你能烤一个12英寸的蛋糕吗？一个38升的烤箱可以烤几英寸的蛋糕。一个38升的烤箱、一个12英寸的披萨、一个10英寸的蛋糕和一只大烤鸡都是毫无压力的，烤一个8英寸的蛋糕需要多大的烤箱？烤8寸蛋糕的烤箱需要32L以上，为什么？其实20L可以放进去烤！33L电烤箱，多少升的烤箱可以烤30升左右的蛋糕，容量最好不要再小了，不然蛋糕会碰到上面的发热管，烤的时候会烧焦，奇峰蛋糕能烤多大。

在中层，165度差不多一个小时。我一般都是这样做的，但是要先预热，不要中途打开。可以放在中间层。最好低温慢烤奇峰，所以选择150度1小时。搅拌蛋糕糊的时候记得预热。预热温度为160度。另外，记得放烤箱温度计，知道准确的烤箱温度，可以提高奇峰成功率。

烤8寸蛋糕的烤箱需要32L以上。为什么？其实20L可以放进去烤！但是不好！烤蛋糕的温度起了很大的作用！小烤箱存在温度分布不均匀的问题。模具虽然可以放进去，但是因为里面的空间比较小，放进去之后周围和上下的距离比较近，所以烤的时候很容易糊到发热管附近，但是中间还没有熟。18升真的很小，虽然可以放模具进去，但是因为里面空间比较小，周围和上下距离比较近，所以烤的时候靠近发热管的地方容易糊，中间还没熟。

30升左右，容量不能再小了，不然烤的时候蛋糕会碰到上面的发热管烧焦。烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕。烤箱太小，不容易烤出蛋糕，应该在10L以上。6寸蛋糕的制作方法如下:配料:低筋面粉40g，黄油40g，蛋黄3个，牛奶45g，蛋清3个，细糖40g，玉米淀粉5g。步骤:1。将黄油切成小块，放入锅中。2.开小火，直到油融化成很多小气泡，倒入面粉中。3.然后离火，搅拌均匀。4.将烫过的面糊转移到一个干净的不锈钢盆中，加入牛奶。边加入边搅拌均匀。5.分几次加入蛋黄。6.再次搅拌成糊状。7.制作蛋白部分，糖粉中加入淀粉混合。8.然后分几次加入蛋清中，用电动打蛋器打匀。9.打到很难起泡，提起打蛋器的尖角。10.取1/3的蛋清奶油放入蛋黄糊中，切均匀。11.然后倒入剩下的2/3的蛋白奶油。

inch一般是指英寸，1英寸就是2.54厘米，那么12英寸就是30.48厘米。如果要烤12寸的蛋糕，烤箱腔的长宽必须大于30.48 cm，高度通常不是问题。剩下的要看这个33L烤箱内腔的大小了。不可能正好是30.48厘米。必须有一些间隙，这样烘烤才能均匀。我们来对比一下内腔的大小。不，1英寸是2.54厘米，12英寸是30.48厘米。一般需要做12寸的奇峰蛋糕，最好用35L的烤箱。

38L烤箱，12寸披萨，10寸蛋糕，大烤鸡，无压力。如下图:烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，烤箱内部温度越低且均匀，烤出的食物口感越好。注:1，烤箱预热在烘烤任何食物之前，烤箱都需要预热到规定的温度，以满足食谱中的烘烤时间。预热烤箱大约需要时间，如果不足，可能达不到规定的温度。如果烤箱预热时间过长，也可能影响烤箱的使用寿命。