油炸的面包糠糊了能吃吗,面包稍微有点焦了能吃吗
大家好,如果您还对油炸的面包糠糊了能吃吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享油炸的面包糠糊了能吃吗的知识,包括面包稍微有点焦了能吃吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
准备食材,冰冻的大虾先化开,去虾线;
准备食材,去头,去虾线;
处理食材,一半面粉一半淀粉,加入适量的水,十三香和盐,搅拌均匀,去头虾裹面,裹面包糠;
油温适当,过油炸;
浮起就炸好了,可以出锅;
来尝尝味道。
先将食物裹上蛋液,沾满淀粉,然后继续裹一层蛋液,再蘸面包糠即可,下面以炸香蕉为例介绍做法:
准备材料:香蕉2个、鸡蛋1个、淀粉若干、面包糠若干、食用油适量
制作步骤:
1、配图是蛋液,但是不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆,看个人选择
2、香蕉切段,去掉坏掉的部分
3、香蕉段在蛋液里多滚几次
4、再裹上淀粉
5、裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚
6、在面包糠里翻滚
7、油锅加热,如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。手放在油的上空,感受到油温就可以炸了
8、成品图
把红薯去皮洗净切成1厘米见方的长条。
把鸡蛋和面粉放碗里,用筷子搅拌均匀,制成蛋糊。
把备好的面包糠放盘里。
再把红薯条放蛋糊碗里裹满蛋糊。
再放入面包糠盘里,沾满面包糠。
炒锅里倒入适量花生油,等油温六成热时,下入红薯条,调小火炸制,慢慢炸成金黄即可。
然后捞出控油放盘里,这样一盘油炸红薯条就做好了。
将蒸熟的地瓜压成地瓜泥
米淀粉、水、蛋清、盐、糖调成糊状
把面包糠倒入盘子里准备好
油炸锅入油175度预热
将地瓜团成丸子状
滚上一层淀粉糊
滚上一层面包糠
入油炸锅炸四分钟,完成啦~~
适合年龄:2岁+烹饪时间:45分钟难易程度:★★/制作步骤/用奶锅,或随便找个小锅(甚至最low的不锈钢盆都可以),倒入牛奶和白糖,小火加热至50度左右。
2、筛入玉米淀粉,一边不停搅拌至顺滑且粘稠状态,形成糊糊。3、倒入干净的玻璃方形碗中,稍微压实,自然放凉后用保鲜膜封住碗口,放进冰箱冷藏90分钟以上。
4、奶糊冷藏凝固成型后就形成一块方正的奶冻了,倒扣在干净的木板上。5、均匀地切成条状备用。
6、将奶冻条全身沾上一层低筋面粉。7、准备两颗鸡蛋打成蛋液,再给奶冻裹上一层蛋液。
8、最后滚匀面包糠。9、准备一个小口径的锅,倒入适量油,以能淹没奶冻为准。将油烧7分热,下入奶冻,炸至外层金黄色即可出锅,这时候外壳酥脆,但内部还保持冰凉,口感最好。
关于本次油炸的面包糠糊了能吃吗和面包稍微有点焦了能吃吗的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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