各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享梭子蟹蒸多久，以及面包蟹蒸多久才会熟了的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

买来梭子蟹，清洗干净。用剪刀查到蟹子嘴里转一下，让蟹子不动。

将蟹子盖朝下放入蒸锅摆好。

用剪刀将帮蟹子的皮筋减掉。

撒入半勺盐，均匀一些撒哈。

上蒸锅蒸制20分钟。

蒸好后美味蒸梭蟹就做好了。调好姜末醋汁，螃蟹一定要蘸姜汁吃，才能中和蟹子的凉。

梭子蟹和虾洗净，备用在锅中加入水，水不要没过蒸屉层如图所示。

将梭子蟹背壳朝下，整齐的摆在蒸屉上，撒上适量的盐。如图所示

大火煮30分钟。期间最好不要掀开锅盖，注意观察水量以免烧糊

最后盛出即可。吃的时候可沾醋或是其他酱料

材料：螃蟹2只。

螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。

用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

再把螃蟹盖揭开

把身体一分为二。

切蒜末。

将蒜末撒在螃蟹上

上锅大火蒸15分钟即可。

冷冻梭子蟹一定要待其自然解冻，不要认为加速解冻，这样很容易导致梭子蟹蒸出来没有肉具体如下：1、先将冷冻梭子蟹拿出。2、待其解冻之后用清水洗净。3、之后将其放在蒸锅中，蒸10-15左右。4、最后加适量调料就可以进行食用。

活蹦乱跳的梭子蟹到家，先用牙刷全部上下左右刷干净，特别是钳子的连接部位，尾部翻起来刷

然后把蒸锅装入适量水，底部到蒸架三分之二为宜，先在底部放几片生姜垫底，再放入螃蟹，并把剩余生姜放在螃蟹身上

盖上锅盖，待水滚，大火蒸15-20分钟

待20分钟，一盘热气腾腾的清蒸梭子蟹完成啦

切三片生姜，因为螃蟹性冷，所以搭上暖胃的生姜是最好的。

生姜切丝待用。

锅中加适量水。

放好架子。点火开始烧水。

盘子底部铺上切好的一半姜丝。

然后放上洗好的螃蟹。我买的是新鲜的过世的螃蟹，买活蟹最鲜美，本人觉得活蹦乱跳的动物被蒸下不了手，所以退而求其次了。

将剩余的一半姜丝铺在蟹背上。

水烧开后，将盘子放在架子上。

盖上盖子开始蒸。

只要水未干，一直保持中火烧，让锅内的蒸气劲道大一点，这样螃蟹才能蒸透。

约12-15分钟后，关火，打开盖子。盘子底部可能有很多水，倒掉，就出锅了。时间看螃蟹大小而定。

倒上一杯香浓的米醋，就可以食用了。海里的螃蟹与湖里的大闸蟹不同，一般都自带咸味，不用掺酱油。

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