大家好，关于经常吃大酱的危害很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大酱的食用方法的知识，希望对各位有所帮助！

炸好花椒油。用葱姜辣椒炝锅。

放入肉末炒香。

加适量料酒。

把要吃的大酱，用水调一下，然后用酱油调。

搅匀，就好了。

倒入锅里。使大酱开锅。

反复开锅几次，就好了。

加鸡精少许。

出锅。这是炸好的大酱，吃什么都放心。味道好极了。

食盐过多或是宝宝患上高血压的主要原因据资料显示，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高，引起水肿。另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因首先，高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在；其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病；另外，高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，加上宝宝的免疫能力本身比成人低，又容易受凉，各种细菌、病毒乘机而入，导致感染上呼吸道疾病。

吃得过咸影响锌的吸收吃得过咸，直接影响儿童体内对锌的吸收，导致宝宝缺锌。许多人喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等，这些食物含钠量普遍高，小儿应该尽量避免。此外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免。

宝宝膳食中如何加盐营养学家建议，1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克，1周岁以前以每日不超过1克为宜，3个月后的婴儿可适当吃些咸食。小儿膳食中应该加食盐，只是尽量避免过多。对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应严格控制饮食中的盐摄入量。建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量，既可以照顾到口味，，又可以减少用盐。“餐时加盐”，即烹调时或起锅时，少加盐或不加盐，而在餐桌上放一瓶盐，等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。因为就餐时放的盐主要附着于食物和菜肴表面，来不及渗入内部，而人的口感主要来自菜肴表面，故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量，又可避免碘在高温烹饪中的损失。

宝宝饮食以清淡为主儿童饮食应以清淡为主。味精、酱油、虾米等含钠极高，但由于风味和营养，小儿可限量进食。父母给小儿的膳食调味品，应做到“四少一多”的原则，即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。同时，还应该尽量避免上述提及的咸、腌食品、食用罐头和含钠高的加工食品。

OK，关于经常吃大酱的危害和大酱的食用方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。