大家好，关于新鲜银耳直接煮多久才熟很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于银耳容易熟吗的知识，希望对各位有所帮助！

银耳提前泡2个小时，洗干净切碎，碎了容易出胶

银耳放入锅中加水，小火慢炖0.5小时

加入红枣枸杞再炖1.5小时，冰糖根据个人口味加

出锅，胶质满满

银耳汤用水沸煮 10 分钟左右，再改为小火，煲上 1~2 个小时即可。

银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

作为作为营养滋补品的银耳汤，并非对任何人都适宜。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

拓展资料：

银耳莲子羹

材料：银耳1朵、红枣10颗、莲子15颗、百合20克、枸杞10克、冰糖适量

1、将银耳泡发2个小时，掰成小朵朵。

2、锅里加清水烧开，倒入银耳。

3、依次放入百合、红枣、莲子和枸杞，中小火煮30分钟。

4、将冰糖放进去，继续文火煮半个小时，这时你会看到汤汁变得浓稠了。

银耳用开水泡开后不建议直接吃，泡开后要煮沸才可以吃。另外，也可以做凉拌木耳。

凉拌银耳的制作方法：

首先要准备食材：银耳，切菱形块彩椒，切片黄瓜，切末大蒜，盐，酱油，花生油。

1，第一步银耳用开水泡开，但别用太烫的水，用热水即可。

2，接着泡开后，银耳去老根掰成小朵，放入沸水煮5分钟左右。

3，再接着把银耳捞起（冷却）后和切好的黄瓜彩椒，大蒜末一起放入大一些的容器中。

4，然后再加入盐，酱油，和花生油调成一碗料汁。

5，之后将调好的料汁搅拌一下后，直接浇在食材上。

6，最后把浇在食材上的料汁用筷子和和食材搅拌均匀，就可以吃了。

关于新鲜银耳直接煮多久才熟到此分享完毕，希望能帮助到您。