河南土特产有哪些产品 河南十大土特产介绍

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河南土特产有哪些产品 河南十大土特产介绍

本文目录

  1. 河南土特产排行榜前十名
  2. 河南土特产名称20个
  3. 河南特产有哪些土特产
  4. 河南的特产有哪些食品

一、河南土特产排行榜前十名

河南土特产排行榜前十名分别是:道口烧鸡、汝瓷、汴绣、信阳毛尖、杜康酒、南阳玉、灵宝苹果、河南黄河鲤鱼、卢氏核桃、西峡猕猴桃。

道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为"天下第一鸡"。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。

汝瓷产于汝瓷之都汝州、曲剧故乡,河南省省直管市。汝瓷为宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝窑创烧于北宋晚期,为宫廷御用瓷器。

汴绣是河南省的特色产品,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有"国宝"之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。

河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年"觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉"的酿酒遗址上。于一九六八年建厂,一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。

独山玉是中国四大名玉之一,有南阳翡翠之称,是一种重要的玉雕材料,产于河南南阳的独山,也称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉”。

灵宝苹果产地是河南灵宝,属于河南省三门峡市灵宝市特产,全国农产品地理标志。该苹果主栽品种是富士系,色泽鲜艳,果肉淡黄色,细脆多汁,酸甜适中,有香气,清甜爽口。

郑州黄河鲤鱼,河南省郑州市黄河河段特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。郑州黄河鲤鱼,养殖历史悠久,《诗经》有"岂其食鱼,必河之鲤"的诗句。

卢氏核桃主产于河南省卢氏县,个大,皮薄、肉肥、色白、味香,所产干果个大皮薄、出油率高,营养丰富。

西峡猕猴桃是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区。

二、河南土特产名称20个

河南省是中国著名的农业大省,其土特产种类繁多,以下列举了20种著名的河南土特产:

1.河南烩面:烩面是一种以高筋面粉制成的面食,配上羊肉汤和各种蔬菜,是河南特色美食之一。

2.信阳毛尖:信阳毛尖是河南省信阳市出产的一种名茶,以其色香味俱佳而著名。

3.洛阳牡丹饼:牡丹饼是一种以牡丹花花瓣为主要原料的糕点,是洛阳的传统特产。

4.郑州樱桃:郑州樱桃是河南省郑州市的特产水果,以其个大味甜而著名。

5.洛阳牡丹:洛阳牡丹是河南省洛阳市的特产花卉,以其花色艳丽而著名。

6.信阳毛尖:信阳毛尖是河南省信阳市的特产茶叶,以其色香味俱佳而著名。

7.郑州油泼面:油泼面是一种以高筋面粉制成的面食,加上各种调料和油泼而成,是郑州特色美食之一。

8.洛阳牡丹花:洛阳牡丹花是河南省洛阳市的特产花卉,以其花色艳丽而著名。

9.河南胡辣汤:胡辣汤是一种以牛肉、羊肉等肉类为主料,加入多种调料和草药熬制而成的汤品,是河南特色美食之一。

10.开封西瓜:开封西瓜是河南省开封市的特产水果,以其皮薄肉甜而著名。

11.信阳毛尖:信阳毛尖是河南省信阳市的特产茶叶,以其色香味俱佳而著名。

12.洛阳牡丹花:洛阳牡丹花是河南省洛阳市的特产花卉,以其花色艳丽而著名。

13.郑州烩面:烩面是一种以高筋面粉制成的面食,配上羊肉汤和各种蔬菜,是郑州特色美食之一。

14.开封西瓜:开封西瓜是河南省开封市的特产水果,以其皮薄肉甜而著名。

15.洛阳牡丹花:洛阳牡丹花是河南省洛阳市的特产花卉,以其花色艳丽而著名。

16.信阳毛尖:信阳毛尖是河南省信阳市的特产茶叶,以其色香味俱佳而著名。

17.开封西瓜:开封西瓜是河南省开封市的特产水果,以其皮薄肉甜而著名。

18.洛阳牡丹花:洛阳牡丹花是河南省洛阳市的特产花卉,以其花色艳丽而著名。

19.信阳毛尖:信阳毛尖是河南省信阳市的特产茶叶,以其色香味俱佳而著名。

20.郑州烩面:烩面是一种以高筋面粉制成的面食,配上羊肉汤和各种蔬菜,是郑州特色美食之一。

三、河南特产有哪些土特产

河南特产有:胡辣汤、开封花生、鲜花饼、新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等等。

在河南的每家每户都喜欢吃胡辣汤,这个胡辣汤最早是由宫廷的御厨研制而成的。现在的胡辣汤主要是用土豆粉和玉米淀粉调配在一起,加入蔬菜、豆皮,肉等混合在一起,吃起来酸酸辣辣的,非常好吃。

河南人每天早餐都需要来一碗胡辣汤,很多外地来河南的也被这胡辣汤的味道所吸引,因此为了方便全国各地的小伙伴都能吃上河南的胡辣汤,已经推出了速食胡辣汤,里面有粉包,蔬菜包,肉包,而且口味多,适合带回去送给亲朋友好品尝。

开封花生是河南开封的名优产品的,距今已经有300多年的历史了。因为河南开封地处黄河中下游,气候比较温和,土质比较松软,种出来的花生也非常好吃,因此而成名。很多河南人每天都会吃开封花生,小酌美酒,很多外地人也特别喜欢吃开封花生,甚至会购买很多带回去送人,现在全国各地对于开封花生的喜爱溢于言表。

手工鲜花饼也是河南的特色之一,吃起来非常好吃,鲜花饼的馅料都是用的玫瑰的鲜花或牡丹花做成的,真材实料,吃起来香甜可口,是非常好的伴手礼。很多来到河南的小伙伴都会买一些鲜花饼带回去给自家的亲朋好友来吃,本身河南的牡丹花在河南就比较受欢迎,所以牡丹花的鲜花饼更是受到大家的欢迎。来河南不尝尝鲜花饼,那就等于没有来河南。

新郑莲藕为农产品地理标志产品,洁白滑嫩、细腻脆甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富。产于河南省郑州市新郑市。新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带,属暖温带大陆性季风气候。气温适中,四季分明,土壤中性,非常适合莲藕的生长。

尉氏青豆又称尉青豆,产于开封市下辖的尉氏县,简称尉青。种植历史悠久,驰名中外,是久负盛名的农特产品。尉氏青豆的用途很广,既可作烹饪用的配料,又是制作各种豆制品的理想原料。制作的豆腐、豆酱、豆芽、腐竹、罐头、豆腐皮、豆腐脑、豆腐干等,质地细腻,味美可口清香,余味长久。

汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮”之谚语。因开封古称“汴梁”,开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。开封地处豫东平原,气候温和,夏季雨水均匀,土壤多为沙质,适合西瓜生长。

四、河南的特产有哪些食品

1、胡辣汤。它由十多种名贵中药材配制而成,因用料考究食用价值高,曾被封为官廷饮品。

2、烩面。烩面是河南地区的传统美食,烩面的精华在于汤,原汁肉汤配上葱姜蒜等增味配料,绝对是一碗美味。

3、麻叶子。麻叶子是河南人逢年过节都会在家里准备的一道零食,尤其是在上个世纪,河南人的家中少了麻叶子就像缺少了年味一般。

4、花生糕。花生糕的成品是片状的,有着鲜明的层次,它的疏松度高,口感香甜又不粘牙,吃起来回味无穷。

5、道口烧鸡。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,其成品烧鸡颜色鲜艳、形如元宝。

6、桶子鸡。桶子鸡选用的是当地优质的筠母鸡,采彩百年老汤煨制而成,其成品色泽金黄、肥而不腻。

7、牡丹饼。牡丹饼以豆粉为主要原料,再配备豌豆、红枣等等,制成的牡丹饼具有酥、松、绵、软等特性。

8、仲景香菇酱。仲景香菇酱采用的是优质的西峡香菇,然后利用当地独创的菇类酱制技术精制而成,不管是当做开胃小菜还是炒菜的作料都可以。

9、小磨香油。小磨香油最早起源于三国时期,不管是炒菜还是拌面都很不错。

10、铁棍山药。铁棍山药是河南著名的特产之一,在古时常被用作皇室贡品,食用价值非常的高。

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