大家好，关于松子发霉了还能吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于松子发霉图片的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 松子吃着有点苦是不是坏了 松子有芽是怎么回事
2. 怎么判断松子过期
3. 松子为什么会发霉 发霉的松子还能吃吗
4. 松子发霉了还能吃吗 发霉的松子千万别吃
5. 松子发霉了还能吃吗 吃了发霉的松子会怎样

一、松子吃着有点苦是不是坏了 松子有芽是怎么回事

1松子吃着有点苦是不是坏了

是的。

正常情况下松子应该是酥脆香甜的味道，若是带有苦味，说明松子可能是发霉或变质了，这种的松子中可能含有细菌毒素或霉菌毒素，如黄曲霉菌污染的松子，会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，毒性仅次于肉毒霉素，是砒霜的68倍。

如误食了带有黄曲霉毒素的食品，轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状，重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状，因此松子吃着有点苦是坏了的现象，一定不能吃。

松子有哈喇味了，说明松子因为保存不当，导致受潮出现食物变质现象，这种哈喇味是高油脂食物受潮变质特有的特征，平时的瓜子、腰果、开心果等坚果一旦受潮变质也会带有这种味道，虽然表面无虫蛀、质地变软等明显变质，但却不能吃，若是误食可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病症。

另外有哈喇味的松子，不论直接吃还是高温烹调加工后再吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康，因此，一旦松子出现哈喇味就不能再吃了。

松子不含有毒成分，适量食用对健康有多种益处，如美容养颜、延年益寿、益智健脑、润肠通便、缓解疲劳等，但由于松子油脂含量较高，不宜多吃，否则容易上火、长胖、肠胃不适等。

另外部分人群食用松子还可能出现食物过敏的现象，建议如吃松子有过敏的话，要忌口，以免诱发肌肤发红、瘙痒、腹泻、腹痛、咽喉痒痛等过敏症状。

1、生松子如果出现发芽的情况，说明可能是受潮了，最好不要食用，因为种子的发芽需要一定的温度和水分，很容易滋生细菌，出现霉变的情况，误食对健康不利。

2、大多数经过炒制的松子是不会发芽的，可能果肉中间会出现的芽状的东西，这并不是发芽，只是里面的胚芽因为受热被气压挤出来了，是没有问题的，只要不带有异味，口感正常的情况下就可以放心食用。

二、怎么判断松子过期

1、1看壳的颜色颜色是浅褐色的，说明松子的质量比较好，也比较新鲜2看肉质的颜色新鲜的松子，肉质是洁白的要是深黄色或其他颜色，则说明松子已经发生了变质3看牙芯是洁白的，则说明松子比较新鲜要是青色。

2、保质期是半年到一年，不能吃了真空包装的干果，但一旦打开包装，就要尽快食用，这类食物只要闻着有哈喇味等异味吃着发苦发酸就该扔如果口感不脆，变软了，说明吸水了，会变质长霉氧化酸败，也不能要了坚果应。

3、松子的保质期一般是在半年到一年真空包装的干果，一旦打开包装，就需要尽快食用，这类食物只要闻着像哈喇味等不同的异味或者吃着时明显发苦发酸就该扔如果说只是口感不脆了，软绵绵的，则说明它已经吸水变质了甚至长霉。

4、松子的话过期只要不超过三个月，应该没事，因为松子含油量比较大，含油量大的食物是不容易变质的。

5、当年的生松子或制熟的的原味松子是不应该有白霜的，如果是盐焗松子有白霜就正常了原味的就别吃了望采纳。

6、好像一般都是一年的保质期，你说的不是熟的吗都有土味了当然是有点点变质了，那还吃什么而且你说都开始变黄了放得久了又受潮，这样的松子营养又流失，又不好吃，又要过期，还是处理了吧。

7、松子和其他的坚果一样，放久了也会过期变质，松子发霉了，很容易长黄曲霉菌，黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物，所以发霉了是不能吃的，只能扔掉了。

8、坚果应该是没有臭味的，如果你感觉不对劲，赶紧不要吃了，应该是坏了。

9、1区分生松子和熟松子很容易，只要观看外壳就能发现，生松子保质期更长一些，味道比较干涩，颜色接近乳白色，吃着不方便，但食用安全2熟松子因为是开口的，所以保质期没有生的那么长，味道要比生的香，颜色接近米白色与。

10、如果过期的时间不是很长，而且你打开松子吃了也没有异味的话就可以吃的，如果明显的感觉味道不对了，那就不要吃了健康是最重要的，如果过期的时间不是很长，而且你打开松子吃了也没有异味的话就可以吃的，如果明显的。

11、主要是保存时注意温度，天气炎热时放在冰箱里，不容易氧化，可以延长保质期，两年都没问题松子的营养价值松子为松科植物红松的种子，因营养丰富，风味独特而深受消费者的欢迎据研究发现，每100克松子中含蛋白质167克。

12、松子深浅并不时判断松子好坏的标准，当然不能过深或过浅主要是看松子是否饱满，是否有裂痕，是否经过化学处理最重要是松子不能发霉，发霉的松子致癌挑选松子除了眼睛看还要闻一下，味道清新的是好的，有异味霉味的千万。

13、隔年的松了有点肉发黄还能吃吗我觉得最好不要吃，松子也是有保质期，时间太久吃不爪呆，最好扔掉，过了保质期的食物吃到肚子里是吐不出来的。

14、鉴别开口松子的好坏主要有两个方面一，品质上乘的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不整齐品质较差的开口松子从颗粒看不均匀，但开口整齐，而且长从口感方面，好的开口松子吃起来有清香味，吃起来发涩，有异味的则品质。

15、你好，根据你的描述情况，松子已经存放一年了，过了保值期，建议不要吃了，因为如果因为吃了过期的松子引起疾病就更不好了，如果因为这个在去医院治疗就不好了，所以不建议吃了。

三、松子为什么会发霉 发霉的松子还能吃吗

松子为什么会发霉?

1、松子的脂肪含量比较高，属于高脂肪食物，而高脂肪的食物如花生、核桃、榛子等，都很容易长黄曲霉，所以松子发霉可以说是一件比较正常的现象。

1、松子的脂肪含量比较高，属于高脂肪食物，而高脂肪的食物如花生、核桃、榛子等，都很容易长黄曲霉，所以松子发霉可以说是一件比较正常的现象。

2、松子要放入密闭干燥的容器里，然后将容器放在阴凉通风处，这样可以有效保持低温干燥，如果是在一个潮湿的环境中，那么很容易催生霉菌。

发霉的松子中有大量的黄曲霉，黄曲霉菌携带大量的有害物质及霉菌，属于变质食物，食用后会对身体造成伤害，一是影响了松子原本的口感，呈现出苦味，二是其中的霉菌会扰乱胃肠道的正常运转，使人出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，严重的甚至会导致食物中毒。

四、松子发霉了还能吃吗 发霉的松子千万别吃

1、松子和其它的坚果一样，放久了也会过期变质，如果保存的方法不对也会提前变质，例如回潮、发霉等问题。那么，松子发霉了还能吃吗？松子发霉了怎么办？

2、高脂肪的食物，很容易长“黄曲霉”，黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物。

3、比如花生米、葵花籽、榛子、核桃等等。长了黄曲霉，吃起来就有一股苦味儿。

4、松子存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。

5、松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内；

6、如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，如北面的阳台。我自己是把松子放在纸盒子里，敞开口。

7、如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方，就很容易霉烂变质，如果放在阳光暴晒的地方，又很容易裂开变质，所以最好将松子放在密封罐内，或者冰箱等阴凉干燥的地方。

8、市场上的松子一般以开口较多，开口的制作主要有两种：一种是通过机器挤压开口，开口不规则，是比较原汁原味的开口方法；另外一种是通过化工药剂开口，比如加滑石粉之类的，这种开口整齐，色泽鲜亮，但是有很多化学添加，对人体有一定不良影响。当然也有通过机器翻炒的松子，这种开口的比较好。

9、松子味道很香，很容易吃上瘾，但是开口松子有些油腻，不宜多吃。

五、松子发霉了还能吃吗 吃了发霉的松子会怎样

1松子发霉了还能吃吗

不宜食用。

发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌，属于变质食物，对人体会造成一定的危害，因此，发霉的松子不宜食用。

松子由于受到有害物质的污染，影响了松子的食用口感，使发霉松子的味道大多为苦涩感，所以吃了发霉的松子会让嘴巴发苦。

发霉的松子中存在大量的霉菌，这种有害微生物会造成胃肠道菌群的紊乱，出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的症状。

吃了发霉的松子后，建议先用温开水漱口，来清除口腔内的苦味物质，然后再适当的喝点温水，来稀释发霉松子中的毒素，同时也能为人体补充水分。

对人体进行催吐反应，是较为简单直接的处理方式，可以快速的将发霉的松子排出，从而改善身体的不适。

如果吃了发霉的松子后，身体一直伴有腹痛腹泻、恶心想吐、头晕等不适症状时，建议尽快去医院检查为好，以免严重的食物中毒，会危害身体的健康。

1、挑出有点发霉、受潮的松子，将优质松子放入干燥，可密封的容器中。

2、然后在容器封口处，多封几层保鲜膜，将盖子盖紧。

3、然后将密封容器放在干净、干燥、阴凉、通风的地方。

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