窝窝头怎么做?窝窝头怎么做?馒头怎么做？窝窝头制作教程。窝窝头的制作方法窝窝头是中国北方常见的面食，所以，今天我要解释如何做窝窝头，凉了也不硬，好吃，如何做一个窝窝头又软又好吃？1.玉米粉的选择要做一个口感好的玉米粉包子铺，首先要选择比较细的玉米粉，这样做出来的包子铺细腻不粗糙，尤其是糯玉米做的细玉米粉更好。

很多地方的人都有吃红薯的习惯。可以用小笼包做红薯面，味道会完全不一样。这道菜的做法其实很简单。下面是给你的详细步骤。按照这些操作就可以了。1.红薯面条馒头1。将红薯粉倒入锅中，同时准备好开水2。边倒开水边搅拌。中我忘记称开水的量了。搅拌到可以结块就行了。4.用抽屉盖住面团，摊一会儿。5.揉成空心馒头。红薯面的馒头很瓷，所以洞要做的大一点，好煮。6.最后，揉成一个馒头。大火蒸25分钟。9.面团坯是黄红的，有红薯粉，但蒸出来的窝窝头是深色的。热的时候吃起来微甜，凉了就硬了。可以切片油炸，油炸后更好。

窝窝头，中国北方常见的面食。以天然绿色五谷杂粮为主要原料，纤维素含量高，能肠胃，可预防便秘、肠炎、肠癌等。静下心来感受一下今天的早餐，培根鸡蛋酱配玉米。窝窝头制作教程。凉了也不硬，好吃。把南瓜切成小块。22将南瓜放入辅食机蒸20分钟，然后倒入配方奶打匀。

33南瓜泥重60克。将酵母、玉米粉和中筋面粉倒入南瓜泥中，搅拌成面粉团。PS:妈妈们也可以将酵母倒入温水中，恢复其活性，提高发酵成功率。将55面粉团倒在硅胶垫上，揉成面团。PS:妈妈可以把面团揉到不粘手为止。锅中倒入50度温水，将面团放在蒸笼上发酵。PS:温水发酵可以提高发酵的成功率。面团发酵成两倍大。PS:妈妈们也可以拆开看看。里面的状态是蜂巢。

窝窝头是中国北方的传统小吃。它呈的外表，内部柔软易碎，有嚼劲。这种零食不仅营养丰富，而且热量低，适合不减肥的人食用。所以，今天我要解释如何做窝窝头。是的，这种小吃不难做，在家也可以做。关键是要把握好科学的比例和烘焙时间，才能做出最正宗的窝窝头。以下是窝窝头的材料和配方:材料:中筋面粉500g温水250280ml酵母粉5g料酒15ml糖50g盐3g制作方法:1。取一个干净的碗，将所有材料混合在一起。

2.慢慢加入温水，每次搅拌后再加入下一部分水。直到最后不需要加水。3.揉面团，直到面团变得光滑有弹性。可以用大厨机或者手动揉面。4.将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时左右，直至面团体积膨胀1.52倍。5.取出面团，在案板上揉23分钟，让面团排出气泡。6.把面团分成大小相同的几份。每一部分都拧成细长的条状，再拧成卷曲的形状，形成一个窝头的形状。

1。玉米面的选择要做出口感好的玉米面玉米面包，首先要选择精细的玉米面，这样做出来的玉米面包细腻而不粗糙，尤其是糯玉米做的精细玉米面更好。选好玉米粉后，我们可以用很多方法做出松软可口的玉米面包。2.在玉米粉中加入适量的糯米粉可以改善窝窝头的口感，制作出来的窝头香甜软糯，玉米味浓郁。3.原料:玉米粉500克，糯米粉50克，糖50克，温水适量。

分成小剂量，揉成馒头，笼蒸。5.用这种方法制作的玉米粉馒头，加入适量的黄豆发酵后，松软可口，还带有金丝小枣的香甜气味。6.步骤:将玉米粉、黄豆、酵母、奶粉、鸡蛋混合均匀，用温水揉成面团，发酵1小时左右。7.发酵结束后，将面团分成小份，然后揉成窝头，每个窝头上放一颗金丝小枣。8.蒸锅烧开后，将蒸锅放在窝头上，大火蒸10分钟，然后关火，小火焖5分钟。

玉米面馒头材料:玉米面250克，面粉100克，豆腐粉100克；辅料包括两个鸡蛋，奶粉，红糖和小苏打，还有几颗红枣。做法:将上述原料放入锅中，打好鸡蛋，用温水拌好面团，做成几个大小均匀的馒头，嵌入红枣，放入抽屉中蒸30分钟，一锅香甜软糯的馒头就做好了，既好看又好吃。特点:香甜柔软，营养丰富，食欲。窝窝头原料:玉米粉600克，栗子粉120克，黄豆粉80克，糖20克。

将玉米粉、栗子粉、黄豆粉、白糖混合，清水和面。分成200等份，做成小酒杯大小的窝头坯体。将生窝窝头毛坯逐一放入抽屉，放入旺火蒸锅蒸10分钟。只要是新鲜的玉米粉，加一点黄豆粉，就可以做出香甜爽口的黄澄澄窝窝头，可大可小。不加糖或少加糖，保持玉米和大豆原有的甜味更爽口。

一步:准备300克细玉米粉和180克面粉，然后用筛子过滤细玉米粉和面粉，分离出杂质和大颗粒。然后将过筛的面粉倒入盆中，再加入适量开水，边倒边用筷子搅拌成絮状，二步:待温度下降后，用手反复，直至盆体光滑平整，即可成球。然后用保鲜膜将面团盖上，静置15分钟左右，准备案板，撒些干面粉，把面团在案板上搓成长条状，用手拉成30克左右的小剂量备用。