大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烤红薯不用锡纸可以吗，烤箱不预热就烤会爆炸吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 烤红薯不用锡纸可以吗 烤红薯的小妙招
2. 用烤箱烤红薯一定要铺锡纸吗,可以不铺吗,不铺怎么烤
3. 烤箱烤红薯没有锡纸可以直接烤吗怎样掌握温度
4. 烤箱烤红薯需要包锡纸吗

一、烤红薯不用锡纸可以吗 烤红薯的小妙招

1、1烤红薯不用锡纸可以吗

可以。

2、烤红薯的时候包裹一层锡纸，是为了防止烧焦、粘盘等，如果没有锡纸也是可以烤的，只是在烘烤的过程中，要注意多翻动几下，这样可以避免红薯烤熟不均匀和粘在烤盘上，另外，没有锡纸可以放烤架上烘烤，这样利于翻动。

3、红薯大小不一样，烘烤的时间也不同，个头较小的红薯，一般烤20~30分钟就可以了，如果是体型较大的红薯，一般需要烤50~70分钟。以前烤红薯的方法是用带火星的碳灰捂盖烘烤，这种方法烤的时间较长，一般需要一个小时左右，而现在大多是用微波炉、电烤箱等烘烤。

4、烤红薯需要多长时间，和红薯大小、烘烤方式等相关，一般来说，中等大小的红薯，用微波炉烘烤，用30~40分钟即可，如果是用电烤箱烘烤，可能需要15~20分钟，如果对烘烤的时间没有把握，建议先烤15~30分钟，然后再用筷子戳进去看是否烤熟，若没有烤熟，就继续用微波炉烘烤5~10分钟。

5、烤红薯营养丰富，含有多种营养物质，富含维生素、膳食纤维、矿物质等，冷了也可以继续食用，但是凉了的烤红薯，质地较硬，口感也没有热的软糯香甜，对于肠胃不好的人来说，吃冷的烤红薯可能会引起肠胃不适。

二、用烤箱烤红薯一定要铺锡纸吗,可以不铺吗,不铺怎么烤

1、用锡纸烤红薯，可以避免红薯烤干，以及红薯皮黏住烤盘导致不好清理。

2、同时用锡纸烤出来的红薯又香又嫩。可以有效防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。

3、注意，若是用铝箔纸包裹食材烧烤时，不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等酸性物质，因为铝箔纸是金属类，当金属与酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。

4、假如不铺锡纸建议用其他烹饪方法，不建议用烤。

5、红薯，学名：番薯（Ipomoeabatatas(L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯等。

6、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

7、明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

三、烤箱烤红薯没有锡纸可以直接烤吗怎样掌握温度

1、没有锡纸还可以烤啊，便是稍微有点不便罢了，再烘烤情况下只要多翻弄一下就可以了。先把红薯洗干净。然后把做好的红薯放到烤架子上摆放，然后放入电烤箱中，合上烤箱选择左右加温环境温度230度，时长20min，20分钟后，取下给红薯翻一下，再放入电烤箱，再次烤20min就可以了。烤红薯的过程中并没有锡纸，用锡纸也是一样的！锡纸我就用过好多次，它的缺陷便是烘烤时间长，会发黑、变脆，一捏就碎。红薯必须要沙地蜜薯，红薯中的精典，各大超市有销售。

2、将红薯洗干净，擦拭表层的水分。放烘烤盘上，上下火210度，烤45min以内。轻按一下红薯，软绵绵的就可以了。微波炉烤的也很极致，红薯洗干净，外蛋糕上厨房用纸，随后自来水把包囊红薯的纸打湿，立即放到微波炉里，高火5-6min，随后拿出来捏一捏软硬度，不好再翻个面再次高火5-6min，假如手捏的早已很松了，就可以去纸去皮开吃了。

3、家中有乡村那类大土锅的，等烧完饭食后，运用剩下的碳火，把红薯立即丢入灶下的碳火堆里，余火最旺盛，可以把红薯焖的很甘甜，这种作法最初味儿最好是。烤红薯的情况下包囊一层锡纸，是为了避免烧糊、粘盘等，要是没有锡纸都是能够烤的，仅仅在烘烤的情况下，需要注意多滚动两下，这样可以防止红薯烧熟不均匀和粘在烘烤盘上，此外，并没有锡纸可以放烤架子上烘烤，那样有利于滚动。

4、红薯尺寸不一样，烘烤的时间段也不一样，块头较小的红薯，一般烤20~30min就可以了，如果是体形很大的红薯，一般必须烤50~70min。之前烤红薯的方式是用带火花的碳灰捂盖烘烤，这类方式烤的时长很长，一般必须一个小时左右，而如今大多是用微波炉、烤箱等烘烤。烤红薯用锡纸（其实是铝铂），关键由于绝大多数初学者的电烤箱是那种迷你版的，由于空间小离发热管近的缘故，不包锡纸水分蒸发太多，肯定会糊。

四、烤箱烤红薯需要包锡纸吗

烤箱烤红薯需要包锡纸吗，秋冬季，正是吃红薯的好时节，相信很多人钟爱于烤红薯，冷冷的天吃上一个热乎乎的烤红薯，简直太幸福了，很多人在家也会用烤箱烤红薯，那么烤箱烤红薯需要包锡纸吗

其实，烤箱烤红薯不是必须要用锡纸的。如果不用锡纸，烤的红薯在外部会自然形成一层烤焦的皮。这样吃起来的红薯的口味和旧式烤炉烤出来的味道相近。而如果用锡纸的话，烤出来的红薯就不会烤干，不会粘在烤箱上，省去了清洁烤箱的麻烦。

经常烤红薯的小伙伴肯定知道，烤的过程中红薯会出油，这样就弄脏了烤盘，而且还不容易清理。为了解决这个难题，我建议大家在烤盘上放几张吸油纸，烤完后换吸油纸既好了，是不是很方便呢?

一般来说，在200度到250度的高温的条件下，需要烤制一个小时。如果喜欢吃流油的烤红薯，那么就需要再烤制20分钟。

2、烤红薯在一天中不要吃太多，一到两个即可。

3、烤红薯不能和太甜的食物一起吃

我们要注意红薯外表是否有撞痕和虫眼。

红薯有白瓤和黄瓤之分，两种瓜瓤的甜度不同。喜欢既甜又面的红薯的小伙伴可以购买白瓤的，而白瓤红薯的外皮颜色是紫红的。不喜欢吃面红薯的小伙伴可以购买黄瓤的，黄瓤红薯的`外皮颜色是淡粉的。

可以不包锡纸，直接放在烤盘里烤。有的人喜欢用锡箔纸包着烤，但烤出来水水的。网上普遍有两种方法，一种是直接把红薯放在烤盘上烤，还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤。

3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

5、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。

2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。

4、切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。

1、裸烤的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样，表皮较干，有焦香感。

2、锡纸包裹的考出来比较湿润，不干，但是比裸烤的成熟的慢一点。

可以直接烤，但是烤的时候红薯会有糖水渗出来最好在下面垫个东西，不然滴到烤箱上难清洗。还有一个，外面不包起来烤好的红薯水份会流失，相对比较干。

裸烤的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样表皮较干，有焦香感。锡纸包裹的烤出来比较湿润、不干，但是比裸烤的成熟的慢一点，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤红薯更好。

烤箱烤红薯是可以随便烤的，切不切开都是无所谓的，也是可以不用锡纸包的。

1、作为烤盘的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与食物直接接触，一来防止食物粘在烤盘上；二来隔离了烤盘上的细菌，更卫生。而且免去了清洗烤盘的麻烦。锡纸还可以多次重复使用，节省开支。

2、在烤红薯时用锡纸把食材包起来，受热比较均匀，而且可以防止水分流失，保持食材的新鲜口感。

简单总结来说：锡纸导热均匀，防止水分流失，烤出来的红薯口感更好。

关于烤红薯不用锡纸可以吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。