椰子肉怎么吃怎么做,青椰子肉能吃吗

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椰子肉怎么吃怎么做,青椰子肉能吃吗

椰子撬开取出果肉,然后切成小块。

准备适量的牛奶倒入杯中备用。

榨汁机内放入椰子肉和牛奶,按键榨成汁。

榨好的椰子肉牛奶汁倒入杯中,放入少许砂糖搅匀饮用。

第一步,把椰子汁喝完后,把椰子剖开,把椰肉一片一片地削下来,刚好100克椰子肉。

第二步,准备一个干净的容器,取200克清水备用,也可以用椰子水。

第三步,先把锅洗干净,把清水倒入锅中,冰糖也放入锅中。

第四步,大火烧开,转小火,熬到冰糖全部融化。

第五步,冰糖融化了,就把椰肉片放入锅中,一起煮。

第六步,小火慢慢的煮,让椰肉片充分的吸收糖分,这样味道更甜。

第七步,待水分变得浓稠的时候,用勺子不断的搅拌。

第八步,一直炒到出现白霜为止,再继续翻炒一分钟左右,关火,这时候的椰肉片就很干爽,很香甜了。

椰子煲汤的好处众所周知椰子煲汤的养生价值是非常不菲的,这对于我们强身键体都有一定的好处,椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。这吃起来都是非常具有特别的养生价值的,可以吃吃椰果肉,不仅仅对于身体的好处多,并且它平时的一些功效也比较全面的。

【椰子煲鸡汤】材料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量。做法:1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水。3、果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚,放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了。

【椰子竹丝鸡汤】材料:椰子(看人数)、竹丝鸡(一只)、党参(适量)、红枣(每个椰子内两到三粒)、粟子(干湿都可以,每个椰子内两到三个)、杞子(适量)生姜(适量)1、把炖汤所需要的材料都准备好2、椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内3、竹丝鸡洗净,切块4、粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟5、将材料放入椰子内,把椰子汁重新倒入椰子内6、放入电饭煲内炖上三个小时7、把椰子内的汤倒入碗中,加入适量的盐,一碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了

【木瓜椰子炖鸡】材料:椰子一个、木瓜少许、土鸡一只做法:1.鸡肉洗净过水汆烫,将椰子水取出备用,椰肉去皮切成条状,木瓜切大块。2.倒入适量的水并放入椰肉大火烧至沸腾,之后放入土鸡大火煲15分钟,接着放入木瓜改小火慢炖1小时。3.倒入椰子水文火慢炖15分钟。4.放入适量的枸杞及食盐调味慢炖3分钟即可出锅。

【西洋菜双椰汤】材料:西洋菜500克、椰青1个、海底椰30克、沙参和玉竹各20克、蜜枣2粒、水适量。做法:1、各物洗净,椰青取水留肉,2、将水倒入瓦煲,下椰汁、椰肉、海底椰、沙参、玉竹和蜜枣,3、煮沸后再下西洋菜,改文火煲一个半小时,便可饮用,清润降火

【雪耳椰子鸡汤】材料:雪耳1朵、椰子1个、光鸡1只、姜2片、水适量。做法:1、雪耳用清水泡发,去蒂,撕成细朵;椰子取汁和肉;2、鸡洗净斩块,汆水捞起;将水倒入瓦煲煮沸,下所有材料,3、武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味饮用,清润补身。

【椰子黑豆汤】材料:椰子肉1个、黑豆50克、南枣8粒,水适量。做法:1、黑豆洗净,浸泡1~2小时,椰子肉切条,南枣洗净,2、将水和材料一起放入瓦煲,武火煮沸,转小火煲两个小时饮用,补血强身。

【椰子鲜奶乌鸡汤】材料:椰子1个、乌鸡1只、鲜奶500毫升、红枣8粒、水适量。做法:1、椰子取汁和肉,肉切条,洗净宰好的乌鸡,切大件,汆水捞起,红枣洗净去核,2、将水和椰汁倒入瓦煲煮沸,下椰肉、鸡和红枣再烧开,转文火煲一个半小时,3、下牛奶再滚10分钟,下少许盐调味即可饮用,补气补血、滋阴养颜。

以上就是椰子煲鸡的主要做法了,这种煲汤的方式其实对于我们来说相对还是比较简单的,这也是对于我们来说比较特别的,不仅仅带有浓浓的奶香味,同时也具有别具特色的一种食材价值,所以养生非椰子汤不可。

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