大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下椰奶冻怎么打开的问题，以及和椰奶冻怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

准备食材食材的量可参考最上面，也可根据自己的口味调整。吉利丁片也试过只用一片，做出来的奶冻会更软一些。一般我会用厨房称在调配食材，万无一失。

将吉利丁片放置冰水中浸泡十几分钟，使其变软。

将淡奶油，椰浆，牛奶，白糖混合拌匀；隔水加热，使白糖溶化。并加入浸泡过的吉利丁片，搅拌至其溶化后关火。(注意搅拌的过程无需猛火)

这是搅拌后的样子。

准备一个合适的盘子，铺上一层保鲜膜，将冷却后的椰奶液倒入，放入冰箱冷藏至凝固。

等待了四五个钟，终于可以取出了。切小块。

表面裹上一层椰蓉。就大功告成了。

装在盒子里也很精美哦，可以送给朋友

椰汁、淡奶油、炼乳、白凉粉倒入奶锅。

边搅拌边小火加热至起泡。

乐扣盒里铺一层保鲜膜，椰汁混合物稍稍放凉（白凉粉凝固的比较快，如果放至室温，就会凝结起来），倒入盒内。

放冰箱冷藏半小时后取出切块。

椰蓉倒入碗内，把切好的椰奶冻块放入碗里，裹上椰蓉。

椰奶冻就做好了。

把吉士丁片用小半碗温水融化，放置一边备用。

将一盒牛奶、一罐椰子汁和一茶匙炼乳放入锅中。炼乳的分量可根据自己的喜好调整，喜欢甜的就多放点。

用中火将牛奶椰子汁加热，大概两分钟就好，不要煮开

关小火后，把去掉水分的融化了的吉士丁倒入锅中，顺时针搅拌，感觉与牛奶椰子汁融合了就关火。不要搅拌太久几下就好。

倒入椰皇里面，盖上盖子，等它们彻底凉后用保鲜膜包好放入冰箱。用保鲜膜的用意主要是怕被冰箱的其他东西串味。

第二天就成形了。

好了，关于椰奶冻怎么打开和椰奶冻怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！