柠檬水怎么才能不苦？把青柠檬泡在水里有什么苦味？1.为什么把青柠檬泡在水里是苦的？1.柠檬皮里有一种物质导致柠檬水有苦味，还有一种就是柠檬切开了，也会产生苦味。2.所以柠檬适合用温水或冷水浸泡，不像热水那么苦，用热水很容易柠檬中的VC物质，在这里，少爷推荐喜欢柠檬水的MM之后，用温水泡柠檬。

剥。而且尽量用新鲜的柠檬做~干柠檬一般都有苦味。柠檬苦的原因在皮上！如果你想在家里自己做柠檬茶，你应该剥柠檬茶。因为柠檬皮在高温下会有苦味，而且用它们泡茶也会沉淀体内的黑色素。把柠檬去皮，这样就不会苦了，然后柠檬就不能用水加热了。在水烧开之前不要放下柠檬。如果买干柠檬片，苦的原因是柠檬籽。如果你把它们去掉，它们就不会苦了。

1。将柠檬切片，去皮(因为如果不去皮会略苦)。2.把切好的柠檬片卷成卷塞进瓶子里，或者放进保温杯、杯子等容器里。3.泡一壶热水，等1~2分钟。不要将柠檬浸泡在开水中，煮沸后等待2~3分钟。4.泡在杯子或瓶子里，等3~5分钟，就可以喝了。如果用开水，会比较苦，冷水泡不容易入味，肠胃。同样比例的水，柠檬片太多会苦。

新鲜柠檬的表皮会有一层蜡，有些可能还残留有农药，所以一定要用盐搓一下或者用热水泡一下再吃。柠檬苦素在种子中的浓度最高，所以可以在浸泡前去掉种子，减少苦味；泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如果用开水浸泡，会溶解更多的苦味物质，比如橙皮苷。有人怕水温太高导致维生素C流失，其实柠檬酸性更强，而维生素C在酸性条件下耐热性更好，不那么容易流失。因此，浸泡柠檬的水温一般为60~70℃。

维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。维生素C缺乏时，细胞间的间隙胶体会减少。这样细胞会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症。它的用途更多，比如预防感冒，造血，抗癌。

1。无论买干柠檬片还是鲜柠檬片泡水，泡水之所以会苦，多半是因为柠檬中的柠檬籽。我们只需要去掉柠檬籽，这样柠檬片用来泡水就不会苦了。2.柠檬水的苦味主要是由于错误的冲泡方法导致大量柠檬苦素溶于水中，柠檬水的苦味大于酸味。虽然味道略苦，影响口感，但是可以吃，而且柠檬苦素对人体有一定的好处。

1。一般来说，柠檬泡在水里会又酸又苦。想要改善，只能多加糖，蜂蜜或者水，少加柠檬。2.不能用开水浸泡柠檬，会里面的VC。如果只想要里面的VC，用40度左右的温水泡一下就可以了。如果想达到润肠的目的，最好用温水浸泡，冷却后再加入蜂蜜饮用。如果想达到改变酸性体质的目的，让柠檬的酸性更好的发挥，就要用热水浸泡。

1为什么把青柠檬泡在水里是苦的？1.柠檬皮里有一种物质会让柠檬水变苦，还有一种就是柠檬丁被切开，也会产生苦味。2.所以柠檬适合用温水或冷水泡，没有用热水泡苦，用热水泡容易柠檬中的VC物质。在这里，少爷推荐你喝完柠檬水后用温水泡柠檬。3、泡柠檬片的时候，可以加一点蜂蜜，口感更好，还可以排除肠道病毒。

2.水，不要用开水，用温水；最好是42度左右的温水。因为青柠檬的香味、汁液、酸味一般都比黄柠檬强烈很多，一旦煮开就会变苦。3.也要适当加一点蜂蜜，根据自己的口味。4.另外需要注意的是，一杯250ML温水加1片青柠檬就够了，还可以加34片黄柠檬。

加点蜂蜜，不要直接和泡好的柠檬水一起喝。倒一些出来用开水稀释就好了，就不会苦了。其实苦是柠檬水浓度高造成的。加点蜂蜜。我曾经在一家高档西餐厅兼职，那里的水配柠檬片和蜂蜜。你经常喝柠檬水吗？原来这才是做柠檬水的正确方法。怪不得以前不管用。可以用手挤出柠檬汁，加入蜂蜜。因为柠檬汁是苦的，因为皮和籽都是苦的，尤其是新鲜柠檬。

2.做法:将柠檬切片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器中，放入一层柠檬蜂蜜。拧紧玻璃容器的盖子，放入冰箱冷藏。3.用法:隔天即可冲泡。用一杯温水加入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。注意:不要用非常热的开水冲泡。如果温度过高，柠檬和蜂蜜中的活性物质会失去原有的活性。

切记柠檬片放入水中后不要搅拌，冷冻后效果会更好。加入蜂蜜。加点糖，请去皮，不要用柠檬干，尽量用新鲜柠檬。材料:柠檬半个，凉开水1500ml，蜂蜜3汤匙(50ml)，冰糖25g。做法:1)柠檬洗净切片。因为需要带皮浸泡，建议用小刷子刷洗柠檬。2)将冰糖放入水中煮沸，放入容器中冷却。3)水温低于60度时，放入柠檬切片。

)3)温度低于40度时，加入蜂蜜拌匀。高温的热水会蜂蜜中的有效成分，)4)最好放在冰箱里34小时后饮用。* *柠檬虽好，但不适合胃寒气滞，导致虚寒痰多引起的脘腹胀满不适，呼吸不畅的人，对于感冒、咳嗽、发烧的人来说，不宜过多食用柠檬制品。柠檬皮虽然含有丰富的钙，但是比较苦，不容易长时间泡，所以现在就泡很有必要。