大家好，今天来为大家解答荸荠煮多长时间这个问题的一些问题点，包括去皮荸荠煮多久才算熟也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一半市场买来的荸荠都是去皮的，如果不是去皮的要自己去皮待用，首先把水烧开，加入橙汁白糖白醋最后再加入荸荠｛马蹄｝，然后等水再次开锅，煮1-3分钟，（最好不要煮过了，不然会不够脆）然后关火，把其他水果切好待用，等水凉了把马蹄捞出，和切好的水果一起装入器皿（最好是碗那种）然后煮过马蹄的水再加入适量进去，就大工告成了，也可以加点南梅酱进去，这是一道凉菜，酸甜口味！

第二种就是打肉丸子，首先把荸荠（马蹄）剁成末和肉馅大小的末（马蹄必须得是去过皮的）然后买一斤肉馅，加入切好的马蹄，然后加入姜葱末，再加入盐味精料酒，搅拌均匀（最好搅拌5-分钟左右）再加入一个鸡蛋，加入少量淀粉，搅拌均匀后做成丸子，可以通过油炸做干炸丸子（配上椒盐），也可以做丸子汤做汤时可以给里面加入自己喜欢的蔬菜！

首先荸荠的品质要求：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。

然后用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里，倒上4-5倍的水，将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。

随后直到荸荠煮透熟，待锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。

最后等待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，晾干外皮，洗净后的熟荸荠，就完成了，吃的时候削皮就行了。

1.首先荸荠的品质要求以个大等筛选。2.然后将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里，倒上4-5倍的水，将煮锅放火上，大火烧开后，转小火慢煮。3.随后直到煮透熟，待锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜。4.最后等荸荠冷却，放到凉开水中洗去外皮上的粘物，晾干外皮，洗净后的熟荸荠，就完成了，吃的时候削皮就行了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的荸荠煮多长时间和去皮荸荠煮多久才算熟问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！