒有一定的作用。

参考资料：百度百科—蜂蜜和金桔

三、金桔放在蜂蜜浸泡封存了很多年,还能喝吗

金桔放在蜂蜜里面浸泡存储了很多年的情况下，最好建议还是不要继续再喝，因为这样不符合卫生的饮食要求，而且浸泡的时间太长，容易出现质变或者受到细菌污染的情况发生，所以我们平时在制作食物的时候一定要注重有效的保质期，这样才会更好，一些新鲜的食物新鲜进食，会符合科学的饮食要求。

四、洗干净的金桔可以直接用蜂蜜腌制吗

材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml

1、金桔买回来后把蒂摘去洗净，用淡盐水整个浸泡半小时，沥干水分备用。

2、把金桔对半切开，用小叉或牙签把核剔掉。

3、取一个干净无油的锅，把冰糖用清水煮溶化后，加入金桔；小火煮至金桔变软即可。

4、放凉后，加入适量蜂蜜，取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封，存放于冰箱内。

5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取，既可以直接当零食吃，也可以加热水冲饮。

1、金黄片糖也可以用冰糖、麦芽糖、砂糖代替。

2、金橘性温、味辛甘酸；具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用；是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。

五、蜂蜜可以直接泡金桔吗 蜂蜜泡金桔的做法

1蜂蜜可以直接泡金桔吗

可以，但是需要清洁。

蜂蜜是可以直接用来泡金桔的，但是需要将金桔做好清洁处理才可以泡，而且在泡的时候，需要将金桔的水分完全控干。金桔性温、味辛甘酸，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽醒酒的作用，针对腹部胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛的患者具有一定的食疗效果，加上蜂蜜是对金桔的辅助作用，是非常好的一道食疗佳品。

材料：金桔500g、蜂蜜300ml、冰糖100g、盐适量。

1.将购买的金桔放入盐水中清洗，浸泡20分钟。

2.沥干水分，控干水，将金桔切片，一个金桔大概切4片。

3.将切好的金桔平铺在一个具有良好的密封性的瓶子中，再铺上一层冰糖。

4.按金桔冰糖的顺序慢慢码好，然后沿着瓶壁倒入蜂蜜，直到完全覆盖住金桔即可。

5.拧紧盖子密封好，上下晃动瓶子让三种东西充分混匀，放置两周左右即可饮用。

金桔蜂蜜泡水喝建议是用40-50摄氏度的温水冲泡饮用，不宜使用开水冲泡，蜂蜜是一种含有丰富酶类物质的食品，若是用开水冲泡的话，其酶类物质就会失去活性，同时蜂蜜中所含的营养成分也会被破坏，这样一来就起不到很好的食疗效果，而且这样尝起来的金桔蜂蜜水的味道也会变得没有那么好喝。

像金桔泡蜂蜜这种食物，只要合理的存放和保存是可以长时间保存的，而且保存的时间很长。由于金桔蜂蜜中大部分都是水分和糖分，糖分的占比多一些，所以在一定的程度上可以抑制细菌的生长繁殖，只需要在存放和保存过程中，主要不要让其沾到水分或者受到严重的污染，放置在通风干燥阴凉的环境下储存即可，这样可以长时间的存放金桔蜂蜜，还有可能可以存放时间延长至2年左右。

六、金桔可以放冰箱保鲜吗 金桔冷藏可以放多久

1金桔可以放冰箱保鲜吗

可以。

金桔是在每年的深秋初冬季节上市，所以是比较能耐低温的，一般可耐0℃左右的低温，而冰箱的保鲜层温度一般为4-6℃，所以金桔是可以放在冰箱中保鲜储存的。

在冰箱的低温条件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，因此将金桔放在冰箱保鲜的话不仅可以延长金桔的保存时间，而且也能保证金桔的口感。

金桔中含有丰富的营养物质，如果置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，而冰箱冷藏温度一般为4-6℃，如果将金桔放在冰箱中冷藏保存的话，可以延长金桔的保存时间，一般可以保存10-15天左右。

但是因为金桔中含有较多的水分，将其置于冰箱中保存的话会逐渐地挥发掉水分，所以将金桔放在冰箱中保存的话需要用塑料袋包裹，而且也不宜存放太长的时间，以免口感下降。

如果环境的温度不是很高的话，那么建议可以将金桔装在保鲜袋里，再放在纸箱中，然后将纸箱直接置于阴凉、通风处进行保存，这样保存的方法比较简单，适合大部分家庭采用。

用松针或木糠来保存金桔也是比较常见的方法，因为松针和木糠具有一定的吸水性，可以吸收空气中的水分，所以将金桔放在上面的话可以防止出现长霉、变质的情况，从而延长金桔的保质期。

如果金桔吃不完的话，那么可以将金桔与冰糖或蜂蜜放在一起熬成金桔酱食用，在熬制的过程中水分会挥发掉，同时糖分会有一定的增加，所以相对来说保质期还是比较长的，而且吃起来口感也十分不错。

也可以将金桔干切成片，用烤箱烤干或者晒干做成金桔干，然后置于密封罐中保存，这种金桔干中的水分含量几乎为零，所以保质期相对来说会更长一些，平时没事的时候就可以用几片金桔干来泡水喝。

七、蜂蜜金桔的做法

1、准备干净无水无油器皿。两斤金桔，去蒂，盐水浸泡20分钟，撮洗干净。

2、锅里水烧开，将金桔倒进去，煮3分钟

7、最后在锅里晾凉到锅底只有一点温热，加入300g蜂蜜装罐冷藏即可

金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。

老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。

冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。功效：养阴生津，润肺止咳。蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。

好了，关于金桔泡蜂蜜保质期和金桔泡蜂蜜的简单做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！