羊脊骨怎么做好吃？红烧脊骨怎么做好吃，羊脊骨怎么做好吃简单？驴脊骨怎么做好吃？牛肉脊骨怎么炖好吃烂骨头滋补身体，脂肪含量低，配白萝卜最好。脊骨的做法，酱烧糖醋脊骨的做法，糖醋猪脊骨怎么做好吃1，将脊骨清洗干净，放入冷水锅中；2.加入花椒、八角、干红辣椒、陈皮、香叶、料酒、胡椒粉，大火烧开，撇去浮沫和杂质，中火煨半小时；3.这是炖猪脊骨；4.去除并控制多余的水；5.炒锅加入食用油，放几颗冰糖大火；6.翻炒至油中出泡沫；7.立即倒入猪脊骨翻炒；8.倒入煮骨的汤汁，加入酱油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，炖几分钟；牛脊骨怎么做好吃1，先把牛脊骨用清水浸泡几遍，这样里面的血才能泡出来，味道才不会腥。

酱烤糖醋猪脊骨600g辅料糖3勺白醋2勺豆瓣酱3勺酱油3勺料酒3勺葱、姜、花椒、八角、蒜步骤1。将脊骨用清水反复冲洗干净，然后放入有冷水的锅中，加入适量的葱、姜、八角，加热至水沸腾。2.水烧开后，将血沫煮出，用勺子快速撇去浮沫，直至汤汁干净。3.焯过的脊骨和骨头汤分开上桌。脊骨加入料酒、酱油、姜片腌制510分钟。

5.加入三勺糖，融化至颜色金黄。因为拍照太慢，葱花有点焦。另外，像我们这种没有经验的糖，不用煮的那么准，完全融化就行。6.加入腌制好的脊骨，翻炒。7.加入三茶匙酱油。酱油不仅能给脊骨上色，还能改善口感和盐度，所以要根据骨头的重量来添加。另外，如果喜欢豆瓣酱的味道，前面可以不加酱油。我用的是海天辣酱油，不辣。

食材主料脊骨600g辅料油适量盐适量葱30g姜20g大料2个白糖10g料酒10ml生抽5ml老抽5ml步骤1。用水冲洗脊柱20min，换水两次。用来去除血液；2.各种调料；3.将脊骨、大料、葱、姜片放入有冷水的锅中，煮沸后撇去血沫，煮七八分钟，取出备用；4.锅中放少许油烧热，然后放入葱、姜、大料翻炒；5.加入脊骨、酱油、生抽、糖和盐。

骨头滋养身体，脂肪含量低，白萝卜最好。下面介绍这碗白萝卜牛脊骨汤的制作方法。简单炖，好吃又营养。【白萝卜牛脊骨汤】食材:白萝卜半个，牛刺六根，八角，姜，盐，香菜。1.一步，买3斤多的牛脊骨，让商家切成小块，一次炖五六块，可以分几次吃。首先我们把牛脊骨清洗干净，用清水浸泡一段时间，再用放血水浸泡，然后冲洗干净。

3.第三步，然后把牛脊骨放在砂锅里，加一些温水，放几片姜和1个八角，然后把火烧开，小火炖30分钟。4.第四步:白萝卜去皮，切块。将牛脊骨炖30分钟。加入白萝卜继续炖20分钟。20分钟后，加盐调味即可食用。煮好后加入一些香菜装饰一下。扩展信息:提示:1。牛骨最好焯一下。如果不焯水，味道会更重。漂烫时不用担心营养流失。2.漂烫后最好用温水或热水。无论是涮还是复煮，都要把牛脊骨的营养保留在汤里。

主料:脊骨(1000g)辅料:胡萝卜(适量)和洋葱(适量)厨具:煮锅和炒锅1。骨头洗干净，用开水焯一下，去血去杂质，捞出来，水不要倒掉。2.重新煮一锅开水。水烧开后放入煮好的骨头，再放入姜片、葱段、大料煮骨头至8分熟。3.将煮熟的骨头捞出备用。4.洋葱和胡萝卜切片，红干辣椒切丝。5.在炒锅里倒入适量的植物油。油热后加入葱姜末和红椒圈炒香。

红烧羊脊骨软烂，有嚼劲，深而入味，唇齿留香，饱满醇厚【准备】羊脊骨2袋，锅底料/专用底料，葱、葱、蒜、香菜【做法】1 .羊脊骨自然软化，冷水入锅煮沸，去浮沫，用温水。2.将葱、蒜、葱放入热锅中煸炒，放入沥干水分的羊脊骨中，将表面的水煸炒至干；3.锅中加入适量温水，放入火锅底料烧开；4.盖上锅盖，中火煮30分钟左右(根据羊脊骨的大小和多少调整时间)。

羊脊骨怎么做好吃？羊脊骨的某些部位叫羊蝎子，肉很嫩。蝎子是羊肉中的精品——肉嫩而不腻，骨软而不滑，汤香而不腻。喜欢吃肉的，解决问题不增肥的，有营养不增肥的。”而且，据专家介绍，“它具有滋阴清热、健脑益智、强身健体的特殊功效。“羊蝎子有‘补钙之王’的美誉。因为全蝎炖久了，有利于促进钙的吸收，达到补钙的效果。

1。将脊骨清洗干净，放入冷水锅中；2.加入花椒、八角、干红辣椒、陈皮、香叶、料酒、胡椒粉，大火烧开，撇去浮沫和杂质，中火煨半小时；3.这是炖猪脊骨；4.去除并控制多余的水；5.炒锅加入食用油，放几颗冰糖大火；6.翻炒至油中出泡沫；7.立即倒入猪脊骨翻炒；8.倒入煮骨的汤汁，加入酱油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，炖几分钟；

1。先把牛脊骨用清水浸泡几遍，让里面的血都泡出来，味道就不会腥了。2.将没过牛脊背的水量倒入锅中。同时加入适量的香叶、八角、花椒、茴香(什么都不能忽略)，加入葱、姜、料酒。3.将以上混合均匀后，将泡好的牛脊骨放入锅中，盖上锅盖，开大火烧开，再继续烧15分钟左右。4.在上述烤牛脊骨的过程中，我们可以准备食材:最好是一个西红柿洗干净后去皮，然后切块(我懒得去皮，直接带皮切)，准备葱和姜片，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜也切成滚刀块。

6.取出牛脊骨，先在炖锅里铺一层大白菜(也可以忽略)，然后依次放上之前烤好的牛脊骨。7.然后把切好的番茄块、洋葱块、姜片放在牛脊骨上。8.将50克料酒倒入碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。9.将调好的汁倒入炖锅，盖上锅盖，开始炖。10.当牛肉脊骨上的肉可以用筷子戳透时，放入切好的胡萝卜块。

红烧羊骨:准备材料:羊骨600g、胡萝卜500g、葱15g、姜10g、冰糖5g、生抽10ml、八角3粒、五香粉3g、盐30 ml、花生油30ml、水。1.将羊骨头洗净，切碎。2.胡萝卜洗净，切滚刀块。3、热锅油，加入冰糖。4、小火翻炒糖色。5、放羊骨。6、翻炒上色。7.加入酱油翻炒。8.加入葱和姜炒香。9.加入水和剩余的调味料，搅拌均匀，煮沸。

11.加入胡萝卜，搅拌均匀。12.盖上锅盖再炖20分钟，关火，13.在盘子上撒一点欧芹。主料:全蝎1000克辅料:盐1大勺、冰糖1把、大蒜3瓣、八角5个、胡椒粉1把、料酒1大勺、黄酱1大勺、红椒1把、香叶3片、胡椒粉少许，将全蝎放入有冷水的锅中，水开后关火，撇去上面的血沫，取出全蝎。2.3、锅中放少许油，爆香葱、姜、蒜，放入花椒大料、冰糖、香叶。