斑鸠豆腐的制作方法 斑鸠叶豆腐吃了有什么好处

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斑鸠豆腐的制作方法 斑鸠叶豆腐吃了有什么好处

找到一棵斑鸠叶树,将斑鸠叶的叶子刮下来。

将叶子洗净,去除杂草和虫子。

将叶子捣碎成浆

用细孔的纱布将渣滓过滤,留下浓稠的墨绿色叶浆。

取出灶孔里陈年的草木灰,将草木灰加水,用纱布过滤留下灰浆

将灰浆倒入过滤好的斑鸠叶浆,搅拌均匀

静心等待,斑鸠叶在灰浆的作用下沉淀成豆腐,再用刀切成小块

1.找到一棵斑鸠叶树,将斑鸠叶的叶子刮下来。2.将叶子洗净,去除杂草和虫子。3.将叶子捣碎成浆4.用细孔的纱布将渣滓过滤,留下浓稠的墨绿色叶浆。5.取出灶孔里陈年的草木灰,将草木灰加水,用纱布过滤留下灰浆6.将灰浆倒入过滤好的斑鸠叶浆,搅拌均匀7.静心等待,斑鸠叶在灰浆的作用下沉淀成豆腐,再用刀切成小块

刮斑鸠叶找到一棵斑鸠叶树,把斑鸠叶的叶子刮下来。

叶子洗净去杂草和虫子将叶子洗净,去除杂草和虫子。

叶子捣碎成浆把叶子捣碎成浆。

用纱布过滤浆用细孔的纱布将渣滓过滤,留下浓稠的墨绿色叶浆。

草木灰加水过滤灰浆取出灶孔里陈年的草木灰,草木灰加水,用纱布过滤留下灰浆。

两种浆倒一起搅拌均匀将灰浆倒入过滤好的斑鸠叶浆,搅拌均匀。

沉淀成豆腐用刀切小块静心等待,斑鸠叶在灰浆的作用下沉淀成豆腐,用刀切成小块。

原材料采集:在野外采集适量的斑鸠蛋叶,可多可少,尽量选择颜色深绿、干净的叶子,便于后面清洗。

取适量草木灰放入大碗内,加满水,静置备用。将采摘的鲜叶用清水清洗3至4次,置于干净的器皿内,加少量水,用力揉搓,直至形成粘稠状汁液。

取一块整洁的细纱布滤出上述汁液中的液体部分,弃渣后过滤适量澄清后的草木灰水,边过滤边搅拌,然后静置等待凝固。同时将生姜、大蒜、辣椒等切碎备用。约静置10分钟后取出已经凝固好的豆腐,切块,加入调料,美味的神豆腐就做好了。

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