可食用的昆虫有蜜蜂、金蝉、蜻蜓幼虫、豆蛾、黄粉虫等。这些昆虫富含蛋白质和氨基酸。在北方，有人会捉蝉幼虫吃，说是可以化解食物堆积，也有人会捉黄豆豆虫，也叫豆娘，据说是一种高蛋白低脂肪的美味食物。看看竹虫的样子。它又肥又白，纺锤形，圆圆的，眼睛很细，嘴巴很小很黑。有人夸它可爱，有人嫌弃。不要以为吃昆虫是时尚。事实上，中国是世界上最早使用食用昆虫的国家之一。

蝗虫:吃它的成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢都可以吃。用带叶子的树枝拍打，或者在地上铺塑料薄膜，把蝗虫驱赶到薄膜上，因为薄膜光滑，蝗虫逃不掉，容易抓到。蝗虫:吃它的成虫蝼蛄:吃它的成虫，徒手抓，或夜间用灯光诱。蟋蟀:吃成虫，徒手抓或用树枝打。特提斯:又叫虢国，捕法与蟋蟀相似。蚕和柞蚕:主要食用蛹为家养昆虫，野生的不易遇见。

很多昆虫都可以吃，这里经常吃蝉。夏天的晚上，几个人打着手电筒出去找蝉，运气好的话能找到上百只。可食用的昆虫有蜜蜂、金蝉、蜻蜓幼虫、豆蛾、黄粉虫等。这些昆虫富含蛋白质和氨基酸。蝉是可以吃的，很好吃。蝉只有在夏天才能找到。夏天我们会在这里捉蝉，留作食物。在北方，有人会捉蝉幼虫吃，说是可以化解食物堆积，也有人会捉黄豆豆虫，也叫豆娘，据说是一种高蛋白低脂肪的美味食物。

蛙蛙爱吃小昆虫，善于寻找移动的小昆虫。它捉虫的时候是动的:一只青蛙蹲伏在一个小坑里，后腿蜷曲跪在地上，前腿支撑着，张着嘴，脸朝上，肚子鼓着，在等待着什么。一只蚊子飞过来，在青蛙面前晃来晃去。青蛙猛地跳起来，舌头一转，又掉在地上。蚊子不见了，它一动不动地坐着，等待下一个猎物的到来。壁虎壁虎是一种夜间蹲伏的动物。白天潜伏在墙缝、瓦檐下、柜子后面等隐蔽的地方，晚上出来。

蟾蜍喜欢藏在泥坑里、湿石头下、草丛里和沟渠旁。皮肤很容易失去水分，所以白天经常隐藏起来，晚上和黄昏时才活跃起来。成年蟾蜍大多生活在水下沉积物或陆地上的湿土中过冬。停止进食，通过在体内储存肝糖来保持最低代谢，待次年气温回升至10 ~ 20℃时结束冬眠。它们在夜间捕食和移动，以甲虫、蛾子、蜗牛和蝇蛆为食。人工繁殖比其他青蛙容易。蜻蜓成虫不仅能捕食蚊子和苍蝇，还能捕食蝴蝶、蛾子、蜜蜂等害虫，这些都是益虫。

蝗虫:吃它的成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢都可以吃。用带叶子的树枝拍打，或者在地上铺塑料薄膜，把蝗虫驱赶到薄膜上，因为薄膜光滑，蝗虫逃不掉，容易抓到。蝗虫:吃它的成虫蝼蛄:吃它的成虫，徒手抓，或夜间用灯光诱。蟋蟀:吃成虫，徒手抓或用树枝打。特提斯:又叫虢国，捕法与蟋蟀相似。蚕和柞蚕:主要食用蛹为家养昆虫，野生的不易遇见。

炸蚂蚁蛋、炸蝗虫、烤蟋蟀、爆炒蜜蜂、盐水虱、蚂蚁膏、冷白蚂蚁蛋近年来越来越受欢迎。昆虫资源与调查专家陆亚北通过实地收集和文献比较，发现江苏省有122种食用昆虫。背景:3000年前开始吃昆虫。据陆亚北介绍，昆虫是地球上最多样的生物资源。据估计，世界上有100多万种昆虫。昆虫不仅种类繁多，而且种群庞大，繁殖力强，蛋白质含量高，营养丰富。

不要以为吃昆虫是时尚。事实上，中国是世界上最早使用食用昆虫的国家之一。据了解，根据专家的“纸上考证”，中国的“食用昆虫”最早记载于3000多年前的李周天官和李记内子。当时记载有蚁膏、蝉、蜂三种昆虫作为贡品献给皇室和达官贵人。金翠宝在《古今笔记》中记载了食用蜉蝣。唐代刘尧在《灵易》中记载了胡蜂的采集和烹饪方法，文记载了的食用香椿。

蝗虫、蟋蟀、蝾螈，也叫蝾螈、蚕、柞蚕:主要是食用蛹，是家养的昆虫，野生的不容易遇到。蛾:蛾，包括蛾、蛾、蛾、蛾、蛾、蛾。因为它们的幼虫有毛，长得丑，一般选择吃蛹。蝴蝶:各种蛹都可以吃。与蛾幼虫相比，大多数种类，可食用。蚕:可食用的幼虫，生活在溪流中，用丝把几块石头粘在一起形成祭祀场所，徒手捞出水中蚕的石窝，抓住幼虫。

蝗虫:吃它的成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢都可以吃。用带叶子的树枝拍打，或者在地上铺塑料薄膜，把蝗虫驱赶到薄膜上，因为薄膜光滑，蝗虫逃不掉，容易抓到。蝗虫:吃它的成虫蝼蛄:吃它的成虫，徒手抓，或夜间用灯光诱。蟋蟀:吃成虫，徒手抓或用树枝打。特提斯:又叫虢国，捕法与蟋蟀相似。蚕和柞蚕:主要食用蛹为家养昆虫，野生的不易遇见。

竹蜂的幼虫，竹虫，又称竹蜂、竹蛆，被广宁人称为“笋蛆”。从卵中孵化后，20天内从米粒大小长到手指大小，寄生在竹筒中。竹虫富含高蛋白和氨基酸。看看竹虫的样子。它又肥又白，纺锤形，圆圆的，眼睛很细，嘴巴很小很黑。有人夸它可爱，有人嫌弃。但是竹虫又甜又香，好像有奶油的味道。竹虫也是基诺族的美味。白蚁是土著的美味，蜜蚁是美国土著给孩子的甜点。就连蝎子、蜈蚣这样的毒虫也被人类打败了。

蝗虫:吃它的成虫或幼虫，各种蝗虫包括蚱蜢都可以吃。用带叶子的树枝拍打，或者在地上铺塑料薄膜，把蝗虫驱赶到薄膜上，因为薄膜光滑，蝗虫逃不掉，容易抓到。蝗虫:吃它的成虫蝼蛄:吃它的成虫，徒手抓，或夜间用灯光诱。蟋蟀:吃成虫，徒手抓或用树枝打。特提斯:又叫虢国，捕法与蟋蟀相似。蚕和柞蚕:主要食用蛹为家养昆虫，野生的不易遇见。