如何判断猕猴桃熟了没 吃不熟的猕猴桃会怎样

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购买新鲜的质地较硬的,体型饱满、无伤无病的猕猴桃。只要是变得软踏踏的,有伤痕的的果实,都不要买了。以保证果实不会买回家就变坏。

把猕猴桃和其他成熟的水果放在一起催熟。这样,别的成熟的水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃了,从而促进它变软变甜。

用手轻轻捏下两头的位置附近,如果感觉不再是硬硬的,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是已经熟了。

凑近去问,如果能闻到有猕猴桃独有的清香气味,那就是最佳的使用状态了

但是,如果用手捏果实硬硬的,闻起来还没有香气,就说明猕猴桃还没有熟,不宜食用。

如果猕猴桃按着很软,没有了果香,有异味,就说明已过熟或腐烂,就不能吃了。

和香蕉放在一起:把未成熟的猕猴桃和一些成熟的香蕉一起放入纸袋中密封,让它们在室温下放置几天。香蕉散发的乙烯气体会促进猕猴桃的成熟。

在纸袋中放入苹果或梨:同样地,把未成熟的猕猴桃和一个或几个成熟的苹果或梨一起放入纸袋中,让它们在室温下放置几天。这些水果会产生大量的天然乙烯气体,这有助于催熟猕猴桃。

置于阳光下:将未成熟的猕猴桃放置在阳光充足的地方,热量和阳光会刺激其成熟。

催熟气体:市场上有一些专门用于催熟水果的气体,例如乙烯和脱氧乙酸。将未成熟的猕猴桃放入袋中,加入催熟气体,密封袋子,在两到三天内就可以催熟猕猴桃。

可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃,质地较软并有香气;

若果实质地坚硬,无香气,味道酸涩,则说明尚未成熟,不宜食用;用。

如果果实很软,或呈气鼓鼓的状态,并伴有异味,则表明已过熟或腐烂,同样不宜食

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