红薯家庭保存方法 家庭储藏红薯简易方法

大家好,如果您还对红薯家庭保存方法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红薯家庭保存方法的知识,包括家庭储藏红薯简易方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

红薯家庭保存方法 家庭储藏红薯简易方法

本文目录

  1. 红薯的保存方法在家里怎样放
  2. 住楼房红薯家庭保存方法
  3. 家庭怎样储存红薯

一、红薯的保存方法在家里怎样放

1、首先,无论哪种保存方法,都要挑选出没有破皮,没有腐烂的红薯才能长久保存,像这种磕掉一块儿、烂掉的或者断裂的要挑出来。大家买红薯尽量不要买网兜装好的,这种没法挑选,夹杂着坏的不容易看到,要买能自己挑选的,我就买了2大网兜的,结果里面就有好多坏掉的和断裂的。新鲜红薯一定要晒一晒再保存,这样吃着才会流油。

2、方法一:纸箱保存法,家里装食品的干净纸箱不要扔掉,用来保存红薯防潮防腐烂,特别实用。

3、买回来的红薯不要用水洗,把它整齐摆入纸箱中,上面盖一层保鲜膜防潮,注意不要把破皮的红薯放进去,那样容易腐烂,密封后放入阴凉通风处,放半年也不会坏。

4、方法二:网兜保存法,相比纸箱,网兜可能不是每个家庭都有,如果家里有的用来保存红薯非常棒。把红薯装入网袋里,注意不要磕碰,放在阴凉通风处即可,红薯不怕热,怕冷,所以不要放冰箱保存,那样容易发芽腐烂。

5、方法三:沙土保存法,适合有院子或者生活在农村的朋友,在院子里挖一个洞,铺上沙子,放入红薯后,表面再盖上一层沙子,这样保存红薯,吃到来年春天也新鲜,没有院子的可以用花盆来保存,盖上泥沙,也能保存半年不坏。

二、住楼房红薯家庭保存方法

先在底部垫上几层纸隔潮,然后将晾晒后的红薯装上网套或者白纸包裹,一层一层的依次放入箱内,存放好后盖上一层卫生纸或薄棉布,箱口保持敞开状态,不用封闭,把箱子放在阴凉干燥处避光保存即可。

箱内储存方法与“木箱保存”一样。无论是木箱还是纸箱,都是为了满足在提升温度的同时又能够透气。纸箱保存注意承重,不要装好后在搬动的过程中倒在地上碰伤了。

因为泡沫箱提升温度的效果很好,但是透气性较差。所以准备使用泡沫箱储存的朋友,记得在底部开几个小孔,并且垫上细沙。然后将不装套不包纸的红薯直接放入箱内,存放好后再撒上一层细沙就行了。注意盖子一定不能密封。

1、看看红薯有没有发霉的地方,或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳,饱满的红薯。

2、要观察一下,有没有放太久,不新鲜了。这个从表面很容易看的出来,放久的红薯颜色很暗,看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。

3、从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜,我们可以轻轻抠掉一点皮,如果里面的看起来是纯色,很新鲜,没有发霉的迹象,就证明比较好。

4、吃红薯的季节最好选择在它的收获季节,冬季的时候吃,经过打霜了的红薯味道是最甜的。

5、挑选红薯的时候,可以选里面是黄红色的红薯,这种红薯比里面是白色的那种更甜更好吃,而且生吃口感不错。

6、如果看到红薯有发芽了,就不要进行购买。

三、家庭怎样储存红薯

1、问题一:冬季家庭如何储藏红薯冬季家庭储藏红薯只要掌握以下几点就能放上几个月。

2、一是红薯要选好:要选用刚从地收回来的进行储藏,不能有冻伤、变质的及薯体损伤红薯。一般在北方市场购到的红薯,多少都会有冻伤(目视很难发现)。

3、二是要控制好温度:储藏红薯最关健的是温度环节,温度只能在9-14度之间,温度高了会长芽,低了会烂掉。

4、三是不能放在通风处:就是不能有过堂风,长时间经过堂风吹过的红薯会容易烂。

5、其实放在地窑里比较理想,但城里边一般很少有地窑,一般用一纸箱放在保温阴暗处就可以了。

6、问题二:新鲜红薯如何保存家庭室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

7、切片晒干保存法:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

8、问题三:红薯家庭保存方法 1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。

9、因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。

10、此外,市上出售的红薯,由于经过装运,有的会被挤破、碰伤,病菌容易侵入,造成腐烂。因此,买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。(

11、 2)蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。

12、问题四:红薯在家怎么保存我买了红薯就放在我家的阳台上,放20多天都很好,不坏不烂。你也可以放在阳台上,晒太阳的红薯特好吃。不要放在厨房里,因为厨房里做饭的时候有热气,红薯会烂。

13、顺便告诉你,红薯不能和土豆放在一起,如果红薯和土豆放在一起,红薯会变硬,土豆会发芽。

14、要是少的话就放在冰箱里面有条件的话可以挖个菜窖放下去的。不多不少的呢可以挖个土坑的把红薯埋在里面,随吃随拿。

15、问题五:冬季怎样储存红薯是农村的,就挖窖储存,是城市的,就弄些沙土,放储藏室里埋起来,

16、问题六:在家储存红薯有什么方法室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。

17、问题七:怎样使红薯长期保鲜?井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

18、棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。

19、屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。

20、室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

21、切片晒干保存法:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

22、问题八:红薯怎样保鲜及保鲜方法红薯的储藏方法还有高温储藏法。高温储藏法就是将红薯放入井窖中后,烧火升温到35至38℃,并保持2到3天,这种方法可杀灭红薯的一些病菌。然后再将温度降至10至14℃低温进行储藏。该贮存方法效果很好,但操作起来很麻烦,因此对于大多数的红薯种植户来讲,采用低温储藏法,是最好的选择。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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