生姜长时间发绿发芽能吃吗？是的。生姜是绿色的可以吃吗？生姜是绿色的可以吃吗？姜是绿色的，还能吃吗？生姜是绿色的，吃了会有什么后果？生姜可以带着青皮吃吗？生姜可以带着青皮吃吗？生姜变绿了还能吃吗？生姜能在皮下变绿吃吗？生姜皮变绿可以吃吗？生姜变绿是发芽的前兆，是正常现象，生姜皮变绿了怎么吃？生姜皮变绿了怎么吃？1.生姜发芽变绿了能吃吗？生姜发芽变绿就可以吃了。

姜有一种特殊的气味。用在烹饪中，可以去腥提鲜。此外，还可入药驱寒。我们都知道姜是的，我们称之为姜黄，但是有时候姜会变得有点绿，那么姜变绿是怎么回事呢？生姜变绿的原因是什么？一般放久了的生姜会变绿，因为经过一段时间的日晒，生姜表皮中的一些物质会为叶绿素，这是一种无害又有益的物质。生姜在阳光下会变绿，可以食用。

生姜去皮后是绿色的吗？生姜变绿是因为叶绿素。如果生姜正常或食用，对身体没有影响。但是如果生姜烂了，建议你不要再吃了，对身体有害。可以看看是不是新芽。如果好吃，可以吃。如果是烂的，就不能吃。腐烂的生姜会产生剧毒物质黄樟素，使肝细胞变性坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。如何保持生姜不发芽变绿？先用保鲜膜包好，然后放冰箱冷冻。

青皮姜可以吃吗？有绿皮的姜是发芽的前兆，是正常现象。主要是在潮湿的环境中，空气中充满了湿气和水分，生姜还在里面生长，所以会发芽变绿。一般自然生长的生姜在温度湿度适宜的情况下会发芽，发芽周围的姜肉会变绿，生姜的营养会被芽慢慢吸收。最后，等芽长大了，生姜发芽后还是可以吃的，营养成分会少但无害。生姜可以带着青皮吃吗？生姜皮变绿了怎么吃？

2.找一个花盆，里面装满沙子，把买来的生姜完全埋在沙子里，带在身边。3.把生姜放在阴凉通风处35天左右，室内一定要通风。最后找些干稻草盖起来，这样可以保存生姜。生姜可以带着青皮吃吗？生姜皮变绿了怎么吃？姜皮可以吃吗？中医认为，生姜辛温，有发汗解表、止呕解毒的功效；但姜皮辛凉，有利尿消肿的作用。所以有“留姜皮凉，去姜皮热”之说。

不能吃。生姜在阳光下暴晒一段时间后，其表皮的一些物质会为叶绿素，对身体无害，所以因阳光而变绿的生姜可以放心食用。如果生姜有毛或腐烂，你必须扔掉整个生姜。你不能只切掉腐烂的姜，吃掉好的部分。因为生姜腐烂后会产生一种很强的毒素，如果吃进人体会严重影响人体健康。延伸资料:买生姜的时候，经常有人问如何更好的储存生姜。

姜是很常见的食材。做很多菜的时候会放一些姜。吃姜可以驱寒，还有杀菌消毒的作用，可以帮助人体预防一些疾病。很多成分放久了会发芽，生姜如果保存不当也会发芽变绿。生姜变绿了可以吃吗？1.生姜发芽变绿了能吃吗？生姜发芽变绿就可以吃了。姜原本是植物的块茎。因为长时间在地下，没有受到阳光照射，所以颜色是的。但是买回来的生姜如果放在潮湿的地方，长时间可以在阳光下暴晒，就会变色。这种变化是生姜发芽的表现。生姜在阳光的作用下产生一定量的叶绿素，食用后对人体无害。

可以吃。生姜在阳光的作用下会产生一定量的叶绿素，食用后对人体无害。这种因阳光照射而发绿的可以放心食用，而腐烂的青姜不能食用，必须整块扔掉。生姜保鲜方法:1。一种方法是用罐头或袋子包装。可以将适量的鲜姜放入纸袋或塑料袋(食品袋)中。储存于11 ~ 14℃。也可以将鲜姜洗净晾干，放入盐锅中久放。

先选一大块无皮损、茎粗的鲜姜，去掉出芽部分，长期埋在潮湿但不潮湿的细砂或黄土(花盆、脸盆中所含的土)中。它不会被伤害。但冬天要注意防冻，夏天要避免阳光直射。3、第三种方法是药，药棉法。首先选择一个带盖的大口瓶，在瓶底放一小块带水的棉絮(水太多不可取，姜太多会被泡)，然后把剩下的鲜姜放在棉絮上，盖上瓶盖。

生姜被制定了法律，就是说已经变质的东西被制定了法律，也就是说已经变质的东西是不能吃的。让绿色的变坏。不要吃它们。不推荐变质的食物。经过一段时间的阳光照射，生姜表皮中的一些物质会为叶绿素，这是一种对身体有益无害的物质。因阳光照射而变绿的生姜可以食用。\\\\x0d\\\\x0a注:\\\\x0d\\\\x0a1。不要剥它。

普通的鲜姜洗净后可以切丝切片。\\ \\ x0d \\ \\ x0a \\ \\ x0a2。凡患有阴虚火旺、目赤内热，或疔疮、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，不宜长期食用生姜。\\ \\ x0d \\ \\ x0a \\ \\ x0a3。从治疗的角度来说，生姜红糖水只适用于风寒感冒或受凉后胃寒发热的患者，不适用于暑热感冒或风热感冒的患者，更不适用于治疗中暑。

买回来的姜时间长了会脱皮。嗯，是绿色的，我们可以清理一下，里面的可以用。生姜是绿色的可以吃吗？我们通常吃很多蔬菜，但有些蔬菜放久了就不新鲜了。平时要买新鲜的蔬菜吃，因为有些蔬菜放久了就不能吃了，就像土豆，放一段时间就会发芽产生毒素，不能再吃了。这几天发现家里的姜变绿了，总觉得有点不放心，就想等它变绿了能不能吃。

绿色的可能是生姜里的胚芽是活的，后准备发芽。这种姜还是可以吃的。另外，生姜如果发霉、有毛、腐烂，绝对不能只切掉腐烂的部分，剩下的作为食物。虽然坏的部分看起来不是很大，但至少它的毒素已经饱和了一半。专家建议，生姜应存放在干燥通风的地方。对于水分较多的生姜，可以选择放入冰箱或者适度晾干。因为像生姜这样的作物，成熟后储存了大量的营养物质，代谢水平下降，呼吸作用减缓，生长停止，到了休眠期，也就是我们所说的生姜成熟。

姜变绿。吃了会怎么样？可以说很多植物都是人类的美食。但是很多种植体放置时间长了可能会生根发芽。比如大家都知道，土豆发了芽不能吃，红薯发了芽可以吃。最近有人问，山药发芽了能吃吗？生姜是绿色的可以吃吗？让我们一起来看看。一般来说，生姜受到阳光直射后，会产生一种叶绿素，所以生姜本身就会变绿。绿姜和我们说的土豆变绿或者发芽是不一样的，因为土豆不管是变绿还是发芽都会产生大量的龙葵碱，这是一种毒性很强的物质。

但是对于青姜来说，没有影响，没有副作用。青姜是可以食用的，没有副作用，可以放心食用。而且如果生姜烂了，一定要把整个生姜扔掉，而不是直接切掉。腐烂的部分留下好的部分，因为生姜腐烂的时候，整体上会产生一种非常强烈的有毒物质，如果吃进体内会影响健康。

这是一个困扰很多人的问题。事实上，有些姜还是可以吃的，因为发芽会产生绿色。一般生姜的绿色是正常的，但那些因腐烂而呈绿色的不能食用。生姜实际上是一些植物的块茎。因为长期在地下，没有受到阳光的照射，所以导游看到的生姜颜色基本都是的。但是，如果买回来的生姜放在一个潮湿的地方，可以长时间在阳光下暴晒，或者在买回之前存放在这种环境下，它的颜色就会发生变化。

在阳光的作用下，生姜表皮的一些物质会发生，产生一定量的叶绿素。这种叶绿素食用后对人体无害，所以吃这种会因阳光照射而发芽的绿色是安全的。反而因为青姜烂了，不能吃，你必须把整个生姜扔掉。不能只把烂姜切掉，把好的吃了，因为生姜在腐烂的过程中会产生一种很强的毒素，这种毒素吃了以后会对人体健康产生严重的影响。