大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冻肉时间长了有怪味如何处理，冻肉时间长了能吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 肉放冰箱解冻有有味怎么处理
2. 冰箱冻肉有异味咋解决
3. 怎样才能去除冻肉的怪味
4. 冻肉发臭怎么去臭味
5. 猪肉冻久了有异味怎么办
6. 冰箱里的冻肉有点味道怎么办
7. 猪肉冻时间长了有点异味怎么去一下

一、肉放冰箱解冻有有味怎么处理

1、首先确定买回来的时候猪肉是没变质的，我一般提前一个小时到半个小时拿出来，用自来水泡着自然解冻。最近好几次猪肉解冻好之后，我还没切就闻到腥臭味，不是很重，但是还是闻得出来。

2、试过把猪肉拿水冲洗之后切小块，然后放姜和料酒胡椒之类的去腥，但是最后菜炒完，吃起来还是有腥味。现在我宁愿切火腿肠炒都不愿意用猪肉了

二、冰箱冻肉有异味咋解决

迅速将它处理掉，肉有异味，说明在冷冻的过程中没有及时的速冻，吃肉长时间处于保鲜状态久而久之，就出现了腐烂的现象，所以就有异味儿

三、怎样才能去除冻肉的怪味

1、啤酒浸泡去除冻肉异味：将冻肉放入啤酒中浸泡约10分钟后取出，以清水洗净再烹制，可除异味，增香味。

2、姜汁去除冻肉异味：用姜汁浸泡冻肉，可除异味。

3、盐水去除冻肉异味：用盐水化解冻肉，不仅可除从冰箱中带出的异味，还能保持肉的鲜味。

四、冻肉发臭怎么去臭味

冻肉发臭有多种原因，如细菌感染、霉菌生长等。以下是几种去除冻肉发臭的方法：

1.盐水浸泡：将冻肉放入盐水中腌制一段时间，然后再用水冲洗干净，可有效去除臭味。

2.淘米水浸泡：将冻肉切成小块后，放入淘米水中浸泡一段时间，可有效去除臭味。

3.柠檬汁：将柠檬切成薄片，然后将柠檬汁涂在冻肉上，放在冰箱中腌制一段时间，可有效去除臭味。

4.红酒：将红酒和水按比例混合，然后将红酒涂在冻肉上，放在冰箱中腌制一段时间，可有效去除

五、猪肉冻久了有异味怎么办

1、可先用大量的盐腌制三到四个小时，接着再用浓盐水浸泡一个小时，最后再用清水浸泡一个小时即可去除怪味；

2、焯水也是能够去怪味的方法之一，焯水的过程中还可以加入适量的盐，待肉熟透后捞出，用清水冲洗即可去除怪味道。但需要注意的是，要采用热水或者沸水进行焯肉；

六、冰箱里的冻肉有点味道怎么办

冰箱里的冻肉有点味道的解决办法：

1、姜汁去味法:将冷冻肉用姜汁浸泡3~5分钟可除去异味。

2、鸡蛋清法：在冻肉解冻后，加入适量的鸡蛋清，慢慢搅匀后静置半个小时左右再下锅炒。这样用鸡蛋清处理过的冻肉，会恢复新鲜感，并使肉质鲜嫩润滑。

七、猪肉冻时间长了有点异味怎么去一下

1、可以用盐在肉身上均匀地涂抹一层，放置20分钟，再用清水冲洗干净，肉上的异味就能去除了。

2、可以用把肉切好以后，和铁观音一起放在锅子里面，冷水放到正好把肉没过，放在煤气上煮，开水了以后，把水倒了，把肉洗干净，把茶叶也倒了，在煮肉，煮的时候放一点姜，水开了加一点黄酒就可以。

冻肉时间长了有怪味如何处理和冻肉时间长了能吃吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！