这篇文章给大家聊聊关于荔枝如何快速去核，以及荔枝核泡水喝用碾碎吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 去荔枝核取肉的方法
2. 如何快速剥荔枝
3. 荔枝如何去核
4. 荔枝怎么去核
5. 怎样去荔枝核
6. 荔枝怎么快速去核
7. 荔枝怎么剥,荔枝怎么剥和去核

一、去荔枝核取肉的方法

1、准备适量荔枝，用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质。

2、在荔枝的表面仔细寻找，可以看到荔枝中间有一条明显的线，这条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝最薄弱的部分。

3、用食指和拇指捏住两端轻轻挤压，中线部位裂开，荔枝皮就这样经过一夹一捏被爆开。

1、建议成人每天不要超过300克荔枝，儿童一次不要超过5颗；

3、建议将荔枝去壳拨核，将荔枝肉浸入淡盐水中，然后再取出食用；或将荔枝连皮浸泡在盐水中，然后置于冰箱内再食用，这种方法既爽口，又不易上火。

4、食用荔枝上火，可以饮用少许绿豆汤水泻火解毒。

5、荔枝一般人群均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者，贫血、胃寒者。中医认为，阳虚体质、血虚体质的人适合补益，这类人群常常是面色苍白无华、唇甲淡白、喜暖怕寒、手脚冰凉、腰膝酸软。女子伴随月经量少、色淡，大便稀溏等症。在夏季这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。

参考资料来源：凤凰网-一颗荔枝三把火教你get正确吃荔枝的方法！

二、如何快速剥荔枝

剥荔枝需要一定的技巧,否则很难剥开荔枝的皮和保持果肉完整。这里有几个小技巧可以快速轻松地剥开荔枝:

1.选择新鲜荔枝。新鲜的荔枝皮薄且紧贴果肉,容易剥开而不会破坏果肉。过熟或老的荔枝皮会变厚,剥开难度大,而果肉也容易散乱破碎。

2.从顶端剥起。荔枝的顶端皮较薄,这里最容易剥开。我们可以从顶端稍微掰开一小口,然后沿皮内侧向下剥开。这比从其他位置剥起更轻松。

3.握紧荔枝。左手握紧荔枝,让右手的拇指可以移到顶端剥开的口子下方,用拇指轻推荔枝皮与果肉间的连接处,慢慢剥开口子。这样可以最大程度控制果肉不破碎。

4.慢慢转动。剥开口子后,我们转动荔枝让口子始终在拇指下方,左手适当用力固定荔枝,右手拇指继续推进剥离荔枝皮。这样旋转剥开,可以更快剥干净所有的皮。

5.撬开最后一段皮。当大部分皮剥开后,剩下的部分皮会紧贴果肉,这时我们可以选择用指甲或茶匙在剥开口的边缘将最后一段皮撬起,然后双手握紧荔枝快速剥离最後片皮。这样可以避免在剥最后一段时压破果肉。

6.理顺果瓤和装盘。剥开荔枝后,果瓤上会有一些不规则的破片,我们需要轻轻理顺使其呈现整齐的状态。然后将剥好的荔枝装盘盛装,可以加点糖或蜜以增色,这个时候荔枝才算是完成了。

综上,选择新鲜荔枝、从顶端开始剥起、握紧荔枝、慢慢转动剥开、撬起最后一段皮以及理顺装盘,是快速剥开荔枝而不破坏果肉的关键技巧。掌握这几点可以让你轻松享受荔枝的美味。

三、荔枝如何去核

荔枝去核需先剥去外皮，共分为两个步骤，以下是荔枝去核的详细操作：

操作/步骤

1、剥皮 剥去荔枝的外壳放在碗中。

2、分离果肉 左手手指顶住荔枝果核底部，右手旋转顶住果核顶部，即可分离果肉。

总结：以上就是关于荔枝如何去核的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

四、荔枝怎么去核

荔枝去核的方法有手掰法、水泡法。

如果你有充足的时间并愿意细心一些，那么我们也可以用手掰法来剥皮去核。拿起一个荔枝，找到果实的最顶端和底部，用抓的方式掰开果实，将其分离出来。

用右手和拇指夹住果肉，用另一只手捏住荔枝的核，轻轻地拧一下，使其沿着果肉方向旋转，然后就可以将核拔出来。若果肉上有核残渣，用指甲或小刀稍稍剔除即可。

水泡法是一种比较省事的剥皮法，适用于个别荔枝肉不太易剥离的情况。将荔枝倒入清水中，搓揉片刻，待果皮变形后捞至大盆中。将盆中荔枝用流动水快速漂洗掉污渍，此时荔枝果实已经完全浸入到水中，果肉也会自动脱离果皮和核，然后用手在水中即可轻松地将核剔除。

新鲜的荔枝果肉呈乳白色，而且晶莹剔透，汁水充沛，非常有光泽，如果捏开皮之后，里面的果肉颜色不亮，看上去是黄褐色或者有一些黄色的斑点，汁水较少，干瘪无弹性，则说明荔枝不够新鲜，甚至有变质的现象，这样的荔枝不易食用。

青绿色的荔枝因为还没熟透，吃起来会口感发涩不够甜，不建议购买，如果已经购买回来了，可以放置一两天熟了再吃。

颜色暗红的荔枝，成熟度很高，但是这种荔枝虽然味道甜，但水分开始流失，会有一点干，果肉偏软不脆口，而且当天吃不完的话，隔天味道就会变差，甚至腐坏，所以也不太建议购买这种。

五、怎样去荔枝核

1、在荔枝中间有一条明显的线，这是荔枝最薄弱的部分，用食指和拇指捏住两端轻轻挤压。

2、把荔枝的果皮剥开，在厨房里拿一根筷子，用筷子细的一端对准荔枝尾部有核的地方，轻轻捅过去，即可将核和果肉就分离开来。

3、小刀在根部戳一刀，使荔枝核与果肉脱离开来。

4、手洗净，剥出荔枝肉，从中间撕开，核就出来了。

六、荔枝怎么快速去核

荔枝快速去核可以先洗净表面的灰尘，再找到荔枝表壳中间的线，用拇指和食指用力捏住荔枝两边后，荔枝壳就会爆开。最后将荔枝壳向两边剥开，里面的荔枝肉就能被取出来，再用小刀在果肉上面划一条痕，里面的核露出后就可以取出。

1、快速给荔枝去核首先要用清水清洗干净表面的灰尘、杂质，之后仔细观察洗净的荔枝表面，可以看到荔枝中间会有一条明显的线。

2、荔枝表面中间的线是整个果壳最薄弱的部位，用拇指和食指略微用力捏住荔枝两端后，中线部位就会裂开，再用力荔枝皮就会爆开。

3、将爆开的荔枝壳下向两边剥开后，荔枝果肉也就能完全的取出来了。这时可以用小刀在果肉上面划一条横，再将果肉掰开，里面的核就能取出来。

七、荔枝怎么剥,荔枝怎么剥和去核

1、仔细观察这颗新鲜荔枝，是不是在上面有一条直线呢？找到这条线

2、在荔枝的顶端，对着这条缝用力捏一下，像图上，裂开一点小口

3、再慢慢捏开，把缝挤大，为什么要先在顶端捏个小口呢？因为如果一下用力过猛，很容易导致汁水喷出

4、最好用拇指把两瓣外壳分开，完好无损的荔枝新鲜出炉。

文章到此结束，如果本次分享的荔枝如何快速去核和荔枝核泡水喝用碾碎吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！