大闸蟹是淡水蟹还是海水蟹？如何辨别螃蟹是淡水还是咸水？大闸蟹是海鲜还是河鲜大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹。大闸蟹是淡水，梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹1，上市时间不同:冬蟹一般在冬季上市，梭子蟹一般在秋季上市，但对于花蟹、青蟹、徐蟹等海蟹来说，不能用淡水养殖，需要海水。大闸蟹生长在淡水中，可以用淡水养吗？对于城阳湖的大闸蟹、水晶蟹、红星梭子蟹等淡水蟹类，可以利用淡水进行养殖。

十月是螃蟹肥满发黄的好时节。去市场的时候，各种螃蟹看起来都很肥，那么面对这么多种类的螃蟹，我们应该如何选择呢？不同种类的螃蟹价格差异也是巨大的，当然它们的烹饪方法和味道也是不同的。说到吃螃蟹，很多人首先想到的是大闸蟹。然而，这只螃蟹并不是唯一好吃的螃蟹。其实青蟹和梭子蟹的味道也不错。市场上除了大闸蟹销售火爆之外，青蟹和梭子蟹是供应量比较大的一种蟹类。

都是螃蟹，但是三者区别还是蛮大的。快来了解一下，下次不要犹豫买蟹。1.生长环境和习性不同大闸蟹属于淡水河蟹的一种，生活在湖泊和河流中。它们是杂食性水生动物，通常以小鱼、小虾和谷物为食。梭子蟹属于海洋蟹类，也属于杂食性动物。它吃小鱼小虾和一些贝类，特别喜欢吃海洋动物的尸体。青蟹也属于海蟹。它的性格比较凶猛，是肉食动物，主要以那些软体动物为食。

1。将螃蟹绑好，表面敷上湿纸巾，然后放入510℃冰箱保存。2.把螃蟹泡在水里，定期换水浇水，注意不要提前洗螃蟹，以免螃蟹死亡。3.如果想养一个星期以上，可以把河蟹的绳子解开，放在盆里，用水掩埋。还可以喂适量的虾、芝麻等食物。一、买回来的螃蟹怎么养？1.把它们放进冰箱。如果在家里吃不到，可以先绑起来，然后用湿纸巾敷在螃蟹表面，放入510℃的冰箱保存。

2.生活在室温下。通常，吃河蟹的季节是在10月份左右。这时，天气并不热。可以把河蟹泡在水里，定时浇水。不要提前刷螃蟹，不然会大量死亡。3.营养保养保证适当的湿度和生活环境，给河蟹提供营养，可以保证河蟹的生存。如果需要保存一周以上，可以为河蟹解开绳子，放入有水的较大盆中掩埋。这样，处理后河蟹可以离开水面呼吸，还可以投喂小虾、芝麻、鸡蛋碎和黄酒。

1。三疣梭子蟹在淡水中可存活约23小时。2.螃蟹适合在八月和十一月食用，母蟹适合在农历十月前食用，公蟹适合在农历十月后食用。3.挑选梭子蟹的时候，可以捏一下蟹壳。如果螃蟹露出水面，说明空重。也可以捏螃蟹的中腿。如果感觉肌肉收缩，那就是肥蟹。4.这只肥蟹的背是蓝色的，很硬。如果蟹盖两边的尖上黄色和红色的物质多，黄阅就多。1.梭子蟹能在水中活多久？梭子蟹在水中能活多久？梭子蟹可以在淡水中生活大约23个小时。

对于城阳湖的大闸蟹、水晶蟹、红星梭子蟹等淡水蟹类，可以利用淡水进行养殖。因为它们生活在淡水中，所以可以直接用河水或湖水等淡水饲养。挂自来水也可以用来养。但对于花蟹、青蟹、徐蟹等海蟹来说，不能用淡水养殖，需要海水。因为它们生活在海洋中，所以需要用海水饲养。一、螃蟹用什么水养螃蟹？它们是一种常见的甲壳类动物，可以养殖。

螃蟹分为淡水蟹和海蟹。它们分布在不同的水域，适应不同的环境。前者适合生活在淡水中，后者生活在海水中，适应海洋环境。所以要根据螃蟹的习性和特点准备好水。对于淡水蟹，可以直接用河水或者湖水养殖，也可以直接用家里的自来水。当然，直接用水龙头的自来水是不行的。最好晒干，在太阳下晒一天再用。

1，别称三疣梭子蟹，别称枪蟹、海蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、蝎子、盖鱼、三点式蟹、子蟹、飞蟹、熏蛐蛐等。大闸蟹学名中华绒螯蟹，又称河蟹、大闸蟹、清水蟹、大闸蟹、蟹。2.科和属将梭子蟹与动物界中的海洋节肢动物区分开来，节肢动物门，甲壳纲，软体动物门，真软甲亚纲，十足目，梭子蟹属和梭子蟹属。大闸蟹属于动物界的淡水节肢动物，节肢动物门，甲壳纲，软体动物门，真软甲，十足目，天麻，弓首目，弓首目，绒螯蟹。

主要产地分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海和中国大陆的广西、广东、福建、浙江、山东半岛、渤海湾和辽东半岛。大闸蟹是淡水蟹，经常在江、河、湖的泥堤上打洞，白天躲藏，晚上出来。它们的自然分布区主要在亚洲北部、朝鲜西部和中国，北起辽宁鸭绿江口，南至福建九龙江，西至湖北宜昌三峡口。

梭子蟹在淡水中的存活时间通常不能超过23小时，因为它们属于海蟹，淡水中的盐分较少，很难满足它们长期的生存需求。然而，如果在淡水中加入盐、菜叶和水生植物来模拟自然生活环境，梭子蟹的存活时间可以延长。所以，如果想在淡水中保存三疣梭子蟹，最好使用咸淡水或者模拟海水的环境，以提高其存活率。同时，新鲜的梭子蟹最好放在冷冻室，以免变质。

大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹。大家都知道阳澄湖最有名的大闸蟹，但是这个阳澄湖是江苏的内陆湖，这里养殖的螃蟹肯定不是海鲜。大闸蟹生长在淡水中。海鲜，又称海鲜，是指以海洋动物为原料，包括鱼、虾、贝类等制成的菜肴。有购买技巧的常见海蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等。其中雪蟹捕捞后基本死于水外，梭子蟹可以人工养殖。三疣梭子蟹和雪蟹的食物质量和生长环境良好，死后可以食用。挑选时要新鲜:背壳青黑色，有光泽，肚脐饱满，腹部洁白新鲜。

淡水脚有毛，盐水基本无毛或者很少！淡水蟹的种类没有咸水蟹多。一般你在国内能看到的淡水蟹不外乎大闸蟹、大闸蟹、大钳蟹、山蟹等等！我自己只见过这四种淡水。1.根据生长水域的类型和种类:常见的海蟹有梭子蟹、中华绒螯蟹等。其中，梭子蟹分布广，产量高，是餐桌上最常见的品种。淡水蟹又细分为河蟹、河蟹、湖蟹，最著名的是中华绒螯蟹，也就是常说的“大闸蟹”。

梭子蟹、中华绒螯蟹等海蟹分布广泛，各地成熟季节不同。从南到北，5、9、10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4月份产量较多。中华绒螯蟹是养殖产品，其中以中华绒螯蟹(俗称大闸蟹)最为著名，每年9月底至12月中旬食用最佳。3.营养价值:每100克蟹肉含蛋白质17.5克、脂肪1.2克、胆固醇65毫克、维生素6毫克、钙126毫克、铁2.6毫克、锌3.68毫克、硒56.7微克。

1。上市时间不同:冬蟹一般在冬季上市，梭子蟹一般在秋季上市。2、肉量不同:冬蟹肉量多，梭子蟹肉量相对少。3、外壳不同:冬蟹外壳宽大，尾部卷曲在胸下，梭子蟹外壳坚硬光滑。4.大小不同:冬蟹较大，重约45两，而梭子蟹较小，重约250克。一、如何区分冬蟹和梭子蟹1。上市时间不同(1)冬蟹:几乎只在冬季上市。

2、肉量不同(1)冬蟹:身上肉多。(2)梭子蟹:身上的肉量少，肉是白色的。3、壳不同(1)冬蟹:壳宽，尾卷曲于胸以下。(2)梭子蟹:野生蟹壳坚硬光滑，养殖蟹壳厚。4、大小不同(1)冬蟹:比较大，重45两左右。(2)三疣梭子蟹:体型较小，个体重约250克，较大者可达500克左右。

大闸蟹是淡水蟹。大闸蟹是淡水。大闸蟹生长在淡水中。中国苏州的阳澄湖、金坛的长荡湖、台州的琴湖都盛产大闸蟹。这些湖都是淡水湖，所以大闸蟹自然属于淡水。大闸蟹不像梭子蟹，属于海蟹，所以在购买大闸蟹的时候，一定要确保不被卖家或者无良商家忽悠。大闸蟹的习性自然生长的大闸蟹一般是穴居或隐居。

当没有洞穴条件时，它们藏在砾石或草丛中。大闸蟹通常喜欢生活在水质清洁、水生植物丰富的江河湖泊中，当它们在池塘里时，它们经常藏在池塘底部的泥里。大闸蟹白天卧，晚上出来，它们在饵料丰富、环境适宜的时候定居下来。一旦成熟，就弃洞而走，大闸蟹的饮食种类繁多。他们吃各种素食，他们喜欢吃动物性食物，如鱼、虾、蜗牛、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼体，它们也吃受伤的或刚蜕皮的，抱卵蟹饿了就以卵为食。