很多朋友对于适合做菜团子的蔬菜和做菜团子最简单的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

准备把要用的菜（玉米，胡罗卜，黄瓜，山药）洗干净并且切成片备用。姜也切成片。

锅中烧水把鹌鹑蛋煮熟，只需要10分钟，然后剥皮装入碗中。这里可以把肉沫用手揉成团子备用。

锅中放入油，油热后放入姜片爆炒下，然后加入切好的蔬菜翻炒几下，加入一大盆水和加入鹌鹑蛋。最后盖上盖子。

水开后再加入揉好的肉丸子，（水开后放入更容易熟）煮个5分钟，最后加入盐和一点鲜鸡汁调下，出盆时撒上点葱用碗装出了。

一把菠菜，清洗干净。

菠菜焯水后控干水份，切碎。

粉条煮软后切小段。

半根胡萝卜切碎。

鸡蛋炒熟后切小块。

所有的食物准备就绪。

以上食材中加一勺盐和五香粉。

再加少许的面粉，搅拌均匀。

把蔬菜团成丸子，然后准备一碗玉米面粉。

每个蔬菜馅都要攥紧，不能散开，然后给外面裹上一层玉米面。

笼屉中铺一张油纸，摆放上菜团子。

锅中水开后，大火蒸5—8分钟。

玉米面蔬菜团子出锅装盘啦！

蘸上准备好的辣椒蒜蓉汁，开吃！

锅加热倒入芝麻油，放入紫菜快速翻炒变脆，加入糖、盐余温再翻炒一下，全部冷却以后用料理机打碎，撒入熟芝麻芝麻粒备用。

青花去杆，只要花朵部分汆水断生切碎紫甘蓝汆水断生切丁胡萝卜切片汆水断生切丁

切好的蔬菜拌均撒盐粒

米饭新蒸出来放凉后加入拌好的蔬菜和打好的海苔碎

放入鱼露细细搅拌均匀

水洗干净，搓成乒乓球大小的圆子

可以做两种款式～外立面裹上海苔碎的或者是光的都可以，点上沙拉酱

如果带便当，就把沙拉酱放边上

色泽鲜艳～颜值担当～招呼来家做客的小朋友～都很喜欢

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