老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于螃蟹蒸好后能存放多久和螃蟹蒸熟了能放几个小时的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享螃蟹蒸好后能存放多久以及螃蟹蒸熟了能放几个小时的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

如果是冷藏，在未开启情况下可以保存一个月。开启后只能保存三五天。

醉蟹醉好以后，应该装进干净容器，密封后冷冻保存。在零下18摄氏度环境中，保质期可以达到半年以上。

在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心。

蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时，先用开水烫3分钟，这样蟹肉很容易取下，且不浪费。

买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。

蟹易动风，故不易冷食；另外死蟹不要食用。

营养价值：

螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

能量981.9千卡，蛋白质136.49克，脂肪19.99克，碳水化合物27.6克，叶酸0.18微克，膳食纤维1.6克，胆固醇2002.5毫克，维生素A2920.05微克，胡萝卜素15.5微克，硫胺素0.51毫克，核黄素2.27毫克，烟酸14.38毫克，维生素C0.2毫克，维生素E45.8毫克，钙1095毫克，磷1453.2毫克，钾1500.35毫克，钠8227.58毫克，碘0.36微克，镁241.6毫克，铁25.21毫克，锌29.23毫克，硒427.53微克，铜22.54毫克，锰4.37毫克。

螃蟹食疗作用：

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。

有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。

对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

适合人群。

螃蟹适合人群：

1.、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。

2.、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食。

3.、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

OK，关于螃蟹蒸好后能存放多久和螃蟹蒸熟了能放几个小时的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。