大家好，关于什么是十字花科蔬菜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于什么是十字花科蔬菜图片的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 生菜油麦菜莴笋算十字花科吗
2. 西红柿属于十字花科吗
3. 圆葱是十字花科吗
4. 青菜是十字花科蔬菜吗
5. 十字花科类的蔬菜都有哪些
6. 黄瓜是十字花科娄吗
7. 什么是十字花科类蔬菜

一、生菜油麦菜莴笋算十字花科吗

1、生菜油麦菜都是十字花科蔬菜，莴苣是菊科植物。

2、常见的蔬菜中，萝卜、白菜、芥菜、圆白菜、油麦菜等属于十字花科；而茄子、西红柿、辣椒、土豆等属于茄科蔬菜；芹菜、香菜、胡萝卜等属于伞形科蔬菜；生菜、莴苣、茼蒿等属于菊科；圆葱、大蒜属于百合科；豌豆、菜豆等属于豆科。

二、西红柿属于十字花科吗

茄子、西红柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡萝卜、生菜、莴苣、茼蒿、圆葱、大蒜、豌豆、菜豆等不属于十字花科蔬菜。十字花科全世界有300属以上，约3200种，主要产地为北温带，尤以地中海区域分较多。

三、圆葱是十字花科吗

1、茄子、西红柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡萝卜、生菜、莴苣、茼蒿、圆葱、大蒜、豌豆、菜豆等不属于十字花科蔬菜。十字花科全世界有300属以上，约3200种，主要产地为北温带，尤以地中海区域分布较多。

2、我国有95属、425种、124变种和9个变型，全国各地均有分布，以西南、西北、东北高山区及丘陵地带为多，平原及沿海地区较少。

3、十字花科是一个经济价值较大的科，其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣调味品；有的种类是重要的药用植物；有的是观赏植物；也有的可用作染料、野菜或饲料。

四、青菜是十字花科蔬菜吗

1、青菜，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。原产亚洲。

2、中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜适宜生长在土壤肥沃，土质松软无病害的土壤上，需水量较大。

3、青菜的变种为油白菜（BrassicachinensisvaroleiferaMakinoetNamot）白菜型油菜，该种基生叶倒卵形，全缘或有不显明钝齿，幼时有单毛。长江以南地区多有栽培。

五、十字花科类的蔬菜都有哪些

1、椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；

2、还有，叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等等。

3、塌菜、乌菜之类都属于蔬菜，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相同。

六、黄瓜是十字花科娄吗

1、十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：

2、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。

3、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。

4、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类。

七、什么是十字花科类蔬菜

蔬菜花为十字形花冠，4瓣花冠，排成辐射对称的十字形，所以叫十字花科类蔬菜。例如:一、卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;二，归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;三，一些深受人们喜爱的野菜，比如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;四，属于调味料的芥末、辣根等

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