这篇文章给大家聊聊关于马蹄可以蒸着吃吗，以及马蹄蒸多久才熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

从市场上买回来的马蹄，要用水泡一下，因为马蹄是生长在水分比较多的地方，比如沼泽里面。在挖出来的时候，马蹄身上还沾有许多湿泥，如果不用水泡一泡，泥是无法洗干净的，用水跑一段时间，就好洗了。

马蹄一般要洗很多遍才能洗干净，洗干净后，用刀把马蹄上面的皮刨下来，切掉马蹄的两边的头与尾，再清洗干净，用刀切成小块。备用

做上锅，开火，热锅凉油，油可以少放一点。烧热，先把蒜末放进去煸香，然后放辣椒进去炒几下，再把已经切好的马蹄片放进去一起炒，放盐。OK，大功告成。

马蹄也可以生吃，常吃马蹄，可以清肺热，多汁味甜，有阴虚肺热者多吃可以有效地缓解症状。还可以提高人体免疫力。起到强身健体的作用。

马蹄富含粗蛋白，常吃马蹄可以促进大肠蠕动，消除食积并有超好的润肠通便的功效，可以有效地防止便秘的发生。

人们的生活是丰富多彩的，而每个人的生活方式也是多种多样的，各人的口味不一样，爱好不同，所以在食材的选料上，也是不尽相同。但是有一点是相同的那就是健康。如何将食材搭配合理，也是一门大学问。

削皮当水果吃。

蒸熟了吃。洗净带皮蒸熟以后，剥皮吃。

马蹄蒸肉饼。马蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少许、香菜1棵、生粉、鸡粉和盐适量。马蹄去皮洗净，切碎粒；猪肉洗净，切片后再剁碎；香菜洗净切段；将马蹄、猪肉、冬菜、生粉、鸡粉、盐和少许清水混合拌匀，装在盘上，隔水猛火蒸半小时即成。

马蹄素什锦。马蹄6粒、青圆椒1个、花菇3朵、胡萝卜半根，淀粉水、黑胡椒粉、盐各适量。马蹄洗净去皮，青圆椒洗净，切半去籽，花菇泡发后去蒂，胡萝卜洗净，所有东西都切成丁；锅里放油，倒入切好的所有原料，翻炒，加少许水后加盖煮熟，放入黑胡椒粉、盐调味，勾芡后盛出。

马蹄焖羊腩。马蹄6粒、羊腩250克、姜3片、葱白2根、腐乳2块、白酒2茶匙、白砂糖、油和盐各适量。马蹄洗净去皮，用刀背拍扁；羊腩洗净切块，氽水5分钟捞起，用白酒、白砂糖、盐略腌；热锅放适量油，爆香姜片、葱，放入羊腩略炒，再加入马蹄、腐竹和少许水一起焖半小时即可。

马蹄炒山药。起油锅，加入切好的山药和切片的马蹄一起炒，再加一点青椒条，加食盐、白糖、几句，加一点开水闷一下，山药熟了即可起锅

马蹄还可以做各种糕点。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。