大家好，如果您还对番茄鸡蛋怎么炒好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享番茄鸡蛋怎么炒好吃的知识，包括番茄炒蛋的做法 家常文字的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，倒入蛋液三分之一左右的清水。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松

把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀

西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮，皮中番茄红素的含量很高，如果嫌弃西红柿皮的口感，可以在炒好后把皮挑选出来

热锅热油，油要适当多一些，开小火，油热后倒入蛋液

待蛋液逐渐凝固，还未完全凝固时，用筷子把鸡蛋划散，形状很自然的鸡蛋块儿就形成了，鸡蛋炒好后盛出来待用

开大火，烧热后倒入食用油，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒

把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好

西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火

西红柿的汤汁包裹住鸡蛋，味道融合在一起，营养开胃爽口下饭，往往有这一道菜就能下一锅米饭

首先把番茄洗干净去皮后切好备用。

鸡蛋两个加少许的清水搅拌均匀备用。

接着把一截大葱切好备用。

热锅下油，倒入鸡蛋，等第一面成型后翻一面。不要炒糊了。

然后在旁边倒入番茄。

番茄和鸡蛋炒均匀以后，等一会儿就可以加上大葱了。炒均匀，加适量的食用盐就可以出锅了。

装盘出锅，美味的番茄炒鸡蛋就成功啦！～

准备好所有材料：鸡蛋4颗、番茄2颗。

鸡蛋加入适量的酱油，均匀打散；番茄切丁，备用。

热锅下油，等油冒烟的时候，倒入鸡蛋，这样鸡蛋就会浮起来不沾锅。

鸡蛋快速翻炒，八成熟即可，捞起来放盆子里。

锅里再放油，倒入番茄丁，把番茄丁炒出汁。

炒出番茄汁后，倒入鸡蛋，调小火，把鸡蛋和番茄炒均匀。

即可出锅，享受美食啦。小孩子和孕妇，都建议多吃一些土鸡蛋哦，营养价值真的不错。

文章到此结束，如果本次分享的番茄鸡蛋怎么炒好吃和番茄炒蛋的做法 家常文字的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！