蒸萝卜丸子,首先要把萝卜去皮,用叉子擦成细丝儿,然后撒点盐拌一下用纱布包起来,虑一下水分,然后把这些萝卜丝剁成小粒碎碎的,在绞肉机里把肉搅碎。按蒸菜键,看着时间很长,但是这道菜就要用的时间稍微长一点,口感才会不发黏,好吃，调键后,就可以直接上桌了，好吃营养不上火的蒸萝卜丸子就做好了，制作材料红萝卜100公克,马铃薯200公克,玉米粉80公克,盐少许红萝卜丸子的做法步骤1。

调料:花椒面、芝麻盐、食盐适量制作方法:步骤1:将胡萝卜削去外皮,去掉头和尾后,用擦丝器擦成细丝。步骤2:擦好的胡萝卜丝在案板上再用刀切几下。萝卜丝肉丸子蒸的时间取决于肉丸的大小和蒸的温度。一般来说,如果肉丸大小适中,蒸的温度为100度左右,那么蒸5-10分钟即可。胡萝卜主要是配色用,所以切一点就可以。

清蒸的菜基本不用什么油,现在不是提倡少油少盐,吃建康菜,这个清蒸豆腐丸子,做法也很简单,要是再放点虾皮。原料:白萝卜、香菇、虾米、油、盐、胡椒粉、蚝油、地瓜粉。做法步骤:第1步、准备白萝卜。第2步、香菇,虾米,提前泡发。第3步、白萝卜削皮刷成丝。具体做法和用料:白萝卜半根、肉馅150克、豆腐1块、姜末3克、葱花1小把、盐3克、草果粉50克。

300克白萝卜洗净去掉头尾,切成丝,加入5克盐,腌制15分钟,50克香菜切碎。300克萝卜丝控干水分,剁碎,20克虾皮切碎,放入萝卜中,加入20克香菜末、10ml1。步骤6锅内少许油,7成热时下入丸子。步骤1买来的青萝卜,去掉头尾,洗净备用步骤2用擦丝器擦成细丝步骤3放入适量盐,花椒粉和葱花,搅拌均匀腌渍一会。

主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量调料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许做法步骤。将搅拌好的肉馅制作成小丸子的形状。热锅中加入适量的食用油,将肉丸放入锅中煎至两面金黄。加入适量的水,盖上锅盖,用中小火炖煮约10分钟。小贴士:1、胡萝卜丝放入盐杀出水分,一定要把杀出来的水分挤出来。

用料:白萝卜约350克、面粉45克、淀粉8克、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、食用油适量、料酒一勺、姜末适量、葱末适量、35克适量步骤:1。准备萝卜一个洗净，挤净水份,加5克盐、10克面粉、1个蛋液和6克花椒粉拌匀。萝卜性凉,花椒粉性热,可中和一下,且能提香4，搅拌均匀,在手心里稍用力能团成一团即可5。