本篇文章给大家谈谈速冻小馒头怎么炸，以及油炸小馒头需要解冻吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

炸好的馒头可以用厨纸上吸去多余的油，油炸小馒头方法如下：

主料：面粉300g

辅料：酵母3g、牛奶150g

1.牛奶将酵母化开，倒入面粉中，揉成面团

2.发酵至两倍大小，手指蘸面粉按压不回缩即可

3.发酵好的面团揉匀排气

4.擀成5毫米厚的面片，切掉四边不整齐的地方

5.将面片卷起来，整理成粗细均匀的面棍

6.用刀切成等份的馒头生坯

7.将做好的生坯放入刷油的蒸笼内，发酵半个小时

8.冷水上锅蒸二十分钟即可关火，三分钟后开盖，即成银馒头

9.锅内放入油

10.油温六成热时，将蒸好的馒头放入油锅内

11.炸至金黄捞出，用厨房纸吸干表面的油分，即成金馒头

12.金银馒头装入盘中，取一小碟，放入炼乳果酱，蘸食

准备食材，速冻小馒头无需解冻

锅里倒入适量的油烧热后

放伐获入小馒头

炸至脂裹金黄色后，捞出廊迅捕沥干油份

即可

首先，把从超市买回来的奶香小馒头上屉蒸上7到8分钟，要开水上屉喔！

把蒸好的小馒头晾凉，然后往锅里放油，可以先使用大火，把油烧到7-8成热（可以用咱家的木头筷子试试油温，筷子插到油底冒小泡泡就可以往里面放小馒头了）然后调到小火，放入小馒头

千万要用小火炸，要不然会糊！看到变成金黄色就翻面，接着小火炸，大概每面炸2-3分钟即可

两面金黄色就可以出锅了，在配上炼乳，美味啊！

取一碗打入鸡蛋加入适量的清水打散搅匀，可加入适量的盐、胡椒粉。如果炸出来蘸炼奶的话就省去，鸡蛋液在一旁备用

起火热锅，倒入沙拉油，油冒泡时说明温度合适，用筷子快速把馒头放入蛋液中沾泡1-3秒，尽量全沾上均匀蛋液，然后放入油锅中炸，尽量小火，然后再重复放入第二个，

集中关注锅中的馒头，小火，不时翻动馒头，炸至馒头表面金黄即可捞出，加上炼奶更香香甜甜更好吃哟！

文章到此结束，如果本次分享的速冻小馒头怎么炸和油炸小馒头需要解冻吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！