大家好，关于怎么判断橙子变质很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于橙子坏掉的征兆的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

首先可以看外皮，新鲜的橙子外皮颜色多为橙黄色或橙红色，形状光滑圆润，而变质的橙子外皮可以看到明显的烂斑或霉点。

其次可以捏软硬，新鲜的橙子捏起来手感偏硬，富有弹性，而橙子如果变质的话，果实捏起来非常软，按下去无法恢复。

最后可以闻气味，新鲜的橙子气味香甜，闻起来令人食欲大增，而变质的橙子闻起来会有较为明显的酒精味或刺鼻的腐味。

1.看外观形状：优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2.看外观颜色：菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色，这样一般是成熟了可以直接食用；颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。如果是当天吃可买外观是淡黄色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

3.摸外观硬度：用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

4.用鼻嗅：就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

5：看果肉:：切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小；劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

山竹不宜存放，要趁新鲜吃，不然容易变质。那么知道怎么又快又好地打开它吗？

拿过一个山竹，捧在手中，两掌稍用力一挤，自然就裂开来一道缝。

从开口处将外皮往两边掰，就露出干净的果肉来了。

继续完全将其打开，一瓣瓣乳白色的山竹肉尽显。

用小叉子或者竹签挑着吃吧。

关于本次怎么判断橙子变质和橙子坏掉的征兆的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。