本篇文章给大家谈谈炼乳怎么做，以及炼乳制作方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

炼奶饮：将炼奶直接倒入水中，搅拌，配比按照300毫升水+两大勺炼奶，味道像甜奶。

奶茶：红茶冲的尽量浓浓的，配比按照300毫升茶+3—5勺炼奶，炼奶越多，喜欢奶味重的奶茶就加多炼奶，喜欢茶味的就少加炼奶。

果汁奶：鲜榨果汁+炼奶口感非常好，鲜榨果汁+糖可以增加甜味，而加炼奶口感会更丝滑，而且炼奶里的糖是牛奶中提炼的，孩子很喜欢

做法很简单了，取一个空杯放入红茶包。

加入少许热水，能泡过茶包就可以了。把茶泡开。

然后加入1汤匙的炼奶。

把炼奶搅拌开来。

倒入全脂牛奶。一杯倒满。

用汤匙搅拌均匀，就可以了。如果喜欢喝热的，可以放入微波炉叮30秒。奶不能叮过热，会全沸出来。

牛奶和白糖倒入奶锅中，大火烧开

要用硅胶刀搅拌，防止粘锅

大火烧开之后转小火慢慢熬煮

牛奶的水分开始蒸发

慢慢边的粘稠

越来越粘稠了，量也减去了三分之二

熬到这个程度就可以了，关火，晾凉装瓶子

味道很好，奶味很浓

准备好所需要的食材。

将牛奶全部倒入奶锅中，需要注意的是，制作炼乳一定要用纯牛奶，不能用酸奶、奶饮料等制作。

牛奶煮开以后，将50克白砂糖全部倒入锅中，搅拌至融化，中火继续煮牛奶让其蒸发水分。

牛奶煮到水收一半的时候特别容易溢锅，一定要转小火，不断地用勺子搅拌。

等到牛奶煮出来很多泡泡，几乎没有水，比较黏稠的时候，火要用最小的火，否则会被煮糊、粘锅等。用勺子快速的搅动。

煮到明显黏稠，色泽有些淡黄的时候，就可以关火了，找一个瓶子将做好的炼乳倒进去，放入冰箱中保存即可，吃的时候用干净的勺子舀出来冲5-8倍的水就可以了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炼乳怎么做和炼乳制作方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！