削西红柿最好的方法是用热水烫一下，这样的好处是削皮效率高，不会西红柿的果肉和汁液。3)取出西红柿，晾凉一分钟。沿着裂开的地方撕开它们，西红柿的皮就会全部脱落！怎么快速削西红柿皮？小妙招二:用勺子刮。1)如图，用不锈钢小勺沿着西红柿表面刮三四次。西红柿用热水烫或冷冻可以更快地去皮。一、火烤去皮法:将叉子番茄底部，在火上烤10秒左右，番茄的表皮就会裂开。

轻松剥西红柿。你知道怎么做吗？西红柿酸甜可口，也很有营养。一般我们削西红柿的时候，一般会在上面放一把十字刀，用开水焯一下。今天我们就来分享三个削番茄皮的小技巧。先准备一个番茄用叉子根部，，不然番茄容易掉下来。开火后，把西红柿放在炉子上，不停地翻动西红柿。大约一两秒钟后，西红柿的表皮会逐渐收缩。最后忍无可忍的时候，就会被剥开，裂开。这时，用手撕去番茄的皮就可以完全去掉了。炒菜或者凉拌，煲汤都很方便。

西红柿是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃。以下是生活百科。我整理五种快速有效削番茄皮的方法，供大家参考。希望对你有帮助。请点击查看更多详情。如何快速削西红柿皮:小妙招水煮1)如上图所示，用刀在西红柿两侧画一个十字形的刀口。2)把锅里的水烧开，把已经过刀口的西红柿放入锅里煮半分钟，十字会裂开。3)取出西红柿，晾凉一分钟。沿着裂开的地方撕开它们，西红柿的皮就会全部脱落！怎么快速削西红柿皮？小妙招二:用勺子刮。1)如图，用不锈钢小勺沿着西红柿表面刮三四次。

注意:刮力度要控制好。如果太轻，皮和肉就不会分开。如果太强，就很难撕开皮肤。技巧三:用火烤1)在番茄底部插一把叉子，在火上烤10秒，番茄的表皮就会裂开。2)冷却几秒后，用手撕掉皮，撕掉的皮就完整了。小技巧四:把西红柿放入微波炉底部用刀加热，然后放入微波炉1分钟取出。冷却后，去掉番茄皮。

在西红柿上下划个十字，用热水烫一下西红柿。烫的时候要让西红柿受热均匀，保证每个地方都能烫到。当十字处的皮稍微倾斜，就可以把番茄取出来，这样番茄的皮和果肉之间的细胞就可以坏死，果肉和皮之间就形成了一个缝隙，然后就可以沿着十字把皮剥掉了。用水果刀或干净的勺子刮西红柿。这种方法软硬番茄都适用，但是要费点力气。

西红柿用热水烫或冷冻可以更快去皮。热水烫法:这是一种常用的方法，步骤如下:首先用刀在番茄底部划一个十字形的切口。然后，将西红柿在沸水中焯大约30秒到1分钟。水温应该高到足以让皮肤开始分离。用漏勺将西红柿从水中捞出，然后立即放入冷水中。这将使西红柿变凉，更容易处理。最后，从横切面上剥下西红柿。

冷冻法:这是一种不太常见但同样有效的方法。步骤如下:将西红柿放入密封袋中，然后放入冷冻室。冷冻时间取决于西红柿的大小，通常需要几个小时。冷冻后，取出西红柿，解冻。解冻后，西红柿的皮应该很容易剥下来。需要注意的是，热水烫漂法更适合即时的烹饪需求，而冷冻法可以提前进行，适合有计划的烹饪准备。此外，虽然去皮的西红柿更容易烹饪和食用，但果皮本身含有营养成分，因此尽可能保留果皮也是一种健康的选择。

勺子刮削:用勺子刮去番茄的所有外面。刮完后，用刀在番茄上画个十字。然后我们来削西红柿，你会发现削西红柿很容易。用火烤:将叉子番茄底部，用煤气炉最小的火烧皮，爆开时转动方向。然后拿到水龙头下，用冷水冲洗。皮肤很容易被撕掉。一个西红柿可以在几分钟内剥掉皮。水煮:先用刀在番茄两边划一个十字型的刀口。

削西红柿皮的最好方法是用热水烫一下。首先，热水烫是一种简单、快速、有效的去皮方法。具体步骤包括将西红柿放入沸水中烫30秒到1分钟，然后立即放入冷水中。热胀冷缩的原理使番茄皮容易开裂，所以用手或刀都可以轻松去皮。这种方法的优点是削皮效率高，而且不会番茄的果肉和汁液。其次，与用削皮器削皮、用勺子刮皮等其他去皮方式相比，热水烫漂去皮效率更高，果肉保留更完全。

虽然用勺子刮皮容易，但是剥皮不彻底，容易留皮，影响口感。相比之下，热水烫更彻底，果肉浪费少，不会影响番茄的口感和风味。最后需要注意的是，用热水去皮后的西红柿应尽快用于烹饪或食用，以免果肉长期暴露在空气中造成营养损失和口感不佳。另外，为了保证食品安全卫生，烫西红柿的热水要干净无菌，烫过的西红柿要用清水冲洗干净。

火烤去皮:在番茄底部插一把叉子，放在火上烤10秒左右，番茄的表皮就会裂开。冷却几秒后，用手撕掉皮肤，撕掉的皮肤就完整了。这种方法耗时最短，剥出来的皮最完整最方便！二、煮去皮法:将水倒入锅中，大火烧开后放入西红柿煮20秒左右，用勺子不断翻动西红柿，使西红柿各个部位都能被开水烫伤。

取出西红柿后，放凉一分钟，然后撕去外皮，但手还是略热，不太好拿。在削皮的过程中，西红柿有点滑。虽然煮的时间不算太长，但是烧开水的时间，煮西红柿的时间，冷却的时间，至少都在5分钟以上。而且，还浪费了一锅水和煤气。虽然钱不多，但时间一长可能就不是吓人的数字了。三、勺子刮法:用勺子刮也是一种方法，但是勺子的选择更重要，勺子的边缘不能太薄也不能太厚。

用刀切开。这样很快，但是削皮也会切掉很多果肉，很浪费。开水。但是开水的温度要控制好，烫的时间也要控制好，否则只会徒劳无功，或者西红柿煮过头。用勺子或者不太锋利的筷子等利器将番茄彻底煮熟，这样它的皮一撕开就会被撕掉。这样，注意切的力度，直到番茄皮变色就合适了。