紫陶壶第一次怎么开壶,紫陶和紫砂有什么区别

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紫陶壶第一次怎么开壶,紫陶和紫砂有什么区别

稍复杂一点的开壶方法如下:用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

把壶放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分钟后放入茶叶,最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶,可用等级差的茶叶,茶叶量1-3两,放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分钟后,将壶和茶水一起冷却3-5个小时。

最后取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样开壶的好处:可使新壶泥土味去尽,这样做也可以去掉壶的“炉火",同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养,可彻底打通壶身气孔。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

提醒注意:这样开壶后的壶,头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象,这也是我们如此开壶需要达到的效果。开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。

将紫陶壶放入清水中浸泡一段时间,然后用软毛刷轻轻刷洗,再用清水冲洗干净。这个步骤是为了清除壶内的灰尘和杂质。

将开水倒入紫陶壶中,将壶体加热,使壶体与开水中的温度逐渐升高,达到均衡。这个步骤可以让紫陶壶的温度逐渐适应热水,避免温差过大导致破裂。

等待一段时间后,轻轻旋转壶盖,慢慢地打开壶盖,释放壶内的热气。这个步骤可以避免因蒸汽压力过大而导致盖子突然打开,烫伤手部。

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