春天怎么煮鲜笋？鲜笋怎么做才好吃？做法:1。将春笋洗净，切成条状；如何炒鲜笋如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜 美味的鲜笋大家对竹笋都很熟悉，竹笋是平时经常吃的一种食物，大多数人都喜欢吃嫩竹笋。

可以做成:香菇海鲜笋粥、鲜笋炖排骨、鲜笋炒肉丝、蜂蜜酸奶鲜笋、青蒜鲜笋炒火腿、腊味鲜笋、自制鲜虾胶笋汤、笋海鲜咸粥、笋骨汤、笋海鲜汤饭、熏笋卷、香椿笋、笋包白菜卷、腊肉笋卷、笋子鸡、笋包白菜。这里有一个在家制作鲜笋的方法:1。一个新鲜的竹笋；2.将一分为二。3.竹笋切片4。冷水浸泡5分钟，去除竹笋的涩味。

6.洋葱，姜末，大蒜片和辣椒。里脊肉切片，用海天酱油和料酒腌制片刻。锅中倒入适量的油，(油温不要太热，容易把肉炸烂)把里脊肉片放入油中。8.另起锅加少许油，放入葱、姜末、蒜片、胡椒粉炒香，再放入竹笋炒一会儿，再放入上油的里脊肉片和盐、鸡粉翻炒均匀，出锅。

1。根据人数准备适量的蔬菜。选择各种不辣的辣椒。2.切所有蔬菜。3.在锅里煮新鲜的竹笋。4.煮豌豆。家里炒竹笋最好吃，又好吃又营养健康，方法简单。1.竹笋去皮洗净，先切片，再切丝。2.把锅里的水烧开，把竹笋放在水里泡一会儿。鲜笋会有涩味。用开水烫一下去掉水分，会更美味。3.将瘦肉洗净，切片切丝。

4.榨菜洗净，先切片后切丝备用。5.准备一个碗，在碗中放入糖、盐、酱油、淀粉和水，调入调料汁。姜、蒜、辣椒洗净切碎，辣椒6...准备好了，然后炒肉丝。锅热的时候用小火，放油，放入肉丝翻炒。肉丝变色后关火，盛在碗里备用。7.在煎下一个肉之前，先把煎肉的锅洗干净。锅洗干净后，烧热，放油，放入蒜、姜、辣椒、干辣椒炒香。

鲜笋营养丰富，清香可口，可做凉拌、炒菜或炖汤。但是要用竹笋做出美味又营养的家常菜，还需要掌握一定的技巧。鲜笋怎么做才好吃？一，竹笋不能生吃。单独煮的时候有一股苦味，味道不好，但是用肉炒竹笋特别好吃。此外，还可以将竹笋和皮一起放入淘米水中，加入一粒去籽的红辣椒，用小火煮沸，关火，让其自然冷却，然后取出用水冲洗，涩味就没有了。

如笋子鲫鱼汤、笋子叉烧、笋子煮饭粥、笋子做成笋干、玉兰花片、罐头等。第三，煮笋的时候加少量的芝麻酱，不仅容易软烂，而且又香又好吃。四、竹笋食用前要用开水焯一下，以去除竹笋中的草酸。5.笋尖附近的地方要顺切，下部横切，这样不仅容易熟烂，味道也更好。六、竹笋不同部位鲜嫩，可分等级食用，各有特色。

酱孙淳块配料:鲜孙淳500g、花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾仁、香油、鲜汤。做法:1。将鲜笋剥去老皮，用刀切成长笋，再用刀轻轻拍松；2.将甜面酱用水融化，花生油放入炒锅，烧开去油腥味备用；3、炒锅大火，放入花生油，烧至五成热时，放入竹笋和油，倒入漏勺沥干油；4.炒锅重新加热，放入花生油，放入酱料，放入白糖搅拌，装盘待用；

梅菜烧笋原料:梅菜干300克，竹笋300克，素肉汤3杯，糖1茶匙。做法:1。西梅洗净，切成小块；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，然后取出切成条状。2.用5汤匙油炒干梅子，然后放入竹笋炒香，加入调味料，焖20分钟。3、汤稍干即可上桌。蚝油炒笋干原料:笋干500g，蚝油适量，盐、糖、酱油、香油、鸡精、食用油。做法:1。将春笋洗净，切成条状；

如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒鲜笋如何炒素菜如何炒素菜大家都很熟悉竹笋。竹笋是平时经常吃的一种食物，竹笋是各大超市常见的蔬菜。大多数人喜欢吃嫩竹笋。鲜笋怎么炒素菜怎么炒鲜笋好吃？做饭时准备200克竹笋，洗净，是他每天的做法。

笋子炖鸡也可以和鸡一起炖。必要时可将准备好的竹笋洗净，切下鸡肉，洗净，切块用开水焯一下，然后放入炖锅内，加入炖鸡的调料，再加入适量葱、姜，加足水，加热煮沸，再用中小火炖90分钟，加入适量食用盐调味后出锅。海鲜竹笋汤1。最好用鲜笋和海鲜做汤。配料是新鲜的竹笋和蛤蜊，芹菜和虾，然后是适量的调料。

鲜笋、香菇、虾仁饺子由竹笋1000克鲜菇、6朵花和洋葱、2根盐10克鱼露、23勺肉末和1000克鲜笋、香菇、虾仁饺子制成。首先，将竹笋和蘑菇、虾和洋葱切好，与肉末混合成粘稠的糊状。请点击输入图片描述开始把它们包成锭。请点击输入图片描述烹饪或油炸它们。请点击输入图片，用蘑菇的香味描述饱满香甜的笋丝。它

冬笋炒马兰【食材】:马兰100g、干净冬笋250g、葱、料酒、精盐、糖、味精、湿淀粉、花生油、熟鸡油。【方法】:1。先将马兰洗净，放入沸水中焯一下，捞出，用大量冷水浸泡，去除草腥味，再捞出，控制水分，将煮好的马兰拉直备用。2.把锅放在火上。炒锅热时，花生油加热至七成时，放入笋、葱，加盐炒至透，放入马兰，翻炒，煮料酒，加糖、味精、汤，烧开后用湿淀粉勾芡，边推炒锅边倒入熟鸡油。

(也可用幼笋代替冬笋)。【特点】:浅黄深绿，鲜嫩。冬笋炸鱼【原料】食材:草鱼1条(约75克)；材料:熟冬笋50克，水发香菇10克，胡萝卜花5克，马蹄葱5克，大蒜5克，鸡蛋清5克；调料:花生油500克(用油量约75克)，精盐5克，味精3克，糖2克，香油2克，高汤5克，湿淀粉10克，干淀粉10克。

鲜笋去皮不能蘸水。直接切片，切片后准备烧一锅开水，将切片放入开水中，煮好后沥干水分。准备一个大容器，把煮好的切片冲洗几遍，然后在容器里放清水，把竹笋泡在里面一天，想吃就拿出来一点沥干。将红辣椒和青椒切成大块，放入热锅中烫几下，取出辣椒。