大家好，关于白萝卜常温下怎么保存很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白萝卜变质的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白萝卜要放冰箱保存吗 白萝卜可以放冰箱多久
2. 切好的白萝卜怎么保存 切好的白萝卜可以保存多久
3. 新鲜萝卜丝怎么储存时间长 新鲜萝卜丝如何保存
4. 白萝卜可以放多久
5. 白萝卜切开怎么存放 白萝卜切开后的保存方法
6. 白萝卜常温下怎么保存 白萝卜常温下保存方法
7. 切好的白萝卜怎么保存

一、白萝卜要放冰箱保存吗 白萝卜可以放冰箱多久

1、1白萝卜要放冰箱保存吗

可以放。

2、冰箱的主要就是用来保鲜食物以及延长食物的保质期的，将白萝卜放进冰箱保存，可以很好的保留住白萝卜的鲜味以及抑制其细菌以及微生物的滋生，所以白萝卜是可以将白萝卜放冰箱保存的。

3、建议将白萝卜放冰箱保存一星期左右即可。

4、虽然说可以将白萝卜放进冰箱中进行保存，但若是将白萝卜防止的太久，那么很容易导致白萝卜水分的流失，影响其口感以及营养价值，所以一般建议将白萝卜放冰箱中保存一星期左右即可。

5、白萝卜中含有大量的维生素、纤维素以及水分，不宜将其放在潮湿环境中保存，这样很容易导致白萝卜变质，一般常温下建议将白萝卜放在干燥通风的地方进行保存即可，可以将白萝卜保存很长的一段时间。

6、煮熟之后的白萝卜常温下是很容易滋生细菌以及其他微生物的，从而导致白萝卜变质，而在冰箱的低温条件下可以很要帮助抑制白萝卜细菌以及微生物的滋生，延长它的保质期，所以白萝卜煮熟之后是可以放冰箱中进行保存的。

二、切好的白萝卜怎么保存 切好的白萝卜可以保存多久

1切好的白萝卜怎么保存

1、常温保存：萝卜的水分充足，是耐放的一种蔬菜，切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。

1、常温保存：萝卜的水分充足，是耐放的一种蔬菜，切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。

2、低温保存：切好的萝卜暴露面积比较大，水分流失比整个的萝卜要快，在低温环境下可以减缓萝卜的水分流失，可以把切好的萝卜放入冰箱中冷藏。

2、腌制保存：在厌氧菌环境下，对细菌的生长有一定抑制作用，可以把切好了的萝卜进行腌制处理。

3、干燥保存：在干燥的环境中，不适合微生物繁殖，把切好的萝卜，放在太阳下暴晒，直至把萝卜中的水分晒干后，收起来密封保存，可以有效的延长保质期。

1、在常温下，切好的萝卜保存到1-2天一般是没有问题的。

2、放在冰箱冷藏的萝卜可以保存1周左右的时间。

3、腌制萝卜在未打开的情况下可以放置2周左右。

4、而晒干的萝卜可以放的更久3-6个月都是可以的。

以上方法都是保存得当的情况下，食用之前还是要观察是否有变质的情况。

萝卜很耐放的一种蔬菜，切好了的萝卜放一晚上也并不容易变质，没有变质继续食用是没有问题的。

若是萝卜有出现表面萎缩，水分流失变轻，糠心的情况，这也是没有变质的，只是影响萝卜口感，可以继续食用，而一旦出现了腐烂、发黑、发霉、出现异味的现象，这样的萝卜是不可食用的，吃了可能会引起身体不适。

1、可能与储存的环境有关，萝卜在储存的温度较低时，萝卜中的酚类物质可能会转换成花青素，而花青素遇到碱性物质，萝卜变蓝可能是与其他碱性食物放在一起了。

2、可能与萝卜流失的水分有关，萝卜储存的时间过久，或者过晚采摘时，萝卜流失了较多的水分，从而出现了变色的现象。

3、因异化花授粉，蜜蜂在采摘花粉时，将红心萝卜的花粉混到了一起，形成了杂交的品种，可能就会出现蓝心的萝卜。

三、新鲜萝卜丝怎么储存时间长 新鲜萝卜丝如何保存

1、保鲜袋保存。将白萝卜切开后，用保鲜袋将切好白萝卜丝封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将萝卜丝放超过2天，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。

2、腌制保存。把萝卜切丝进行腌制，腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜丝处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。

3、晒干保存。把切好萝卜丝晒干，日晒后的萝卜丝水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所以从这个方面来看，将切好的白萝丝晒干，制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

四、白萝卜可以放多久

白萝卜放一个星期也没事的，一般不会烂，时间长了会糠，就是里面会出现像馒头一样的小空洞，就不好吃了。

如果把白萝卜做成泡白萝卜的话，一般情况下可以放三个月到四个月左右。但是我们要考虑，放置泡白萝卜的容器密闭性好不好，因为如果容器的密闭性不太好的话，很有可能会加快白萝卜腐烂变质的速度，会滋生很多的细菌，而且还会导致放置的时间变短。

白萝卜是营养价值非常高的蔬菜。还有非常丰富的水分以及其他的营养成分，泡白萝卜一般情况下可以放两个月到三个月左右，但是一定要保证泡白萝卜的容器密闭性比较好。

1、如果在常温下保存的话，需要将切开的白萝卜密封住，否则像白萝卜这种水分比较充足的蔬菜会变得干瘪，水分会逐渐的流失。因此，如果白萝卜是已经被切开的，那么一定要用保鲜膜将它切口包裹起来，这样才能使它保存更久的时间。

在常温下放置的话，一般情况下只能放置一周左右，而且切开的白萝卜最好及时吃完，否则它的营养成分以及口感都会大大的降低，这时候再去吃白萝卜的话，口感就会变差很多。

2、如果为了延长白萝卜的保存时间，我们可以把它冷藏保存，但是要注意冷藏保存，不能把它放在冰箱中保存，因为冰箱的温度太低，会导致白萝卜因为不耐寒而越来越快的腐烂变质。

我们可以把它放在温度稍微低一些的地方，比如说专门的蔬果冷藏是或者阴凉处都是可以的。这时候一般可以保存十天到十五天左右，如果超过15天的话，最好及时把它处理掉，因为这时候的白萝卜已经不能吃了，已经开始逐渐的滋生一些细菌了。

五、白萝卜切开怎么存放 白萝卜切开后的保存方法

1、保鲜膜保存：将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将整个白萝卜都封好，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。

2、腌制保存：腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。

3、晒干保存：萝卜干的水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所以从这个方面来看，将切好的白萝卜晒干，制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

六、白萝卜常温下怎么保存 白萝卜常温下保存方法

1、冷藏保存：将处理好的白萝卜用白报纸包裹好，然后放置在冰箱或者冷库里面保存，能保存一周时间。

2、冷冻保存：将白萝卜去皮后切成均匀块状，然后放入保鲜袋中，放入冰箱中冷冻，食用时可提前取出，用热水焯水后沥干后即可。

3、干燥保存：将白萝卜处理干净后切成丝状，置于室外暴晒，接着密封置于冷藏中保存，可以保存半年左右。

七、切好的白萝卜怎么保存

白萝卜在秋冬是很适合煮汤的一种食材，不过有时候吃不完一整个白萝卜，只切了一半的白萝卜就很容易放坏，那么，切开后的白萝卜要怎么保存呢？

将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将整个白萝卜都封好，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。

腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。

萝卜干的水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所以从这个方面来看，将切好的白萝卜晒干，制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

一般来讲，在常温下可以存放1-2天，在冰箱中可以存放1周以内的时间。

但如果是做成腌萝卜干的话就可以放上半个月到一个月了。

准备一些白萝卜，适量酱油，花椒油，少许生姜末，葱末，糖，味精，绍酒，盐。

1.把萝卜清洗干净，把皮去掉，切成块状，然后放到水里面煮熟，捞出来把水分沥干。

2.锅里面加入适量的油，用大火烧热，把生姜末大葱末放下去爆香。

3.然后再把绍酒，糖，酱油以及萝卜放到炒锅里面，加入适量的水。

4.烧开以后用小火一直烧到汤汁只剩下一半。

5.再加入适量的味精，淀粉以及花椒油翻炒均匀以后就可以出锅了。

白萝卜是一种很常见的蔬菜，价格便宜还有着丰富的营养成分，营养价值非常高。白萝卜可以生吃也可以熟吃，但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可以清热止渴，凉血止血，化痰止咳;而煮熟的有益脾和胃，消食通气。一般脾胃虚寒人士不能生吃萝卜，但煮熟吃可以治疗脾胃失和、腹痛肿胀、腹泻和饮食不消、反胃呕吐等。

生吃白萝卜能治疗哮喘病，对肺有好处，而且吃生萝卜有很强的消炎作用，促进消化，辛辣成分能促进胃液分泌，调整肠胃功能，睡前一两个小时吃，可以有效的治疗便秘情况。另外，生吃白萝卜还能达到减肥的效果，在白天吃白萝卜最好别出门，白萝卜中有吸光剂，出门很容易被晒出斑点来。孕妇不能生吃，容易出现腹泻，怀孕期间避免吃生冷食物。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。