鸡肉卷饼是生面团还是生面团？做豆腐卷需要面团还是生面团？焖纸，炒面或者死面，铁锅粘纸，肉，菜，饭，一锅做。步骤1，先和面，水流要小，面团不粘手(老人们会说面团要抛光:手要抛光，盆要抛光)，放在密闭的容器里醒发一会儿，正好是做馅的时间，2.在叫醒过程中准备菜肴。

各种包子馒头的做法让面团开心(老面法):几种不同颜色的馒头(图解法)米饭馒头图解法(很特别)基本馒头皮法材料A:面粉500克(过筛)盐1/2茶匙，即幼糖1/2茶匙，水100克，白油240ml，材料B:双面1茶匙。2.用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大。

4.整形前用布盖好，休息15分钟。注意:这种方法最适合一般的自制制作，而且简单易行，效果好。加入泡打粉后，一定要充分揉匀，否则包子会被蒸熟。下面是我通过几次实践总结出来的素食包子方法。食材:干菜(超市卖的干黑白菜)、碎米芽(像一小包涪陵榨菜)、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜。做法:1。将干蔬菜、蘑菇和木耳浸泡在水中，直到变软和干净，然后切碎；将冻豆腐放入沸水中煮五六分钟，然后捞出切块；将粉丝放入水中煮沸，用漏勺捞出控制水分，拌入香油，切碎；将这些和半袋芽菜倒入油锅，煎至熟。

必需。不知道在别的房子煮会不会生面团。至少我的面包是用面团做的。个人觉得用面团做的面包很好吃。不会，这种做法一般都是死的，不需要养。你不需要赚钱。如果做面团，这些饼会失去原有的咀嚼性，口感相对较差。为了保持好的口感，不需要做面团。需要。因为你需要发酵面食，不发酵做出来的饼会很硬，不好吃，没有吸引力，发酵后的饼会感觉很软很好吃。

面条、馒头、煎饼通过变换种类来满足食欲。有面试经验的人一定知道，馒头要用酵母付面粉，面条要现场煮，不用酵母。那么，煎饼需要酵母吗？为什么有人说煎饼里不能放酵母？有人说完全没必要加。到底是怎么回事？其实这两种说法都没有错。煎饼里有没有酵母完全看品牌做什么饼。因为年糕主要分为面饼和死面饼两大类。烙饼和面粉里没有酵母，卖年糕的老板放走了。食谱原来是这样的。

死面也行。如果你很讲究，你可以用一半的热面条。说起面食是老百姓生活中不可或缺的主食，尤其是北方人几乎每天都离不开它。通常，我们吃的面食有两种:生面团和死面条。可能有人想说都是面食。怎么了?他们吃的不都一样吗？没错，它们是一样的，但它们之间在口味、营养成分、适用人群上还是有区别的。生活中经常吃的越多，了解的越多，才能吃的更健康。

死面，最好用开和面，皮更好吃！1.将开水倒入面粉中，用筷子搅拌。慢慢加水。第一，一次性倒，避免太多。2、拌至雪花状，用手揉面团，加一勺油，揉至有光泽的表面，用纱布盖好，醒发半小时。3.放松，取出，揉成条状，分成4剂。4.顺着切口向上的方向把面糊压成扁平状，就像做饺子皮一样，表面刷一层油。5.将刷过浆糊的两面放在一起，用擀面杖擀成面皮。

用死面制作豆腐卷的步骤1。先和面，水流要小，面不粘手(老人们会说面要顺:手要顺，盆要顺)，放在密闭的容器里醒发一会儿，正好是做馅的时间。2.在清醒的过程中准备菜肴。豆腐、虾皮、韭菜根据个人口味切丁，也可以放葱花，主要起到增香的作用。加盐和胡椒面拌匀。3.把面团擀成煎饼形状，不要太薄，不然容易漏。

铁锅粘纸，肉，菜，饭，一锅做。这份鸡肉土豆炖肉纸是我女儿的最爱，已经煮了n次了，每次都吃光了。鸡块色泽红润，鲜美诱人，土豆软糯入味，最好吃的是那张纸，软糯黏黏的，上面沾满了酱料，吃起来一口白，这一个锅你可以随意拌，不一定非要粘土豆或者鸡块。泽瑞妈妈正好和你分享一下这个做法，喜欢肉菜，可以用五花肉、排骨、鸡块等。，而素菜如豆类、土豆、胡萝卜、玉米等，，只要你喜欢，可以随意搭配。