萝卜干怎么炒？干萝卜可以炒黄豆，好吃又有营养。我们来看看步骤，很简单，怎么炒萝卜干才好吃？萝卜干的炒制方法如下:麻辣炒萝卜干是一道菜，主料是萝卜干，配料是红辣椒，调料是蒜、酱油、香油，这道菜主要是炒菜，因此，使用前最好洗净浸泡一段时间，即减少咸味，洗砂；萝卜干怎么炒最好吃萝卜干可以炒黄豆，好吃又营养。我们来看看步骤，很简单。

1。取萝卜干150g左右，用清水浸泡10分钟左右，然后清洗干净。锅烧热后，加入适量香油，烧开香油，放入洗净的萝卜丝；2.翻炒10秒左右，加入510干红辣椒继续翻炒10秒左右；3.混合后，加入2碗清水，盖上盖子，直到水大概烧开；4.揭开锅盖，加入1勺辣椒酱，翻炒均匀，继续加入1碗水，盖上锅盖，水即将沸腾时揭开锅盖；

主料:主料:萝卜干100g辅料油:盐:糖:姜:葱:胡椒粉:酱油:炒萝卜干:步骤11。白萝卜。炒萝卜干的做法步骤22。切成半厘米左右厚的条状。炒萝卜干的做法步骤33。把它放在阳光充足的地方晾干。炒萝卜干的做法步骤44。两天后，晾干。炒萝卜干的步骤55。放在盆里，提前泡好。炒萝卜干的步骤66。泡好。今天天气太差，已经泡了三个多小时了。

炒萝卜干的步骤88。烧热油锅，放入花椒、姜、葱花爆香，放入一勺白糖，加糖量根据胃口和个人口味而定。用铲子搅拌。炒萝卜干的步骤99。倒入干萝卜。翻炒。炒萝卜干的做法步骤1010。中间加点水。盖上锅盖闷一会儿，这样萝卜就熟了。炒萝卜干的做法步骤1111。七八分熟的时候，加盐和一点酱油提色。稍微翻炒一下，就可以出锅了。

这种萝卜干可以先用水浸泡，然后切碎，再加入大蒜和辣椒。麻辣萝卜干原料:萝卜干1碗、桂林辣椒酱2大勺、豆豉2大勺、细辣椒粉3大勺、大蒜1头、生抽2大勺、老抽1大勺、芝麻1大勺。做法:1。准备食材，大蒜去皮切碎，取出辣椒酱、豆豉、辣椒粉备用。2.萝卜干六七成干。用盐揉好后，存放在坛子里，需要在开水下把盐去掉，不然很咸。萝卜干用开水浸泡20分钟，去除咸味。

4、锅里多放点油，比平时炒菜多一倍的油，萝卜干很吸油，油少了不好吃，也不好存放，小火炒蒜末和辣椒粉。5.加入萝卜干翻炒5分钟左右，捞出萝卜干中的水分。6.加入豆豉和辣椒酱翻炒2分钟左右，直到萝卜干入味。7、加入2大勺酱油调味，翻炒这个萝卜干不加盐，辣椒酱、豆豉、酱油、萝卜干都是含盐的，没必要放盐。8.加入1汤匙酱油调色。如果不喜欢酱油，可以留下，不影响口感。

毛豆炒萝卜干的方法如下:食材:毛豆籽200g，萝卜干适量，糖3小勺，生抽5ml，油适量。步骤:1。将毛豆去皮，放在篮子里，去掉毛豆外面的小衣服。2.烧一锅水，把毛豆切掉，去掉浮衣，把毛豆从冰水里捞出来，然后沥干水备用，这样毛豆会更糯。3.萝卜干洗净，切成小块。4、起油锅，放适量油，炒毛豆，上桌。5、把萝卜炒熟。

炒萝卜干的方法如下:麻辣炒萝卜干是一道菜，主料是萝卜干，配料是红辣椒，调料是大蒜、酱油、香油等。这道菜主要是炒菜。辣炒萝卜干不仅辣而且有嚼劲，适合饮用。步骤:1。先把萝卜干泡一下，然后洗干净，切成丁。猪肉洗净切片，然后加入适量淀粉、盐、料酒和酱油，搅拌均匀，腌制15分钟。锅里不用放油，直接把萝卜干炒干再拿出来。

配料:萝卜干条、盐、辣椒油、味精、生抽、老抽、香油、糖。1、适量干萝卜条，用清水洗净，浸泡20分钟左右。2、先将一根萝卜条用酱油浸泡十分钟，上色。3.彩色萝卜条颜色好看多了，呵呵。4、加入糖、盐、味精、酱油、辣椒油、香油(最好有白熟的芝麻再放进去)5、萝卜条最好泡汁多一点，萝卜条也最好晚上拌，第二天早上早餐可以吃。萝卜条泡久了没有汁吃起来会像生萝卜，泡完味道会更好。

蒜苗炒萝卜干片材料五花肉100 g蒜苗200 g萧山萝卜干5个小红椒4个姜1个蒜2瓣福临门风味豆豉2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5 g)香油1/2茶匙(3ml)做法1)五花肉切成2 mm厚的片。蒜苗洗净，切成3厘米长的段。萝卜干洗净，切成和蒜苗一样长的片。小红辣椒斜着切片。生姜去皮切块，大蒜压成蒜泥。

萝卜干可以炒黄豆，好吃又营养。我们来看看步骤。很简单。材料:豆干120克，萝卜干60克，葱花1汤匙，蒜末1汤匙，干辣椒56个，大料1整瓣，蚝油1汤匙，酱油15毫升，白糖30克，盐34克，清水200毫升，香油少许。做法:1。干黄豆清洗干净后，放入冷水中浸泡一晚，直到完全膨胀，再控水至袖手旁观；2.萝卜干洗净，切成小块；

萝卜干可以炒黄豆，好吃又营养。我们来看看步骤。很简单。材料:豆干120克，萝卜干60克，葱花1汤匙，蒜末1汤匙，干辣椒56个，大料1整瓣，蚝油1汤匙，酱油15毫升，白糖30克，盐34克，清水200毫升，香油少许。做法:1。干黄豆清洗干净后，放入冷水中浸泡一晚，直到完全膨胀，再控水至袖手旁观；2.萝卜干洗净，切成小块；

4.把锅里的油加热。油热后，放入葱、蒜、辣椒炒香；5.加入黄豆搅拌均匀，然后倒入水；6.加入调料调味；7.水烧开后，转锅盖小火焖20分钟；8.打开盖子倒入萝卜干搅拌均匀；9.收火至汤汁浓稠后，倒入少许香油，小贴士:1。浸泡前将黄豆清洗干净，夏季由于室温较高，放入冰箱浸泡；2.萝卜干味道咸，有时会有小沙粒，因此，使用前最好洗净浸泡一段时间，即减少咸味，洗砂。