大家好，关于黄豆芽怎么炒很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄豆芽直接炒能熟吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

黄豆芽洗净后放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

五花肉洗净后切成薄片，放在盘中备用。

锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入五花肉翻炒出油，放入黄豆芽翻炒3分钟加入少许水盖盖子焖5分钟。

锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。

黄豆芽经常出现在我们的餐桌之上，因为它吃起来很可口，营养价值也比较可观，关键是很多小孩子都比较喜欢吃，今天我就给大家带来了黄豆芽的做法，赶快来看一看吧！

虽然说从超市里买的黄豆芽都放在冰柜之中，但是对于卫生我们不能马虎，所以还是要用清水反复的清洗。

将大葱和生姜也都清洗一下，然后大葱切成葱丝备用，生姜切成小片，红椒也切成小段备用。

在锅内放入适量的油，等到油热之后，先将葱和姜放入锅内，然后快速的翻炒，等到香味出来之后将黄豆芽放入锅中继续翻炒。

因为豆芽不易熟，所以我们炒的时候要用大火，略微翻炒一会之后将红椒放入锅内，然后继续翻炒。

大火炒至红椒和豆芽都断生后加入适量的鸡精，然后再放入少许的盐调味，此时再略作翻炒就可以出锅了。

如果你想要调色的话，也可以在锅内放入一些老抽，但是注意不要放多了，因为酱油会影响豆芽的鲜美。

黄豆芽清净，青椒，红椒分别切丝备用

先把黄豆芽倒入昆丽锅中炕干，去除黄豆的土腥味，

切点干辣椒，倒入烧至七分热的锅中爆掩冲香出味，然后倒入黄豆芽，青红椒翻炒，然后加入精盐，鸡精翻炒筠匀起锅。一盘营养美味的耍散伟黄豆芽就做好啦！

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