各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享番薯发芽还能吃了吗，以及番薯发芽后的毒性和害处的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

红薯是一种怕冷又不耐热的食物，温度过低时容易受冻形成硬心，蒸不熟也煮不烂，但是放在将它放在18°C以上的环境中容易长芽，营养价值和口感都会降低，将它放在透气的木箱，温度在15°C左右不易出现变化，还可以防止受潮腐烂。

成细长的红薯条，然后放到房顶或者其他向阳、光照好、通风的地方晾晒，蒸熟的红薯蒸发比较慢，因此需要很长的时间才能晒干，这个期间不能被雨淋，否则容易发霉变质，晒干后放在干燥的地方保存起来就能防止发芽。

将红薯放在报纸上晒两天太阳，然后再用报纸包起来放在冰箱的冷藏室保存，这样储存的时间更长且不易变质，这种方法不仅不会发芽，还会增加红薯的甜度，或者直接放在阴凉干燥处，可以保存大概3~4个星期。

我们家里的红薯无论是乡下挖出来的，还是在城里买的，我们必须先学会让红薯分类，怎么分类呢？就是破了皮的红薯、有小缺口的红薯、有黑斑的红薯，都要通通挑出来，因为这些红薯最容易腐烂发芽，所以我们要先把他们吃掉！

我们再把好的红薯，用报纸或者装水果的网套起来，用报纸的话两个包一起就可以，因为这样能防止红薯互相碰导致腐烂。

我们包好后，要将红薯用一个纸箱子或者木盒子装起来，千万不要用塑料桶，不通风容易发芽变质。

我们将装好的红薯，在家里找一个阴干光线不好的角落放起来，但有一点要注意，放的下面，一定要垫上一层薄膜或者是防止回潮的隔离层，这样就不会回潮，导致红薯腐烂。

家有地地窖的把挑选好的红薯放入地窖，这祖祖辈辈传承下来的储存方法。好了，只需要这样保存起来，红薯放久点都不会腐烂。如果有一起分享下吧！

番薯发芽还能吃了吗和番薯发芽后的毒性和害处的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！