最好煮熟了再吃。广东的水葫芦扒鸡、水葫芦烧腊都被列为“岭南名菜”，凤眼莲怎么吃问题1:一次看到凤眼莲，不知道怎么吃，我能生吃吗？分类:热带带水果适合人群:一般人群适合食用凤眼莲。基本信息了解凤眼莲的功效，正常食用凤眼莲，凤眼莲怎么吃凤眼莲的吃法有很多种，以凤眼莲焖鸡的做法为例:1，将鸡肉洗净切碎，加入酱油、蚝油、白酒、白糖和生粉，拌匀，腌制15分钟。

凤眼莲为梧桐科常绿乔木，种子可食用。煮熟后吃起来像板栗，微甜清香，肉质爽口多汁，口感比板栗好。也可以蒸、煮、烤、糖蜜、红烧。最好煮熟了再吃。广东的水葫芦扒鸡、水葫芦烧腊都被列为“岭南名菜”。凤眼莲有暖胃杀虫、健脾止泻的功效。最适合和猪、鸡、鹅、鸭一起作为美味，和鱼一起煮味道一般。扩展信息:1。广东、福建等地的苹果树长多长？全年常绿，每年3、4月开花，7、8月果实成熟。

广东人喜欢用水葫芦煮汤，味道和形状有点像“栗子”。据我所知，凤眼莲也是七夕节“拜七姐妹”必不可少的“供品”，所以凤眼莲也被称为“七姐妹果”。2.710(去壳)猪瘦肉100克。在汤里加些水，用少许盐调味，喝汤吃水葫芦和瘦猪肉。这个药方对小儿疳积和蛔虫病有效。

1。凤眼莲鸡煲的功效与作用:有滋补补虚的作用。经常食用可以促进胃肠道的消化功能，改善胃肠功能紊乱，降低血液中的胆固醇含量。2.材料:鸡肉500克、水葫芦150克、扇贝25克。调料:陈皮2克，生姜3克，盐3克，花生油15克。3、做法:水葫芦果肉(水葫芦)用刀划十字，放入沸水中焯五分钟，捞起，去掉黑色和里面的，去皮至即为肉，水葫芦洗净擦干，加入卤汁搅拌均匀。

九皮(凤眼莲)糖浆的制作方法如下:配料清单:1。九皮:适量；2.鲜百合:1。红枣:8个。枸杞:几种。冰糖:适量；6.桂圆干:8。制作步骤:1。九皮洗净，放锅里焖10分钟。2.去壳去皮备用。3.将所有材料放入锅中煮。4.煮至银耳微粘，根据个人口味加入冰糖。5.如果百合是新鲜的，可以晚种，干百合要早种。

以上就是九层皮(凤眼莲)糖水的制作方法，希望对你有所帮助。一步点击查看大图。九层皮营养价值高，平，甜。有点像栗子，但是口感比栗子好。暖胃健脾。先将银耳撕成小花，用温水浸泡。九层皮去皮洗净。二步点击查看大图。向锅中加入适量的水。将九层银耳放入锅中煮至银耳微粘，根据个人口味加入冰糖。

1015分钟。凤眼莲不大。入锅前简单的将凤眼莲洗净，然后将凤眼莲放入锅中，用武火煮沸，煮1015分钟即可。然后用漏勺把凤眼莲捞出来，然后用清水浸泡一会儿，再把凤眼莲一个个剥开吃。凤眼莲又名平婆果，是梧桐科常绿乔木。在吃法上，凤眼莲可以直接去皮生吃，也可以作为辅料烹饪各种菜肴。凤眼莲还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，可以补充人体能量。

将紫甘薯的果实洗净，放入水中，加入适量的盐，小火煮15分钟。豆荚状果实，未成熟果实浅黄绿色，味苦，成熟种子可食用，有甜味和松味。烹饪方法:将水果洗净，放入水中，加入适量的盐，小火煮15分钟。豆荚状果实，果皮厚，成熟果柄长10 ~ 20厘米，未成熟时略带红色带青色。成熟时荚果内有种子，开裂的成熟种子从土壤中变黑，形似凤眼，称为凤眼莲。未成熟的果实黄绿色，成熟的种子可食用。未成熟的熟食味道不好，有苦味，成熟的香甜、松软、可口。

生姜猪骨汤的做法，猪骨1块，水葫芦1块，瑶柱20块，水葫芦几块。猪骨切块焯水后，用水葫芦剥去外面的硬壳，里面的黄皮和果实留作备用。将上述猪骨、水葫芦、瑶柱、生姜放入汤锅中，小火炖15分钟，再小火炖一个半小时，然后根据个人口味加入适量。凤眼莲鸡汤的做法200g圆肉100g鸡1只瑶柱4只猪显肉200g姜酒盐(适量)凤眼莲鸡汤的做法①配料:猪显姜瑶柱圆肉凤眼莲1只。水葫芦在水中煮沸后去皮去壳。洗猪秀剪十字花备用3。提前2小时浸泡瑶柱4。生姜去皮，洗净切片5。将圆肉洗净备用2。切大块备用。1.用姜水飞水来展示猪肉，然后冲洗干净。2.炒锅里放油和姜，把鸡块炒到变色，然后点少量料酒把鸡肉炒到所有材料都准备好。将汤分两次倒入汤锅中，并在汤锅中加入适量的水，以适应煲汤程序。大约2/3的时候，可以中途加入凤眼莲的果实。撇去油，加盐，喝汤！

凤眼莲炖鸭子的方法1。凤眼莲俗称“九层皮”，意思是它有很多层皮。我剥这个皮的时候，手都在脱皮。2.剥掉皮之后，剩下的就是凤眼莲的果肉，像小蛋黄一样非常可爱。3.老姜去皮拍平。4.将鸭子洗净，切块。5.锅里加油爆香姜片，倒入鸭肉。加一点酱油上色。7.倒入凤眼莲，搅拌均匀，加入柱酱、耗油、冰糖，加入适量水，小火煨一会。8.将紫苏叶和柠檬叶分别切片。9.待鸭肉变软，加入紫苏叶搅拌均匀，大火收汁。

辅料:豆腐脑1块，豆瓣酱1勺，白酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，薄荷适量，盐适量，糖适量。1.准备水葫芦。2.用刀一个一个剥。3.不要剥太嫩的水果。剥40左右就够了。4.准备食材:五花肉、姜、葱、蒜、薄荷。5.准备如图所示的食材2:盐、糖、豆腐脑、豆瓣酱、酱油。6.五花肉用酱油和酒腌制10分钟，放入油锅翻炒，炒至金，放入水葫芦、蒜和姜。

凤眼莲的吃法有很多。以凤眼莲焖鸡为例:1。将鸡肉洗净切碎，加入酱油、蚝油、白酒、白糖和生粉，拌匀，腌制15分钟。2.烧热锅，倒入适量的油。加入大蒜和姜丝，翻炒至金。3.倒入鸡块，炒至金，再倒入水葫芦，加2碗水烧开，再用中火煨20分钟。凤眼莲是梧桐科常绿乔木，种子可食用。煮熟后吃起来像板栗，微甜清香，肉质爽口多汁，口感比板栗好。

问题1:一次见到凤眼莲。不知道怎么吃。我能生吃吗？分类:热带带水果适合人群:一般人群适合食用凤眼莲。功效:治便秘，清热。凤眼莲简介凤眼莲又名苹果婆，全果暗红色，内有3~5个分果。分果为凤眼莲，果皮黑褐色，可食用。基本信息了解凤眼莲的功效，正常食用凤眼莲。1.治虫积腹痛，凤眼莲有杀虫抗菌的功效，可治虫积腹痛。

保存的秘诀是凤眼莲可以放在通风干燥的环境中。注意不要弄湿水，否则容易发芽，凤眼莲烹饪怎么吃:凤眼莲用开水煮熟，剥去黑色的外果皮和半透明的榛子中果皮后即可食用。凤眼莲一般可以用来炒菜、烧烤、红烧，风味类似板栗，问题二:凤眼莲吃多了会中毒吗？凤眼莲多种植于云南、贵州、、广东，广东以南方、范、顺德为多见。笔者在顺德吃过一道用凤眼莲和鸭子烹制的时令菜肴，味道醇厚，口感丰富，营养合理，这种凤眼莲又名苹果或福基子，有暖胃健脾的功效，但食用时间较短。