8.加入山药丸，翻炒。主料:山药600克，葱花，姜末调料:白醋，糖，盐，鸡精，1.山药洗净，用开水烫1分钟后去皮(生山药汁会挠手，烫一下就好了)，山药去皮后，切菱形片；炒山药片怎么炒山药片:配料:山药、胡萝卜、木耳、青椒，山药怎么炒才好吃简单如下:食材:山药1根，黄甜椒半个，胡萝卜半个，青椒半个。

1:炒山药和木耳。1.木耳发好后洗净，撕成大小合适的小块。2.山药切片，放入水中。3.烧热锅，然后倒油，快速沥干山药。4.倒入锅中快速翻炒，然后将木耳翻炒两遍。5.关火，加入葱花和盐。6.用余温翻炒两遍。2.将胡椒切成丁。2.将菜刀倾斜60度左右，切成小块。3.取油锅，爆香蒜椒。4.将山药翻炒，加入酱油、陈醋、料酒。5.出锅时加入盐和味精。3.将铁棍山药蒸熟。1.把铁棍山药放在灶火上烤，去除身上的毛。2.洗干净，切掉，放锅里蒸。如你所愿。4.我把它浸在混有蜂蜜的果酱里，味道很好。4.小米山药粥1。在水里滴几滴醋，把山药洗干净，顺便泡个手。2.山药洗净，去皮，切成小块，小米用清水洗净。3.用锅里的水烧开，放入小米，煮五分钟。4.加入山药一起煮，大火五分钟，小火十五分钟。5.

山药又名怀山药，常用作药材，但其实是一种营养丰富的食品。在形状上，怀山药呈棒状。它的皮肤是的，内部是白色的。可以用来炖汤、炒菜，也可以用来做山药汁。一般来说，山药汁是乳白色的，这是因为山药中含有一种粘蛋白。山药含有淀粉糖化酶，能分解淀粉，是萝卜的3倍。腹胀时食用，可促进消化，消除不适症状，改善脾胃消化吸收功能。是药食两用的佳品。根据现代科学分析，山药很大的特点是含有大量的粘蛋白。

山药的美味简单做法如下:主料:山药、S辅料:大蒜、小米椒、炒葱、酱油、蚝油、水、红薯粉。1.准备半个山药，去皮洗净，切成1㎝片。为防止变黑，切好后放入水中浸泡。2、烧开一锅水，将山药加入水中小火煨一次。3.取出沥干水分。4.准备一碗果汁(酱油2茶匙，耗油1茶匙，水适量，红薯粉适量)备用。如果觉得味道不够，可以加点盐。5、热锅油，放入蒜、小米椒、葱翻炒，放入山药片翻炒。

如下:食材:山药1个，黄甜椒半个，胡萝卜半个，青椒半个。辅料:食用油适量，葱1段，盐1勺，鸡粉1茶匙，蒜3瓣。1.将山药去皮洗净。为了防止山药氧化变色，将山药切成段，浸泡在水中。2.青椒和黄甜椒分别洗净，切成小块。胡萝卜洗净，去皮，切片。3.先将山药斜切成段，再切成菱形块。4.切成菱形片的山药会继续泡在水里，不加醋也不加柠檬。只要不接触空气，山药就不会氧化变色。

食材:山药1根，胡萝卜半根，黄瓜半根。辅料:适量油、盐、鸡精、木耳。1.准备好所用的原料。木耳提前泡好。2.将山药去皮，切成菱形块，胡萝卜和黄瓜切片。木耳洗净，摘成小花。3.在锅里放油。油热后，放入葱花和蒜片炒香。4.加入胡萝卜和黄瓜片翻炒。5、加入木耳翻炒。6.加入山药丸快速翻炒，加盐，最后加入鸡精翻炒均匀。7.成品。

山药可以用来炒青椒和。除了炒菜，还可以用来炖汤。也很好吃，很多人喜欢。山药用来炒的时候口感酥脆，用来炖的时候口感软糯。无论是用来炒还是炖，我们都需要把它剥开，放入锅里炒或者炖，就会发现山药是黑色的。为什么？山药会变黑，你需要多做一步，这样炒出来的山药才不会变黑，又脆又亮。

炒山药的美味做法如下:食材:山药200g、100g、青椒半个、胡萝卜半根、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1瓣。步骤:1。提前泡好。2、山药去皮切片。3.在水里泡一会儿。4.青椒和胡萝卜切片备用。5.在煎锅里炒大蒜片。6.加入胡萝卜翻炒一会儿。7.然后加入翻炒。8.加入山药丸，翻炒。9.最后放入青椒片翻炒片刻。

食谱介绍:山药含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶，还含有无机盐和碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的微量元素。具有健脾和胃、补肺益肾的功效。炒山药香脆，清淡爽口，有益健康。主料:山药600克，葱花，姜末调料:白醋，糖，盐，鸡精。1.山药洗净，用开水烫1分钟后去皮(生山药汁会挠手，烫一下就好了)。山药去皮后，切菱形片；

炒山药片的方法如下:配料:山药、胡萝卜、木耳、青椒。辅料:葱花、姜、盐、酱油、油，工具:砧板、刀、锅、盘子。1.准备原料，2.将山药浸泡2分钟。3.将木耳、胡萝卜和青椒浸泡一分钟，4.炒锅放油，放入葱花和姜片翻炒。5.加入胡萝卜、山药、木耳和青椒，6.加入酱油搅拌均匀(根据个人口味可以省略酱油)。7.加入盐，搅拌均匀，8、出锅。