玉米煮完放水里还是拿出来(煮熟的玉米泡水里第二天还能吃吗)

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玉米煮完放水里还是拿出来(煮熟的玉米泡水里第二天还能吃吗)

小编以前就特别喜欢吃煮玉米,直到有一次,我看见一个朋友在煮玉米,但并不是放到水中煮,而是蒸,当时我就特别的好奇,他为什么要将玉米蒸着吃,这样更好吃吗?我就忍不住尝试了一下,发现蒸着吃的玉米口感还真的很不多

【蒸玉米的家常做法】第一步、首先将准备好的玉米剥去表皮,但是不要剥的太干净,要留下最里面的那一层,这样在蒸的时候,玉米的清香会融入到玉米中,让蒸出来的玉米更好的好吃。

第二步、在锅中加入适量的清水,将玉米放到蒸锅中,水中不用放任何的东西,先用大火煮开,然后继续蒸大概15分钟的时间,这时候先不要急着揭开锅盖,把火关掉,然后用余温蒸3分钟左右的时间,咋养玉米就正好了。以上就是蒸玉米的方法,要是觉得煮玉米的口感不是那么好,不妨试试蒸玉米,这样不仅将营养物质完好的保留下来了,还让玉米的口感更加的好,喜欢吃玉米的小伙伴,可以在家尝试一下。

一、认识玉米。玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

二、玉米蒸、煮着吃的比较。有人说:玉米蒸着吃的话,会比煮着吃的口感要好一些,并且保留的营养成分也会多一些。

也有人说:煮玉米吃不仅保鲜,吃起来口感也比蒸的好得多。蒸着吃不单会显得发干,而且要煮至少半个小时以上(用高压锅煮)费工费时。

产玉米的地方粮农习惯用煮玉米的方法,品尝新鲜玉米。由此得出新鲜玉米煮比蒸着吃好。

三、买玉米的时候,最好不要把外面的皮全部剥完,留下最里面的一层玉米皮,把玉米须给清理掉。保留玉米叶,蒸、煮出来的玉米会有一种叶子清香味道。

好了,关于玉米煮完放水里还是拿出来和煮熟的玉米泡水里第二天还能吃吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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