高压锅最高水位是多少？一般电压力锅内胆上会有最高水位标志。使用时注意不要超过最高水位，高压锅应该放多少水是安全的，压力锅的最小排水量不应小于内胆容积的1/5，也不应大于容积的4/5，高压锅盛水盛食物都有一定的规定，放入高压锅的食物不能超过锅内最高水位。高压锅使用中的注意事项高压锅使用过程中，食物尽量不要超过最高水位线。

你知道高压锅里放多少水蒸米饭吗？因为是高压锅，水蒸气无法挥发，所以水面只比米高1CM(第一指节的一半)。如果按照常规的2厘米或者一个指节给花加水，米会很粘，不是一粒一粒的。加水比米饭多一点为宜。高压锅蒸饭的过程如下:(1)淘米两次。(2)将米饭倒入高压锅，加入比米饭多一点的水。(3)盖上盖子。

很多家庭为了生活的方便而购买高压锅，但是在做饭的时候却发现高压锅做饭和普通的锅不一样。高压锅做饭比普通锅需要更少的水。一般来说，米和水的比例在1: 1或1:1.2左右，可以保证煮出来的米饭软硬适中。其实做菜的时候准确把握水量是有一点小技巧的。加水的时候可以把食指放进去，直到水刚好能淹没第一个指节，这样水量就很合适了。

大多数高压锅的锅筒里面都有刻度，或者直接给一个量杯，可以用来控制米和水的比例。高压锅的使用比普通电饭煲复杂很多，但烹饪时间也短很多。一般只需要10分钟左右就可以把饭煮熟，但如果在生米中加入粗粮，相应的煮饭时间也会增加。在日常生活中，有的人喜欢吃硬米饭，有的人喜欢吃软米饭。这就需要厨师独立控制水量。

高压灭菌食物省时、省力、省力。这是一个非常实用的厨房炊具。因为时间短，蒸汽消耗少，用水量少，所以不需要加太多的水。根据食物的多少，酌情加水，一般不超过食物的2/3！供参考。一般电压力锅，内胆会有刻度，会有最高水位。只要不超过L最高水位，就不会有问题。根据你做饭的多少，人多水位就多，反之亦然。

一般电压力锅内胆上会有最高水位标志，使用时注意不要超过最高水位。水位过高，沸腾的食物会溢出气阀，堵塞气阀，影响排气，容易引发安全事故。所以在使用高压锅之前，要仔细检查出气口和减压阀是否通畅。高压锅使用中的注意事项高压锅使用过程中，食物尽量不要超过最高水位线。因为如果超过最高水位线，沸腾的食物会溢出气阀，堵塞，影响排气，容易造成安全事故。

压力锅排水至少不小于内胆容积的1/5，最多不超过容积的4/5是安全的。高压锅盛水盛食物都有一定的规定，放入高压锅的食物不能超过锅内最高水位，高压锅，也叫压力锅、压力锅，是厨房炊具的一种。高压锅通过较高气压下液体沸点会上升的物理现象对水施加压力，使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。