大家好，今天来为大家分享剑笋怎么做好吃的一些知识点，和剑笋怎么做好吃视频的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 野生箭竹笋多久能做熟
2. 笋怎么烧好吃又简单
3. 蚕豆焖野笋做法
4. 袋装箭笋可以直接吃吗
5. 干竹笋怎么做比较好吃
6. 水煮箭笋怎么做好吃
7. 干竹笋怎么做好吃

一、野生箭竹笋多久能做熟

水开后再放竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出。野生箭竹笋处理步骤：

1、等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，

2、水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出；

3、变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。

经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。

二、笋怎么烧好吃又简单

1、笋可以用简单的方法烧得又好吃。

2、首先，将笋去皮，洗净切成适当的段。

3、然后将油热锅，倒入笋段快速翻炒几分钟，加入盐、味精，撒上葱花即可。

4、这种方法简单易学，省时省力，不仅保留了笋的鲜嫩口感，还能去除笋的涩味。

5、另外，如果喜欢五香味，可以加入一些五香粉或料酒烧制，口感更佳。

6、所以可以说，笋通过简单的方法烧制得非常好吃。

三、蚕豆焖野笋做法

1、材料：蚕豆野笋子（可用各种），我用的箭竹笋子鸡油水芡粉姜、葱鸡汤

2、将蚕豆去皮，剥成小半。再将笋尖切滚刀。水烧开后入锅汆水5分钟后捞出备用。

3、步骤将锅烧热，放入滋锅的鸡油，放入姜片和葱白煸炒，容易出香味。

4、步骤倒入鸡汤，讲姜、葱熬制出味后将姜葱渣滤除只留汤底。将捞出的蚕豆和笋尖倒入汤底，翻炒。加入水芡粉勾芡收汁起锅。

四、袋装箭笋可以直接吃吗

不能直接食用的,因为保存的时间久了里面就会滋生一些细菌等杂质,直接食用是不健康的,我们需要先将竹笋清洗两遍,然后再等水烧开之后下锅煮2分钟左右。

五、干竹笋怎么做比较好吃

食材：笋干150克，瘦猪肉250克，盐，生抽酱油，糖，料酒，葱，生粉

1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。

2、将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。

3、、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。

4、、加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒，炒至猪肉熟了即可出锅了。

六、水煮箭笋怎么做好吃

1、1/将袋装箭笋从袋中取出后用清水冲洗一下，然后控干水分放在菜板上

2、2/将箭笋切去头、尾部位，留取中间部位

3、3/将炒锅烧热，将适量调和油放入锅中，放入小葱和大蒜煸炒出香味

4、4/将切成小段的箭笋放入炒锅中翻炒几下，放入少量水

5、5/根据自己口味放入适量淡味生抽，再放入一点花雕酒

七、干竹笋怎么做好吃

1、干竹笋100克，干辣椒6个，花椒粒20颗，菜籽油30克，水适量，盐3克，蒜粒10克

2、干竹笋泡发洗净，一般2-5天时间泡发，泡发期间要注意换水保持干净，泡发后的竹笋会变软、能切块。

3、放入水里煮熟，水要淹过竹笋才行。

4、加入辣椒段、花椒粒、蒜粒等爆炒出香味。

5、炒熟后加入盐继续翻炒均匀后品尝一下味道后起锅装盘。

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