乌龙茶由来 乌龙茶由来的传说

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乌龙茶由来 乌龙茶由来的传说

本文目录

  1. 乌龙茶一般产自哪里
  2. 乌龙茶名称的由来是什么
  3. 乌龙茶的典故
  4. 茶园名字由来
  5. 乌龙茶名称的来历
  6. 乌龙茶的传说 明万历年间
  7. 乌龙茶名字的来历

一、乌龙茶一般产自哪里

据悉乌龙茶产自福建,主要盛产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。乌龙茶属于发酵茶,是中国特有的名茶,且远销海内外。

二、乌龙茶名称的由来是什么

1、之所以叫乌龙茶,与古代传说、地方命名以及创制人名字有关。

2、猎人制茶:安溪县有一打猎人,长相黝黑健壮,得名“乌龙”,后由于巧合制成茶品,取名乌龙茶。

3、茶农制茶:茶农将茶青放在竹篓里,下山时鲜叶颠簸,产生了清香,莫名其妙制成茶品,因此取名乌龙茶。

三、乌龙茶的典故

在安溪的深山老林里,有个猎手叫胡良。有一次在打猎时经过野生茶树林,顺手摘了一把茶叶放在背篓里遮盖猎物。经过一天的奔波后回到家里,放下东西准备做晚饭,忽然闻到一阵香味。一找,才发现是从背篓里飘出来的,原来是那里的茶叶发出的。用来泡水,喝了后口舌生津,喉底回甘。胡良想了半天,才悟出道理,上次是茶树枝装在背篓中在阳光下颠簸了一整天,茶叶在篓中翻动、揉擦,和刚摘下的青叶不一样。于是,经过不断的试验,胡良终于摸索出晾晒、揉青、烘焙等一整套制茶工夫。制茶技术传开后,胡良的名字也为人传诵,将他所制造的茶叶称为“胡良茶”,因安溪方言“胡良”两字的语音与“乌龙”相近,后来就将这种制造方法生产的茶叶称作“乌龙茶”了。

四、茶园名字由来

1、有些茶园以动物名字命名的茶园名字的由来如下:

2、困鹿山,属于无量山余脉。在困鹿山上的原始森林中,巨木参天、叶片芬芳。由于山路险峻迷乱,连敏捷的鹿群都会被困住,而得名“困鹿山”。

3、据史料记载,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园,采摘季还会派专门的军队把守在整片山头,非常具有神秘感~

4、猴坑村,是中国十大名茶──太平猴魁发源地、核心产区,因为猴坑一带所产的魁尖品质最优,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。猴魁是因为猴坑,那猴坑是怎么由来的呢?

5、这还要追溯到唐明皇时代,黄山区(原太平县)山匪众多,皇帝下旨派兵剿灭,当时兵部尚书方秋涯率兵至此,看这里的人并没有作恶行为,就没有遵从皇帝的旨意剿灭他们,并将村落赐名“侯坑”。

6、方秋涯的好朋友胡知府得知这一消息,通过猴子向方秋涯报信。猴尾下系一密札题诗四句:“秋杨叶正茂,涯公当自强,猴今来送信,坑中永茶桑”。取每句首字正是“秋涯猴坑”。暗示杨家危险来临,不如隐居猴坑种植茶桑,以避灭门之祸。劫后余生的方秋涯感念猴子送信,于是,将“公侯”的“侯”换成猴孙的“猴”,侯坑成为猴坑。

7、九龙窠(kē)为茶王“大红袍”原生地,是通往天心岩的一条深长峡谷,俗名大坑口。

8、峡谷两侧峭壁连绵,逶迤起伏,形如九条龙。人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故得名九龙窠。

9、提到西湖龙井,不得不说到狮峰山和虎跑泉,那虎跑泉是怎样来的呢?

10、相传,唐元和十四年高僧寰中(亦名性空)来此,喜欢这里风景灵秀,便住了下来。后来,因为附近没有水源,他准备迁往别处,一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。”第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑(刨)泉。

11、以香闻名的凤凰单丛、凤凰水仙,产自潮州的凤凰山。

12、传说很久很久以前,有一只金凤凰,在这座山的山窝里下了两只蛋,孵化成两只雏凤凰。这两只凤凰经过修炼,终于得道,化成两位俊俏的姑娘,暴雨成灾,她俩嘶鸣几声,水就涸了;春耕干旱,无法插秧,她们飞到空中盘旋,便下了几场雨;闹瘟疫,她们便化作卖药姑娘,为民除病,哪里有灾难,这两只凤凰就出现在哪里。

13、不久,这一带凤凰显圣的奇闻,便迅速传开了。人们也就把当地的这座大山起名为"凤凰山"。

14、羊岩勾青属于绿茶的后起之秀,算是比较小众的一款茶,产自浙江省台州市临海市羊岩山的羊岩茶场。

15、羊岩山的主峰海拔约786米,登峰顶可东观三门湾,南瞻临海城,西眺括苍巅,北望华顶云。古时因为"山顶石壁上有石影如羊"而得名,现在因出产"江南第一勾青茶"而闻名。

五、乌龙茶名称的来历

《福建茶叶民间传说》载:清雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村有一茶农,叫苏龙,因他皮肤黝黑身材健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。

六、乌龙茶的传说 明万历年间

1、关于乌龙茶名字由来的传说其实有好几个,但目前这个传说更方便大家识记、辨别。其中一个版本是说,在福建省安溪县有一个茶园主人,这天茶园主人趁空闲去看晒制的茶叶,翻翻捡捡的过程中,突然发现一条乌龙,给这位茶园主吓的几天都没敢再去,忐忑了好几天等再去的时候,发现茶叶经过阳光和氧化,不似以往绿叶绿汤,但是滋味却浓醇可口,于是这位主人便将这款茶命名为乌龙茶。

2、明代万历年间(1573年)徐火勃《茶考》:“山中土气宜茶,环九曲之内,不下数百家,以种茶为业,岁所产数十万斤,水浮陆转,鬻之四方,而武夷之名,甲于海内矣。宋元制造团饼,稍失真味,今则灵芽仙萼,香色尤清,为闽中第一。”于是贡额累增,崇安贡茶达470.5公斤,约占全国贡茶2011公斤的四分之一。

七、乌龙茶名字的来历

乌龙茶的名字来历可以追溯到其产地福建省。在古时候,福建省一带的传说中常提到龙,龙被认为是神圣的生物,代表着权力、幸福和长寿。同时,乌龙茶的外形颜色深沉,有一种黑龙袍的感觉,因此被命名为乌龙茶。这个名字也体现了乌龙茶的独特和高贵。

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