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1、油发：先将蹄筋洗净控干，温油下勺，约五六成热时，端离火位，慢慢浸煨，待油少凉时再上火加热，油热再放下待凉，找次反复三四次，漂出碱质，洗净，即可使用。

2、盐发：将大粒盐下锅炒干，出净水分，待成散落状时，下蹄筋迅速翻动拌炒，待原料涨大鼓起时，将其埋在盐下焖透，然后继续翻炒，如能捏断时取出，用温水浸泡，反复在水中漂洗赶紧即可。

3、水发：先将原料用温水洗一遍，下凉水锅中烧开，慢煮约二三小时后，取出，撕去外层筋皮，换新水下锅，用小火慢煮，待煮透回软成透明状时，捞出，用新水泡上，即可备用。

猪筋切块，干香菇泡水，姜切丝，蒜切片

香菇对半切，洗干净

热油，炒姜，蒜，辣椒出香味

倒入香菇，炒香

加猪筋，翻炒

加酱油，耗油翻炒均匀，加盐，味精

由于怀孕期间要供给胎儿营养，所以母体的体液要比正常时期多很多。产后自然主要会以出汗的方式排泄已属多余的体液。出汗就是一种排除水分的方法，如果没有伴随其他症状，产后出虚汗应该是正常现象。 产后经常出汗是常见的，在医学上称为产褥汗，一般只需要合理营养，正常哺乳即可。

产后有虚汗,也称为盗汗,多因产后气血耗伤,或阴虚内热,阴阳失调,阳浮不敛,迫汗外泄所致.产后身痛,包括关节酸痛,麻木,重着,肿胀,下肢乏力不便行走等表现.主要由于产后气血虚弱,风寒湿邪乘虚而入引起的.。 这些也可以通过食疗的.主要选用活血通络作用的食物.如当归生姜羊肉汤,虎骨酒,黄芪木瓜鸡(鸭)脚汤,胡椒炖猪蹄,牛膝猪筋汤,桑枝薏米猪蹄汤等.

血虚身痛造成的：可以用葱白紫苏饮:葱白100克,紫苏叶15克,红糖50克.先用水煎葱白,紫苏叶,再去渣留汁,加红糖调服.每日1剂,连服5日

风寒身痛，可以用防风苡米煎:防风10克,苡米30克.水煎饮,每日3次.连服1周.

产后诸虚、发热、自汗。用人参、当归，等分为末；另以水三升，加猪腰子一个(切片)，糯米半合，葱白二个，煮米至熟。取汁一碗，将人参、当归药末调入煎汤，饭前温服。

产后自汗、大热、气短、腰脚剧痛。用当归三钱，黄芪、白芍药(酒炒)各二钱，生姜五片，加水一碗半，煎至七成，温服。

每个产妇产后都会出虚汗的，挺正常的。不出汗倒是个问题。多吃点红糖，芝麻，桂园虽然比较补，如果恶露还没尽，就不能吃，会增加出血量的。多吃点大补的东西补补身体,用生姜水擦身，不容易受风，效果也比较好。

产后调养是一个漫长的过程,只有缓补徐进才有利于机体的恢复。

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