一条红烧鸭腿去掉120克骨头，比如烤鸭、红烧鸭腿，实际上会无形中给鸭腿增加很多热量。在这种情况下，我们吃很多鸭腿肉就会发胖。一只去骨鸭腿的重量大概在* * 120g * *左右。鸭腿的营养价值:鸭腿中的脂肪酸熔点低，容易消化。鸭腿热量比较高，每100克鸭腿热量在240卡以上。鸭腿中的纯鸭肉质量不是特别高，但是鸭皮和皮下脂肪的热量极高，吃多了会导致肥胖。少量食用鸭腿可以吸收丰富的维生素E和维生素B，不仅可以美白肌肤、滋养神经，还可以改善脚气。

一只去骨鸭腿的重量大约是* * 120g * *。红烧鸭腿去骨120克。鸭腿热量比较高，每100克鸭腿热量在240卡以上。鸭腿中的纯鸭肉质量不是特别高，但是鸭皮和皮下脂肪的热量极高，吃多了会导致肥胖。少量食用鸭腿可以吸收丰富的维生素E和维生素B，不仅可以美白肌肤、滋养神经，还可以改善脚气。

每100克有200卡路里。鸭腿热量不是很高，每100克鸭腿热量200卡。鸭腿皮去掉的话，它的热量会很低，但是如果你想减肥，那就少吃鸭腿，或者去掉鸭腿皮，只吃剩下的瘦肉，脂肪含量更低，还可以补充相应的蛋白质，有利于健康减肥。鸭腿可以为人体补充胶原蛋白，主要来源于鸭腿的皮肤，有助于人体皮肤健康和美容养颜。

烤鸭、红烧鸭腿之类的做法，其实会在无形中给鸭腿增加很多热量。在这种情况下，如果我们吃了很多鸭腿，就会变胖。正确的吃法其实是把鸭腿处理一下，然后放在锅里加点姜，料酒之类的煮一下。煮好后，加点盐，直接吃。这种白色的烹饪方式，可以尽可能的降低鸭腿肉的热量，更有利于减肥。

100克，热量181卡。鸭子所食多为水生，故其肉味甘寒，入肺、胃、肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨、蒸热骨、消水肿、止痢、止咳、化痰的作用。鸭肉是一种美味的食物，适合滋补，是各种美味菜肴的主要原料。人们常说鸡、鸭、鱼是四种肉。鸭肉的蛋白质含量远高于畜肉，脂肪含量适中，分布均匀。鸭腿的营养价值:鸭腿中的脂肪酸熔点低，容易消化。